Суші дієта: зразкове меню, рецепти, відгуки, результати схуднення
суші дієта
Суші дієта допомагає схуднути, очистити організм і поліпшити стан шкіри і волосся
Нині дієтологів вдалося придумати безліч дієт для того, щоб скидати зайві кілограми і при цьому смачно харчуватися. Суші дієта - відносно нова методика для схуднення, яка підійде затятим любителькам японської кухні.
Особливості дієти для схуднення на суші ^
Всім відомо, що японці - визнані довгожителі. Дослідивши це явище, вчені встановили, що секрет їхнього довголіття і здоров`я криється в раціоні, що складається в основному з морепродуктів і рису, а найпопулярніша страва серед японців - суші.
Отже, суші - низькокалорійний продукт, в якому рис відмінно поєднується з рибою або іншими морепродуктами. Він робить позитивний вплив на організм, так як багатий вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами.
Щоб краще усвідомити всі корисні властивості суші, необхідно розглянути кожен інгредієнт страви:
- Вміщені в рисі складні вуглеводи і клітковина збільшують запас енергії і покращують травний процес. Калій, що міститься в рисі в чималій кількості, стабілізує тиск.
- Морепродукти - джерело білка, клітковини і вуглеводів. Цікаво, що риба та інші морські продукти збільшують статевий потяг, так як є відмінними афродизіаками.
- У норі дуже багато таких корисних речовин, як кальцій, йод і залізо, які покращують мозкову активність, а також несуть відповідальність за розвиток міцного скелета.
Секрет схуднення полягає в тому, що суші - низькокалорійний продукт, що містить дуже мало жирів, що дуже важливо для втрати ненависних кілограмів. Підрахувати енергетичну цінність страви в домашніх умовах дуже просто, виходячи з його складу і ваги інгредієнтів. Крім того, вони перетравлюються організмом протягом декількох годин, за рахунок чого худне не переслідує відчуття голоду досить довгий час.
Переваг і достоїнств у даній дієтичної програми дуже багато:
- Методика добре очищає організм, сприяє нормалізації обмінних і травних процесів.
- Після проведення дієтичної програми помітно поліпшується стан волосся і нігтів.
- За короткий час вживання морепродуктів можна позбутися від надмірної ваги.
- Під час дієти питання про те, чого б перекусити, відпадає. У наш час служби з доставки суші, особливо в великих містах, працюють цілодобово.
Відео: Дієта 5 за 5, нова супер дієта
Суші методика, як і інші дієтичні програми, має і недоліки - протипоказана вона людям з алергією на морепродукти, а також страждають на гастрит або виразку.
Максимальна тривалість суші дієти - 3 дні. Снідати японським ласощами протипоказано, адже це досить важка їжа. В середньому, за один прийом їжі рекомендується з`їдати не більше двох ролів, тобто 8 - 10 шматочків, щоб відчути насичення.
Суші - дієта: меню на 3 дні і правила харчування ^
Правила японської дієти на суші легко запам`ятати. Головне, вживати страву невеликими порція і використовувати японські палички. Крім суші, дозволено їсти інші японські страви, а саме, різні салати, сашимі або місо-супи.
Дієта суші-роли подобається худне тим, що в японській кухні дуже багато нових і дуже незвичайних рецептів, а різні суші і роли можна їсти впродовж дня, і вони не зможуть навіть набриднути. Щоб схуднення приносило задоволення і користь, крім них, потрібно їсти свіжі фрукти і овочі.
Відео: Чи можна їсти суші при схудненні? Поради дієтолога
Можна вибирати будь-які варіанти сніданків, обідів або вечерь. Представлене меню не є остаточним, його можна змінювати, а страви комбінувати. В середньому, на добу необхідно споживати 1200 ккал.
Зразкові варіанти сніданків
- 2 - 3 улюблених фрукта.
- Пара фруктів і порція знежиреного сиру.
- Салат, приготований з водоростей, японський омлет.
- Відвареної японський рис з водоростями, приправлений соєвим соусом.
Рекомендовані обіди
- 6 ролів будь-яких видів.
- Салат і відварна риба.
- Місо-суп і легкий японський салат або 4 ролу.
- Лососевий місо-суп і склянка свіжовичавленого соку.
варіанти вечерь
- 4 ролу.
- Місо суп.
- Салат з водоростей.
Популярні рецепти для суші дієти ^
Наведемо кілька корисних і смачних рецептів, які допоможуть зробити дієтичні харчування більш різноманітним.
Ролл «Фідельфія»
Цей різновид ролів вважається однією з найбільш популярних і улюблених. Страву можна замовити в ресторані, а можна приготувати вдома.
- Для приготування знадобляться такі інгредієнти: 100г спеціального рису для суші, 50г м`якого сиру, 100 г лосося, норі, трохи васабі та імбир за смаком для прикраси, соєвий соус.
- Лист норі потрібно розрізати навпіл, покласти його на спеціальний килимок для суші, викласти потрібну кількість готового рису і розподілити тонким шаром по норі, залишивши близько 1 см вільного місця з широкого краю.
- Норі необхідно перевернути «рисом вниз» і на водорості викласти м`який сир, згорнути рол, розрізати на шматочки, покласти зверху скибочки лосося посипати кунжутом.
- Перед подачею роли прикрашають васабі і поливають соєвим соусом.
Місо-суп з лососем
Це японське блюдо дуже швидко і легко готувати.
- Необхідні продукти: упаковка місо-пасти, 10 г сухих водоростей «ВАКМІ», 200 г лосося, ложка соєвого соусу.
- По-перше, необхідно зварити рибний бульйон з хребта лосося.
- В цей час пасту потрібно викласти в тарілку і додати пару ложок бульйону, потім висипати її в каструлю до бульйону, додати соєвий соус.
- Рибу необхідно порізати, додати в суп, відправити туди ж водорості і довести до кипіння.
- Дане блюдо краще подавати з зеленою цибулею.
салат Чука
Ця страва урізноманітнює ваш раціон і приємно здивує тих, що худнуть своїм незвичайним смаком.
- Для його приготування потрібні: 400 г морських маринованих водоростей, 3 ст.л. кунжуту, 2 ч.л. крохмалю, 2 ч.л лимонного соку, 1 ч.л. соєвого соусу, перець чилі за смаком.
- Спочатку соєвий соус необхідно змішати з чвертю склянки чистої води і поставити на вогонь, поки соус не загусне.
- В цей час крохмаль необхідно розвести в такій же кількості води і отриману суміш додати до соусу.
- Туди ж потрібно додати решту інгредієнтів.
- Водорості необхідно залити соусом і дати салату настоятися пару годин.
Радимо також ознайомитися зі статтею Зигзаг дієта.
Результати, відгуки схудлих і лікарів про дієту на основі суші ^
Завдяки розвантажувальним дням, заснованим на вживанні морепродуктів, результати суші дієти, як правило, такі: за 1 день можна позбутися від 1 кг зайвої ваги. Влаштовувати розвантажувальні дні можна періодично, але не дуже часто, щоб не завдати шкоди здоров`ю.
Відео: Дієта на суші і ролах
Рекомендуємо також подивитися пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців - дієтологів про трьох найкращих розвантажувальних днях, які допомагають швидко і ефективно схуднути:
