Дієта чергування 1
Якщо у вас є кілька харчових алергій, один з кращих способів допомогти собі - чергувати ваші продукти, або «сісти» на дієту чергування.
Дієта чергування - система контролю харчової алергії. Ідея полягає в структуруванні свого раціону харчування для того, щоб ваше тіло мало період для відновлення між наступними діями певних продуктів, які можуть викликати циклічні реакції на їжу. Тобто мета: виявлення прихованих харчових алергенів, які можуть викликати деякі або всі ваші симптоми.
Ви з`їдаєте біологічно пов`язані продукти в один день і потім чекаєте, по крайней мере, чотири дні раніше, ніж з`їсти їх знову. Така дієта може допомогти з харчовими алергіями декількома способами.
Дієта чергування може допомогти запобігти розвитку алергій на нові продукти. Будь-яка їжа, з`їдена повторно, може викликати харчову алергію у схильних до алергії людей або людей з "негерметичними кишками».
Ця дієта допоможе вам визначити продукти, що викликають алергію, які ви навіть не підозрювали, що вони викликають у вас проблему.
Якщо ви з`їсте їжу, наприклад, в понеділок, то до п`ятниці, коли ви з`їсте її знову, «маскують» антитіла, які ваше тіло виробляє специфічно для цієї їжі, будуть зменшені. Тому, ви зрозумієте, що реагуєте на неї, навіть при тому, що у вас не було очевидних симптомів, коли ви їли її щодня.
Дієта чергування дозволить вам їсти продукти, на які у вас є легка або прикордонна алергія і який ви не могли б перенести, якби ви часто їли їх.
Іноді ваша реакція на прикордонні продукти може залежати від вашого рівня стресу, іншої хвороби або інфекції, брак відповідного відпочинку, або сезону року. (Наприклад, алергія на зерна має тенденцію бути більш явною, коли трава запилюється).
На перший погляд, дієта чергування може здаватися заплутаною і важкою. Однак, з невеликою інструкцією і практикою в використання дієти чергування, це стане набагато легше.
Відео: Відгук: Схуднення Дієта Дюка без Спорту за 1 Тиждень Чергування
По-перше, ви повинні з`ясувати вашу особисту чутливість до їжі. Найчастіше пшениця (клейковина), молочні продукти, соя і цукор є призвідниками запальних реакцій в організмі. А також: кукурудза, яйце, цитрусові (апельсин, грейпфрут, лимон), картопля, шоколад, помідори, спеції, дріжджі і солод, горіхи, яловичина і свинина. Крім того, у всіх нас є додатково, по крайней мере, кілька продуктів, з якими наш організм специфічно не може впоратися.
Перш ніж ви зможете реалізувати дієту чергування, вам потрібно створити список продуктів, які ви підозрюєте, що вони можуть бути причиною ваших симптомів. Заведіть харчової щоденник і протягом двох тижнів записуйте всі продукти, які ви їсте, і то, як вони впливають на ваш організм. Якщо у вас симптоми після їжі певної їжі, потрібно описувати тривалість і тяжкість симптомів.
Як тільки ви проаналізуєте свої записи і визначте, які продукти у вас викликають алергію, вам необхідно повністю виключити ці продукти зі свого раціону на термін два тижні.
Усунення деяких продуктів харчування може виявитися складніше, ніж ви думаєте. Наприклад, ви вирішили видалити сою, клейковину та яйця, ви можете бути здивовані, дізнавшись, як багато продуктів, що містять ці інгредієнти. Соя може бути знайдена в м`ясному обіді, хлібі і навіть морозиво. Глютен міститься майже у всіх запанірувати продуктах. Яйця використовуються в заварний крем, рисовому пудингу і багатьох упакованих харчових продуктах. Також майте на увазі, що майже в усі продукти, куплені в продуктовому магазині, додані підсолоджувачі, хімічні консерванти, барвники та інші речовини, які можуть вплинути на вас. Якщо ви чутливі до їжі, необхідно ознайомитися з тим, що ви їсте.
Після двотижневого процесу ліквідації, ви повинні повернути продукти, які були видалені назад в свій раціон. Кожна їжа може повторюватися протягом одного дня, а потім потрібно знову видалити її на три дні. Після трьох днів, ввести наступний продукт. Наприклад, є сою в перший день, а потім видалити соєві зі свого раціону. Почекати три дні, а потім з`їсти продукти, які містять глютен, такі як хліб або макарони. Видалити знову клейковини продукти і чекати три дні. Через три дні, є продукти, що містять яйця, такі як омлет або салат з яйцем.
Відео: Чергування 1 день, 4-ий день дієти
Розпишіть вашу дієту чергування на 4 дні. На 5 день дієта як в перший день і так далі. Тобто кожен продукт ви повинні їсти не частіше, ніж раз на 4 дні, навіть якщо ви не реагуєте на нього. Чи не повторювати будь-яку їжу під час 4х денного циклу. «День» є 24-годинний період, а не тільки з понеділка по вівторок, тому вам потрібно, принаймні, 96 годин перед вживанням, цієї ж їжі знову. Якщо ви з`їли яблуко в суботу вдень о 13:00, ви повинні чекати, принаймні, другу половину дня середи после 13:00, щоб з`їсти будь-яку іншу їжу, яка містить яблуко. Або, якщо ви з`їли яловичину в неділю, то ви не повинні її є до четверга. Це правило поширюється на всі продукти та напої.
Представників сімейств можна їсти разом, але в ідеалі краще чергувати з перервою, як мінімум, два дня.
приклад, сніданки:
Понеділок: Апельсини
Середовище: Грейпфрут
П`ятниця: Апельсини
Неділя: Грейпфрут.
приклад.
Якщо ви виявите, що морква безпечна для вас, ви можете включити її в свою дієту чергування. Проте, це автоматично не означає, що селера, кріп і пастернак (члени однієї родини) безпечні для вживання. Ви повинні перевіряти кожен продукт перед включенням його в свій раціон.
У більшості випадків, ви повинні слідувати дієті чергування, по крайней мере, чотири-шість тижнів.
