Як заварювати імбир для схуднення: відгуки
Способи заварювання імбиру для схуднення
Ніхто не стане сперечатися, що імбир має властивість виявляти потужний вплив на людський організм. Корінь імбиру допомагає нормалізувати обмінні процеси, тому його часто використовують в рецептах для схуднення. Тим жінкам, які мріють позбутися від зайвих кілограмів, корисно буде дізнатися, як заварювати імбир для схуднення.
Імбир - походження і хімічний склад
Батьківщиною імбиру є Південно-Східна Азія. У цьому регіоні його вирощують уже кілька тисяч років. В Європу імбир був завезений в середні століття, і за досить короткий відрізок часу імбир став широко застосовуватися в кулінарії і в лікувальних цілях. У 16 столітті імбир з`явився і в Америці, і там він також швидко завоював популярність.
Завдяки тому, що імбир дуже швидко став популярним практично у всьому світі. Його стали вирощувати, і вирощують до цього дня в Японії, Китаї, Індії, Австралії, Бразилії, Аргентині та багатьох інших країнах.
У 100 грамах сирої імбиру міститься:
- Води - 78.9 г
- Харчових волокнон (клітковини) - 2 г
- Жирів - 0,8 г
- Золи - 0.8 г
- Вуглеводів - 15.8 г
- Білків - 1.8 г
Також в корені імбиру містяться такі вітаміни:
- Вітамін В1 (тіамін) - 0.025 мг
- Вітамін К (філлохинон) - 0.1 мкг
- Вітамін В2 (рибофлавін) - 0.034 мг
- Холін (вітамін В4) - 28.8 мг
- Ніацин (вітамін В3 або вітамін РР) - 0.75 мг
- Вітамін В5 (пантотенова кислота) - 0.2 мг
- Вітамін С (аскорбінова кислота) - 5 мг
- Вітамін В6 (піридоксин) - 0.16 мг
- Фолієва кислота (вітамін В9) - 11 мкг
Мікроелементи, що містяться в корені імбиру:
- Цинк - 0.34 мг
- Марганець - 229 мкг
- Залізо - 0.6 мг
- Селен - 0.7 мкг
- Мідь - 226 мкг
Макроелементи, що містяться в корені імбиру:
- Калій - 415 мг
- Фосфор - 34 мг
- Кальцій - 16 мг
- Натрій - 13 мг
- Магній - 43 мг
Як видно з перерахованого вище, корінь імбиру - найбагатше джерело цінних вітамінів і мікроелементів, які є незамінними для людського організму.
Сьогодні корінь імбиру застосовується для виготовлення лікарських препаратів, використовується в багатьох гомеопатичних засобах, і в кулінарії. Якщо в їжу регулярно вживати імбир, можна істотно поліпшити роботу багатьох органів і систем. Наприклад, імбир здатний позитивно впливати на роботу мозку, стимулюючи мозковий кровообіг.
Його також рекомендують приймати для нормалізації роботи травного тракту, нормалізує функції щитовидної залози. Для підвищення апетиту народні цілителі радять приймати настій імбиру. З відвару і настою імбирного кореня готують компреси, що застосовуються для лікування головного болю, хронічного ревматизму і болів в спині.
Цінним також є ефірне масло імбиру. Воно має цілу низку цілющих властивостей - седативну, спазмолітичну, протизапальну, адаптогенну, анальгезирующим. Крім того, настій імбирного кореня рекомендують приймати при атеросклерозі, і навіть при морської хвороби (закачуванні).
Чай для схуднення
Імбир входить до складу безлічі засобів для схуднення. Найбільш популярним і ефективним є імбирний чай. Як заварювати чай з імбиру? Чи є спеціальні рецепти для схуднення? Звичайно є. Їх досить багато, але з цього різноманіття можна виділити кілька основних.
рецепт 1
Один шматочок кореня імбиру (довжиною 5-6 сантиметрів) натерти на тертку, або дрібно нарізати. Висипати імбир в закривається ємність (наприклад, в термос), і залити окропом. Наполягати 40 хвилин, потім можна приймати? чай для схуднення готовий. Пити його потрібно до прийому їжі, так як це засіб активізує процес травлення і стимулює вироблення шлункового соку.
рецепт 2
Імбир нарізати тонкими скибочками, залити літром теплої води і варити на невеликому вогні протягом 20 хвилин. Після додати одну ложку коричного цукру або ложку меду. Приймати по півсклянки за півгодини до їди.
Відгуки
- Валентина, 42 роки, Санкт-Петербург: ніколи б не подумала, що корінь імбиру настільки корисний засіб. Скільки разів проходили повз нічого в супермаркеті, ніколи не купували. Але коли дізналася, що з нього готують чай для схуднення, зацікавилася. Почитала, порозпитувала - відгуки виявилися позитивними, ось і зварила я чай з імбиру по найпростішому рецептом. Пила за годину до їжі протягом всього два тижні. Хочу сказати, що настільки добре я себе вже давно не відчувала, дійсно, чарівний засіб, худнути я стала на другий же день. Звичайно, про кілограмі в день мова не йде. Але мінус 300-400 грам в день я скидала, і, в підсумку, схудла на 6 кілограмів за два тижні. Вважаю, що це відмінний результат.
- Юлія, 25 років, Казань: вживаю корінь імбиру вже другий рік. Звичайно, з перервами, але регулярно. Чай варила з імбиру з медом, брала два рази в день по півсклянки. Загальний стан помітно поліпшується, відчувається прилив сил. Ефект схуднення також досить відчутний. У мене вийшло схуднути на 4 кілограми за перший місяць, а потім я періодично п`ю імбирний чай для профілактики набору ваги.
- Анна, 31 рік, Омськ: мені дуже подобається імбирний чай - і його смакові якості, і його ефективність. Відмінний засіб для схуднення - коштує недорого, ніякої хімії, та й дієти я не дотримувалася. Хіба що, цукру і випічки я менше їла, все решту продуктів вживала, як і раніше. Перед настанням літа, приблизно місяця за два, завжди починаю пити чай з імбиру? і до літа я у відмінній формі!
- Аріна, 33 роки, Москва: імбирний чай, я вважаю, найкращий засіб для схуднення. Рецептів багато, всі прості, приготувати можна за 15 хвилин. Варто імбир недорого, до того ж, він абсолютно нешкідливий. Ми з мамою часто п`ємо імбирний чай регулярно, і дуже задоволені.
