Спагеті з тілапії в гострому томатному соусі

Спагеті з тілапії в гострому томатному соусі

Час: 35 хв.

Складність: легко

Порцій: 4

Опис страви:

Рецепт приготування спагетті з смаженої Тілапії. Макарони і риба прогріваються в гострому томатному соусі, приготовленому з помідор, перцю чилі, часнику, білого вина і базиліка.

Складові:

225 гр. філе тілапії, нарізаного на маленькі шматочки 280 гр. спагетті з мультизернові борошна 800 гр. консервованих помідорів, розчавлених руками 2 ст. л. оливкової олії холодного віджиму 3 подрібнених зубчики часнику 1/2 - 3/4 ч. л. дробленого сушеного гострого червоного перцю 1/2 ст. сухого білого вина 1/2 ст. рубленого свіжого базиліка, і ще трохи для посипання Велика сіль

Відео: Паста з фрикадельками в томатному соусі

Показати інформацію про використовувані мірних ємностях

1 стакан (ст.) - 240 мл.

Відео: Спагеті з томатним соусом (Паста Аль Арабьята)

3/4 склянки (ст.) - 180 мл.

1/4 склянки (ст.) - 60 мл.

1 столова ложка (ст. Л.) - 15 мл.

1 чайна ложка (ч. Л.) - 5 мл.

Показати рецепти зі схожими інгредієнтами

приготування:

1. У середній мисці змішайте тилапию, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. часнику і 1/4 ч. л. сушеного червоного перцю. Накрийте кришкою і приберіть в холодильник.
2. У великій сковороді на середньому вогні розігрійте залишилася 1 ст. л. оливкового масла. Додайте часник, що залишився і 1 / 4-1 / 2 ч. Л. сушеного червоного перцю і готуйте, помішуючи, 30 секунд, поки часник не почне розм`якшуватися.

Додайте вино і готуйте 3 хвилини, поки рідина не випарується наполовину. Додайте помідори, 1/4 ст. базиліка і 1/2 ст. води. Доведіть суміш до кипіння і готуйте 12 хвилин, зрідка помішуючи, поки соус злегка не загусне.

Тим часом у великій каструлі закип`ятіть солону воду. Додайте макарони і готуйте як зазначено на упаковці.

Коли спагетті будуть майже готові, додайте тилапию в сковороду з томатним соусом і готуйте 3 хвилини, акуратно помішуючи, до повної готовності.

Додайте петрушку і залишилася 1/4 ст. базиліка, посоліть. Злийте воду з макаронів і додайте їх в соус. Розкладіть спагетті по тарілках і посипте базиліком.

Харчова цінність для однієї порції: калорій 435- жирів 9 р.- білків 24 р.- вуглеводів 63 р

Схожі рецепти

Паста в томатному соусі «З запасів комори»

Паста рігатоні з курячими ковбасками в гострому горілчаному соусі

Тушковані курячі грудки з нутом в томатному соусі

Відео: Спагеті з м`ясом в томатному соусі

Яєчня-глазунья в томатному соусі з перцями і салямі

Свинячі ребра, запечені в солодко-гострому соусі

Паста орекьетте з креветками в томатному соусі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!