Капустяний сік для схуднення
Капустяний сік для схуднення
Популярний нині капустяний сік для схуднення - це звичайний овочевий сік, він містить 25 ккал на 100 мл і майже 5 г вуглеводів.
На цьому можна закінчити. Вуглеводи прості, п`ється ну ніяк не по 100 мл, висновок: сік згодиться, хіба що, в «акомпанемент» посттренировочний білку. Та й то ... вуглеводів замало.
Важливий момент: це напій зі смаком сирої капусти. Навряд чи ви зараз мрієте про запітнілому високій склянці чогось з ароматом свіжої білокачанної.
Однак в так званій народній медицині, а точніше - в творіннях нових груп типу «40 кг» - цей продукт наділяють магічними властивостями.
Історія капустяного соку для схуднення
Реальна історія напою нагадує «чув дзвін, та не знаю, де він».
У 90-ті роки була популярна драконівський дієта «До весни» або «Весняна». Замість вечері на ній пропонувалося випити стаканчик освіжаючого капустяного відвару. Прямо так відварити білокачанну капусту і випити, що залишилося. Цей напій калорій не містив, сильно зголоднілим за смаком нагадував бульйон від вегетаріанських щей і в силу екстремально низькою калорійністю дієти користувався популярністю.
Як завжди, схема допомагала на 1-2 тижні, потім вага повертався, але нікого це не хвилювало - в моду входили нові дієти.
Потім з`явилася та ж сама дієта (на сніданок яйце, на обід - куряча грудка з салатом, на вечерю капустяний сік), але вже з соком свіжої капусти. Хтось просто замінив «А» на «В».
Це до того, що ніякі наукові дослідження користь капустяного соку як жиросжигающего продукту не підтверджують. Зате відповідні паблік щосили поширюють статтю, в якій є кілька цікавих тез:- Капустяний сік допомагає схуднути
- Капустяний сік смачний (!) І корисний
- Капустяний сік містить вітаміни А, Е, С, Д, і деякі мінерали
- Капустяним соком можна замінювати один прийом їжі
- Капустяний сік прискорює травлення.
А тепер пройдемося по «капустяним тез» по порядку. Хто знає, може після цього нам і захочеться випити стаканчик?
Капустяний сік допомагає схуднути
Перш за все, «допомагає» - категорія індивідуальна.
Відео: Як схуднути на капустяному соке.Лечіт пухлини, виразку, пародонтоз, захворювання шкіри
Хтось банально занадто багато сидить і не займається фізкультурою в силу різних причин- при цьому має невелике зростання і не дуже міцна статура. Сумно, але така людина приречений, за мірками сучасної цивілізації, майже не їсти.
Так, при основному обміні в 1000 ккал і «витратах» не більше 300-400 ккал, дійсно, доведеться обходиться дієт-меню все життя. Якщо такого уявного героя вдається терпіти голод після вечері з капустяного соку, і інші прийоми їжі дають йому потрібні білки, жири і вуглеводи, то сік, і правда, допоможе схуднути.
А ось якщо енерговитрати у людини істотні, м`язова маса теж вище норми, і займається він, скажімо, роз`їзний роботою і силовими тренуваннями, та ще й з важкими вагами і регулярно, то «сік на вечерю» може сильно нашкодити.
У разі підвищених витрат не рекомендується використовувати низькокалорійну дієту просто тому, що вона досить швидко позбавляє природних «бонусів» - можливості досить багато є і втрачати жир. Різке зниження калорійності при майже повному виключенні макронутриентов на один з прийомів їжі 5 г вуглеводів і 2 г білків на вечерю для дорослої людини - це несерйозно) викличе тільки ранню адаптацію.
Візьмемо третього героя. Нехай у нього буде «середня» по рухливості робота і 3 тренування в тиждень, а також міцне здоров`я плюс зовсім небагато зайвого жиру. Ті самі «кілограми слави», які скинути найважче - хоч з соком, хоч без. Додатково до всього капустяний сік викликає у нашого героя метеоризм і діарею, при цьому взагалі не насичує. Зрозуміло, що і тут допомоги чекати нізвідки.
Сік повинен, по ідеї, перебити апетит, якщо пити його за півгодини до основного прийому їжі, і допомогти заощадити калорії, якщо їм вечеряти. Є якась причина, яка заважає цьому? Наприклад, сік підвищує апетит особисто у вас. Однозначну привід для відмови від народних рецептів!
Капустяний сік смачний і корисний
Капустяний сік - це каламутна, злегка солодкувата рідина зі смаком і запахом трохи полежати свіжої капусти. Багатьом напій здається менш привабливим, ніж, наприклад, яскравий томатний фреш з листочками базиліка і краплею морської солі, або старий добрий склянку яблучного як в дитинстві.
Щодо користі - теж відносно. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту і індивідуальної нестерпності сік може викликати серйозні розлади травлення. При підвищеній кислотності шлункового соку - відчутний дискомфорт.
Капустяний сік - джерело вітамінів
Залежить від способу приготування. Наприклад, при «подвійному віджиманні» (через м`ясорубку, потім ложкою) і зберіганні вітаміни руйнуються.
А в реальності складно уявити собі людину, яка методично 3 рази в день знаходив би час на вижимання соку з капусти, щоб схуднути і оздоровитися.
Капустяним соком можна замінити прийом їжі
А можна - і взагалі обходитися без прийомів їжі, але недовго, десь так тиждень, тільки потім почнуться проблеми. Справа в тому, що заміна прийому їжі, повноцінного за макронутриентов, чим-небудь типу капустяного соку - сама малоперспективна стратегія в світі.
Отже, ви випили капустяний сік замість їжі, наслідки такі:- Виникає ризик «недобору» білків, жирів і вуглеводів до мінімуму, що провокує напади голоду.
- Підвищується рівень цукру в крові, а потім викликає його різке зниження, що, знову ж таки, посилює апетит.
- Сік не містить клітковини і майже не перетравлюється. Він швидко «пролітає» по шлунково-кишкового тракту, і при загальному недоїдання людина ризикує досить швидко зустрітися з голодом.
Короткострокова стратегія: замінювати прийоми їжі чим-небудь протягом усього життя нереально. Рано чи пізно настане момент, коли вже доведеться їсти, а ось що і як ... людина просто не знає. У підсумку, знову ризикує набрати втрачені кілограми.
Капустяний сік прискорює травлення
Якщо говорити точніше - підсилює секрецію травних ферментів. Що, як ви розумієте, теж не завжди благо.
Більшість людей на дієті прагнуть, навпаки, зробити швидкість травлення оптимальної. Такий, щоб витримувати хрестоматійні 3-5 годин між прийомами їжі і не думати про те, як би швидше дістатися до їжі.
Швидке травлення - зовсім не гарант схуднення, так само як повільне - не гарантія набору ваги. Ми бачимо звичайну підміну понять. Якщо, наприклад, випити сік перед обідом (шматок яловичини, гарнір з крупи і салату), можливо, від «прискорення» і буде толк, який виразиться в більш повному засвоєнні макронутриентов зі звичайної їжі. А ось якщо пити сік просто так або перед поїданням овочевого салату, можна нажити собі проблем.
Загалом, рецепт ніяк не тягне на панацею, або навіть на ефективну методику. Хочеться пити сік капусти? Так, будь ласка, тільки не забудьте включити його в свою матрицю калорій і макронутриентов.
Віддаєте перевагу класичні напої? Теж не біда. Зрештою, вся справа в кількості енергії і способах її витрати, а не в якихось суперпродуктом для схуднення.
data-override-format = "true" data-page-url = "https://ladyfromrussia.com" gt;
