Калорійність яйця

Відео: Калорійність, білки, жири, вуглеводи Яйце куряче 07 09 2015

Скільки калорій в 1 курячому яйці

Калорійність і харчова цінність курячих яєць

Буквальне ще десятиліття тому, яйця вважалися шкідливим для здоров`я продуктом, які дозволялося вживати не більше одного разу на тиждень. Зараз погляди повністю змінилися і дозволену кількість яєць в тиждень значно збільшилася.

Яйце - це основ життя. Речовини, що містяться в ньому практично повністю засвоюються організмом. Так одне яйце в день здатне задовольнити потребу організму в білках, вітамінах та мікроелементах. Воно містить незамінні амінокислоти, макро і мікроелементи - кальцій, калій, фосфор, магній, натрій, хлор, сірка, залізо, цинк, йод, мідь, марганець, хром, фтор, молібден, бор, кольбальт. Яйця багаті на вітамін групи В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), в них містяться так само вітамін Е, С, D, А, Н, РР, К.

Яйця зміцнюють зір, є природними антиоксидантами, покращують функцію серцево-судинної системи, зміцнюють волосся, зуби і шкіру, кістки- допомагають в профілактиці очних хвороб-знижують на чверть ризик виникнення раку грудей у жінок. І крім усього іншого, це ще дуже корисний дієтичний продукт, що містить мінімальну кількість калорій, ситний і поживний, який використовують у багатьох дієтах. Ну, а що міститься в них холестерин - не пошкодити вашому здоров`ї, якщо є не більше одного-двох яєць на день.

Вага одного яйця коливається від 45 до 65 г, причому на частку шкаралупи припадає 10% ваги. Таким чином, калорійність одного очищеного яйця становитиме в середньому від 60 до 80 калорій. Калорійність яєць практично не залежить від способу приготування / варене, некруто, круто /. Однак, до калорійності смаженого яйця слід додати ще калорійність використаного масла.

Т Абліцов калорійності та харчової цінності курячого яйця.

Кількість грамів продукту

100 грам містять такі мікро і макро елементи: Залізо 2,5 мг, Цинк 1,11 мг, Йод 20 мкг, Мідь 83 мкг, Марганець 0,029 мг, Селен 31,7 мкг, Хром 4 мкг, Фтор 55 мкг, молібден 6 мкг, Кобальт 10 мкг, Кальцій 55 мг, магній 12 мг, Натрій 134 мг, Калій 140 мг, Фосфор 192 мг, Хлор 156 мг, Сірка 176 мг

містять такі вітаміни: Вітамін A 0,25 мг, Вітамін PP 0,19 мг, Вітамін E2 мг, Бета-каротин 0,06 мг, Вітамін A (РЕ) 260 мкг, вітамін B1 (тіамін) 0,07 мг, Вітамін B2 (рибофлавін) 0 , 44 мг, Вітамін B5 (пантотенова) 1,3 мг, Вітамін B6 (піридоксин) 0,14 мг, Вітамін B9 (фолієва) 7 мкг, Вітамін B12 (кобаламін) 0,52 мкг, Вітамін D2,2 мкг, Вітамін E (ТЕ) 0,6 мг, Вітамін H (біотин) 20,2 мкг, Вітамін К (філлохинон) 0,3 мкг, Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент) 3,6 мг, Холін 251 мг

Безкоштовний онлайн калькулятор на нашому сайті: