Чи можна суші при схудненні! Секрети здоров`я
Чи можна суші при схудненні ?!
Багатьох людей, які бажають скинути зайві кілограми, турбує питання - чи можна суші при схудненні, не зашкодять вони скидання ваги? З деяких пір, суші - традиційна японська страва, впевнено закріпилося на нашому харчовому ринку, склавши серйозну конкуренцію страв, звичним нашому смаку. Замість смажених пиріжків і пельменів, що не несуть організму ніякої користі, крім насичення і смакового задоволення, поборники здорового харчування жваво зацікавилися японськими суші. Дійсно, що ще потрібно людині, яка бажає схуднути - в суші присутні всі необхідні компоненти, передбачені здоровим харчуванням. Поряд з білками і «повільними» вуглеводами, в суші присутні, настільки цінуємо адептами ЗСЖ, омега-три жири і йод. Незважаючи на гадану безперечну корисність, суші не завжди надають допомогу в скиданні ваги. Відповідаючи на питання, чи можна суші при схудненні чи ні, слід враховувати особливості організму людини, що худне.
Суші і підрахунок калорій
Риба з рисом і водоростями - воістину чудове поєднання для людського організму. Японія, як відомо, славиться своїм ставленням до здоров`я - кухня їх, щедра на морепродукти, дуже корисна і в міру смачна. Не дивно, що худне людям, які обмежують себе в багатьох вкусностях, так ваблять маленькі апетитні суші. Ось тільки роздумуючи, чи можна суші при схудненні, потрібно врахувати деякі нюанси.
Відео: ЧИ МОЖНА Є СУШІ при схудненні?
Ті, хто худне правильно, знають, що основа успіху - дотримання правил харчування і розрахунок калорійності їжі. При такому підході людина може поглинати практично будь-які продукти, головне, щоб вони ставилися до категорії здорової їжі. Основа такого схуднення - обмеження добової калорійності. Тут-то і виникає проблема - калорійність суші підрахувати зовсім не просто. При приготуванні багатьох сетів, часто використовуються приховані соуси, які готуються з використанням майонезу. Спеції, які надають роллам гостроту, можуть розводити в соусах, що підвищують калорійність порції на 200 ккал! Тому, щоб відповісти на питання - чи можна суші при схудненні, потрібно розібратися в калорійності пропонованого страви.
Смачні хрусткі роли зобов`язані своєю назвою аж ніяк не огіркам, а паніровці, в якій обсмажують цю японську їжу. Завдяки обсмажуванні, роли з енергетичної цінності, цілком можна порівняти з висококалорійними наггетсами. А ось роли в темпура - щедрий постачальник жирів, адже в кляр для темпура додають жир. Ярим прихильникам суші, бажаючим скинути вагу і хвилюється - чи можна суші при схудненні, слід враховувати, перш за все, калорійність з`їдаються порцій. Щоб не з`їсти чогось зайвого, віддавайте перевагу класиці жанру:
• роли з авокадо або огірком;
Відео: Помилки і 12 Секретів Схуднення. Стрункі та здорові! Бутакова Ольга
• місо-суп з морепродуктами, водоростями або лососем;
• роли і суші з лососем, тунцем, вугром (без вершкових сирів і інших калорійних інгредієнтів).
Суші і низкоуглеводная дієта
Багатьох цікавить питання, чи можна суші при схудненні на низьковуглеводній дієті. Якщо ви серйозно взялися за скидання ваги, то, заглядаючи в суші-бар, обмежуйтеся місо-супом, що містить лише водорості і місо-пасти. Можете до супу взяти сашимі - прекрасна закуска з вугра, лосося або морського окуня. Креветки ж при низьковуглеводній дієті небажані, так як вони, як правило, замаринувати в медовому соусі. Не забувайте також, що суші і роли в соєвому соусі - джерело натрію, що затримує воду в організмі. Тому, не варто відвідувати суші-бар перед фотосесією або дефіле в купальнику.
Ефект суші-дієти
Зрозуміло, що при такій дієті не виникає питання, чи можна суші при схудненні, так як сама її назва вказує на наповнення дієтичного раціону. Шанувальники суші-дієти харчуються приблизно наступним чином:
• сніданок - роли «Філадельфія» з вугром і вершковим сиром;
• обід - рисові суші / роли, в яких крім риби та водоростей немає інших інгредієнтів;
• вечеря - салат з водоростей.
Добова калорійність подібного раціону досягає 1000 ккал, не більше. А дорослій жінці необхідно як мінімум 1200 ккал. Низькокалорійні дієти часто призводять до метаболічної адаптації. Простіше кажучи, якщо в подальшому ви будете їсти більше, то з лишком повернете весь зниження ваги.
Можливо, суші - ідеальне блюдо для своїх творців, нашим же людям ніяк не можна обмежуватися цієї специфічної японської їжею. Так що, роздумуючи, чи можна суші при схудненні, врахуйте - суші-дієта абсолютно не збалансована по білку. У ній надлишок натрію, а, крім того, вона шкідлива для шлунково-кишкового тракту.
Розмірковуючи, чи можна суші при схудненні, слід враховувати набір інгредієнтів, які використовуються при їх приготуванні. Чимало суші-барів, економлячи на приготуванні страв, додають в них ненатуральний соєвий соус, неякісну рибу, і консервовані овочі. Зрозуміло, що говорити про користь такої їжі не доводиться.
Суші - смачне і оригінальне блюдо, полюбилося багатьом нашим співвітчизникам. Ось тільки робити з них панацею, здатну замінити всі продукти харчування, не варто. Так, чи можна суші при схудненні? Звичайно можна! У розумних кількостях. І приготувати їх краще самостійно - тоді ви будете впевнені в їхній якості, так само як і в кількості з`їдених калорій.
