Дієта сир і яблука: рецепти, відгуки і результати

Відео: Польська дієта: Худеем без Польських Яблук || Місяць нормального харчування

Дієта сир і яблука

Різні дієти переслідують різні цілі. Не будемо наводити їх розгорнуту класифікацію, а загострити увагу на швидкості зниження ваги. Бувають випадки, коли «горить», і буквально за 2-3 дні потрібно скинути пару сантиметрів в обсягах, щоб влізти в сукню. У таких випадках не гріх і на кефірі «посидіти». Безумовно, повноцінним таке харчування не назвеш, тому і застосовувати подібні методи можна в крайніх випадках.

Взагалі, будь-який різкий перехід від звичної їжі до незвичної, нехай навіть найкориснішою, може негативно позначитися на самопочутті. Тому існує багато «м`яких» дієт, спрямованих на повільну, але вірну втрату ваги.

Відео: Дієта Вівсянка Сир Яблука

Однак ми поговоримо про одну з тих дієт, які належать до якоїсь золотої середини, а точніше - про сирі з яблуками для схуднення. Розглянемо кожен з продуктів окремо.

Про користь яблук

Фразу про те, що людині, щодня вживає в їжу одне яблуко, ніколи не доведеться відвідувати лікарів, чув кожен. Кілька перебільшено, але ця заява небезпідставно. До речі, не поспішайте відповідно до нього міняти раціон, тому що в деяких випадках їсти яблука стає пізно і небезпечно. Але про протипоказання поговоримо після, а поки - про хороше.

Так званий плід здоров`я містить у собі неабияку кількість корисних речовин і невелике число калорій. Про значення вітамінів і мінералів досить праць написано. Всім відомо, що дефіцит навіть кількох з них негативно позначається на здоров`ї, а значить, і зовнішності. Але яблука до того ж, втамовують голод, очищають організм і налагоджують роботу кишечника.

Але немає в природі продукту, наділеного всім необхідним для організму людини. Їсти суцільні яблука - нездорова дієта, сир і яблука - інша справа.

Відео: Дієта трьох продуктів (вівсянка, яблука, сир)

Про користь сиру

Цей кисломолочний продукт відомий в першу чергу повноцінними білками, що містять в собі незамінні амінокислоти. Сир засвоюється організмом краще м`яса і довше. Це плюс, так як і відчуття голоду при цьому відсутня більш тривалий час.

Крім того, що вищевказані продукти приносять пряму користь організму за рахунок містяться в них корисних речовин, сир і яблука використовуються для схуднення через їхню низьку глікемічного індексу - 30.

Цей показник означає, що при поглинанні їжі рівень цукру в крові «стрибати» не буде, а значить, ви довгий час не будете відчувати нападів голоду.

Звичайно, знежирений сир менш калорійний, але для збалансованого харчування жири необхідні, тому краще вживати сир середньої жирності і виконувати фізичні вправи паралельно дієтичного харчування.

Дієта - сир і яблука - здається вдалим рішенням. Вона ситна, низькокалорійна, корисна, але має свої недоліки. Головний мінус, який притаманний всіх дієтах, розрахованим на відносно швидке схуднення, недолік всіх необхідних організму речовин. Тому приймайте комплексні вітаміни.

Ну, а інший недолік сирно-яблучної дієти для деяких може виявитися не просто мінусом, а табу.

Протипоказання

Яблука - продукт гіпоалергенний, але при наявності деяких захворювань вживати їх слід обережно, а то і зовсім виключити з меню:

при виразках даний фрукт протипоказаний однозначно;
при гастриті з підвищеною кислотністю слід вибирати яблука солодких сортів і не вживати їх на голодний шлунок;
при серцево-судинних захворюваннях - навпаки, краще віддати перевагу більш кислим сортам;
при сечокам`яній хворобі і коліті необхідно перед вживанням в їжу перетворити яблука в пюре.

При наявності сумнівів, а тим більше конкретних хвороб, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж сідати на дієту з сиру і яблук. Відгуки інших людей можуть служити для вас орієнтиром, але слід розуміти: один і той же продукт може принести користь одному і шкоду іншій.

Як вживати і скільки можна скинути у вазі

Дієта, що складається з двох вищевказаних продуктів, в цілому проста і вимагає дотримання нескладних рекомендацій:

в день загальна кількість сиру не повинно перевищувати 300 г (жирного - не більш 100 г), а яблук - 1-1,5 кг;
прийом їжі здійснюйте маленькими порціями, але часто;
останню порцію з`їдайте не пізніш 18:00;
з напоїв можна вживати воду, трав`яні чаї.

Якщо строго дотримуватися цих вказівок плюс виконувати щодня 15-хвилинну зарядку, в середньому буде йти кілограм в день. На такій дієті не варто сидіти більше 1,5-2 тижнів і частіше, ніж раз на місяць. У разі якщо колосальних результатів вам не потрібно, можете побалувати себе солодкою кавою, наприклад, або сухофруктами.

Варіації на тему сирно-яблучної дієти

Дієта з суто сиру і яблук комусь може здатися занадто жорсткою. Та й з точки зору дієтології урізноманітнити її не завадить. Чи не молочним шоколадом, звичайно, але кілька сприятливих варіантів є.

Дуже корисна дієта - сир, вівсянка і яблука. Про користь вівсянки ходять легенди, і оскаржувати ми їх не будемо. Додавання цього продукту в раціон, безумовно, позитивним чином позначиться на організмі, але і трохи (зовсім трохи) сповільнить швидкість втрати ваги (якщо кількість інших продуктів не зменшиться, звичайно).

Вівсянка не тільки збагачує кров різними «корисними», а й налагоджує обмін речовин, зміцнює здоров`я. Хоча умовою виконання останніх двох пунктів є постійне вживання цієї крупи в їжу протягом не менше місяця.

Меню для цієї дієти ви можете складати на свій розсуд. Але є кілька рекомендацій:

харчуйтеся маленькими порціями 4-5 р. в день;
не змішуйте в одному прийомі їжі сир і вівсянку;
не вживайте мед і цукор (у них високий ГІ), якщо для вас важлива висока швидкість втрати ваги;
нехай останнім прийомом їжі буде вівсянка.

Ще одним цікавим варіантом є дієта - сир, кефір і яблука. Користь кисломолочних напоїв не вимагає зайвих роз`яснень. Єдине, на що варто було б звернути увагу, не всім підходить певний вид цього продукту. На щастя, він далеко не один. Ви можете з таким же успіхом вживати закваску, кисле молоко, йогурт. Але пам`ятайте про жирності, чим вище її рівень, тим більше фізичних вправ доведеться робити. Інший вихід - скорочувати кількість їжі.

Рецепти для схуднення

Запечені яблука з сиром

Вибираємо фрукти побільше, зрізаємо верхівку і акуратно витягаємо серцевину. Всередину викладаємо начинку: сир, змішаний з нежирною сметаною і жменькою родзинок. Запікаємо в гарячій духовці, ступінь готовності вибираємо на свій смак. Якщо яблука недостатньо солодкі, додайте краплю меду.

Відео: Смачно - # ЯБЛУКА з сирною начинкою запечені в духовці # РЕЦЕПТИ з яблук

Запечена вівсянка з яблуками

Витягуємо з фруктів серцевину і ріжемо на невеликі шматочки, складаємо їх в глиняний горщик. Зверху насипаємо вівсянку і заливаємо все це гарячою водою. Перемішуємо і накриваємо кришкою (замість неї можна використовувати фольгу або тісто). Ставимо в холодну духовку, так як горщик повинен нагріватися поступово. Випікаємо 40 хвилин (температура духовки 180 градусів). Можна додати трохи меду і корицю.