Дієтичні обіди для схуднення
Дієтичні обіди для схуднення. Кращі рецепти для стрункості.
зміст:
Обід є однією з найважливіших складових успішної боротьби із зайвою вагою. Одночасне відчуття ситості, легкості і заряд енергії може забезпечити тільки певна комбінація продуктів.
Скористайтеся нашими порадами і помітите, що вам стане набагато легше дотримуватися вашого плану харчування.
Адже правильні дієтичні обіди для схуднення допоможуть вам не зірватися ввечері.
Рекомендації з приготування дієтичних обідів
Отже, які продукти найкраще підійдуть для приготування дієтичного обіду для схуднення?
Вважається що, збалансований обід повинен включати в себе всі групи поживних речовин, тобто білки, вуглеводи і корисні жири. Секрет стрункості і здоров`я криється в їх пропорції.
На думку дієтологів, в другій половині дня слід робити упор на білки і повільні вуглеводи. Саме таке поєднання забезпечить організм енергією і допоможе з легкістю пережити всі труднощі низькокалорійного харчування.
Що стосується різних продуктів з цукром, тобто простих вуглеводів, то на час обіду від них краще відмовитися.
Коли-небудь відчували різкий занепад сил і сонливість після обіду? Такий стан викликає різкий стрибок глюкози в крові. Крім погіршення самопочуття вживання солодкого після обіду загрожує вам сильним почуттям голоду ввечері.
Якщо життя без десерту зовсім втрачає свою привабливість, використовуйте корисні солодощі - сухофрукти, гіркий шоколад, мед або зефір. А ще краще почекати кілька годин і порадувати себе смачним полуднем.
Розібравшись з рекомендованим складом обіду, варто подумати про його порції. Цей прийом їжі повинен включати 350-450 калорій.
Що робити в тому випадку, якщо ви не плануєте вести точний підрахунок калорій? Все дуже просто! Пам`ятайте, що шматок м`яса або іншого білкового блюда не повинен перевищувати розмір вашої долоні.
Додайте до цього 2 ст.л. сухий крупи, велику порцію овочів і наберете дозволену кількість калорій. Не забувайте, що надмірний обсяг навіть найкориснішою і легкої їжі явно не піде на користь фігурі.
Рецепти обідів для будинку
Якщо вам пощастило обідати вдома, немає ніяких перешкод для приготування ідеального обіду. Скористайтеся однією з наведених нижче ідей.
Риба в горщику
Приготування м`яса і риби в горщиках - це простий спосіб зробити дієтичну їжу живильної і дуже смачною. Шматочки обробленої риби помістіть всередину горщика і закрийте кількома шарами овочів (наприклад, цибулею, морквою, кабачком і цвітною капустою).
Прокидатися кожен шар будь-якою приправою без солі. Потім залийте в горщик знежирений кефір так, щоб він не діставав 1-1,5 см до краю. Блюдо буде готове через годину при температурі 180 ° С.
Сирний суп
Сумуєте за вершковим супів-пюре? Спробуйте приготувати їх дієтичну версію. Попередньо тушкуйте будь-які овочі на невеликій кількості олії.
В овочевий бульйон наріжте нежирний плавлений сир і грійте до його повного розчинення. Після цього покладіть овочі. Додайте до порції такого супу салат зі свіжих або варених овочів з будь легкої заправкою.
Відео: Як схуднути просто # 4. Дієтичний обід або вечерю на секційної сковороді iQuick
Ліниві вареники
Змішайте пачку 0% сиру з 1 яйцем, 2 ст.л. цільнозерновий борошна і щіпкою солі. Сформуйте кульки з отриманої маси і відваріть в киплячій воді. Подавайте з кефіром або натуральним йогуртом. З`їжте разом з порцією відварних або тушкованих овочів.
Запіканка з кольорової капусти
Відваріть 200? Г. цвітної капусти (половина середнього качана) в злегка підсоленій воді. Змішайте 2 сирих білка, 2 ст.л. манки і приправи. Помістіть овоч в жаростійку форму і покрийте яєчної сумішшю. Готуйте 20 хвилин при 180 ° С.
Деякі з цих рецептів для будинку ви можете використовувати і для роботи. Для економії часу готуйте дієтичні обіди для схуднення на вихідних і заморожувати. Увечері перед роботою дістаньте їх з морозилки і поставте в холодильник. Все, що вам залишиться зробити на наступний день - це розігріти готову їжу в мікрохвильовці.
Дієтичні обіди для схуднення на роботі
Які рецепти підійдуть для роботи, якщо там немає холодильника і можливості розігріти заздалегідь приготовлену їжу?
Рецепти корисних салатів
Спробуйте наступні комбінації:
- шматочки відвареного курячого філе, салатні листя, виноград і кілька штук волоського горіха;
- відварений буряк, креветки, морква і огірок;
- білок яйця, відварна грудка, салатні листя, помідори, огірки та невелика кількість тертого пармезану;
- відварна сочевиця, зернений сир, помідор і огурец- консервований тунець, стручкова квасоля, червоний перець і білки.
Такі салати не втратять свіжість до обідньої перерви, навіть якщо не будуть зберігатися в холодильнику. В якості заправки ви можете використовувати соєвий соус, мелений перець, лимонний сік, натуральний йогурт і оцет.
Обов`язково додайте до них свіжу зелень. Для продовження свіжості страви заправляйте його безпосередньо перед вживанням.
Сирна запіканка
Пачку знежиреного сиру змішайте з 1 яйцем, 2 ст.л. вівсяних пластівців і 1 ст.л. молока. Форму застеліть пергаментом. Викладіть фрукти і залийте їх сирною масою. Випікайте 25 хвилин при 180 ° С.
Квасоля і овочеві оладки
Консервована квасоля є якісним джерелом білка. Крім того, вона відмінно підходить для роботи. Приготуйте овочеві оладки з тертої моркви, кабачка або відвареного буряка.
Для того щоб вони не розвалювалися, використовуйте манку (на кожен овоч знадобиться близько 2 ст.л.) і яйце. Не забудьте додати приправи. Обсмажте на сухій сковорідці або запечіть в духовці.
Відео: Дієтичні сніданки для схуднення. Дієта сніданок обід вечеря. [Галина Гроссманн]
Рулетики з лаваша
Начините тонкі листи лаваша сумішшю з сиру, тертого селери, салатного листя, помідорів і зелені. Скачайте в рулети. Для різноманітності можете спробувати начинку з консервованого тунця або відвареної курки зі свіжими овочами.
Як бачите, дієтичні обіди для схуднення зовсім необов`язково повинні бути несмачними. Урізноманітніть своє меню за допомогою цих рецептів. Ваша дієта стане не тільки корисною і збалансованою, а й набагато більш приємною.
