Вітаміни групи в. Роль для організму
Відео: Вітаміни та їх роль в організмі людини
вітамін В1 (Тіамін) відіграє велику роль в регуляції вуглеводного, жирового, мінерального і водного обміну. Він сприятливо впливає на клітинне дихання, нервову і серцево-судинну системи, органи травлення. В організмі людини тіамін утворюється в кишечнику, але в недостатній кількості, тому необхідно додатково вводити його з їжею.
Відео: Вітамін В2 Рибофлавін
вітамін B15 (Пангамат кальцію) поліпшує жировий обмін, підвищує засвоєння кисню тканинами, збільшує вміст в серці, скелетних м`язах і печінці речовин, багатих енергією (креатинфосфату і глікогену). вітамін B15 міститься в насінні рослин (по-грецьки «пан» - всюди, «гам» - насіння), пивних дріжджах, рисових висівках, печінці. Він широко застосовується при лікуванні хвороб серця і печінки.
вітамін B17 (Нітрілозід) відкритий порівняно недавно. Він покращує обмінні процеси, попереджає розвиток пухлин. Міститься у великій кількості у фруктах, особливо багато його в злаках (жита, пшениці) і насінні - кісточках яблук, груш, винограду.
