Відгук про чай кавова кантата трюфель чилі
Відгук: Чай Кавова Кантата "Трюфель Чилі" - перець Чилі в чаї - приємна гострота, яка "згладжується" шматочками білого шоколаду. )
переваги:
перець чилі, шоколад, какао, приємне поєднання і аромат Трюфеля
недоліки:
не виявлено
Відео: Покупки чаю в магазині Кантата
Колись давно, я спробувала шоколад з гранатовим соком і перцем чилі, який мені дуже сподобався і на смак і на незвичайне поєднання. Звичайно ж, побачивши в Кавовій Кантаті чай, в складі якого містився перець Чилі, я вирішила спробувати це незвичайне поєднання в "Трюфель Чилі".
Відео: Відгук про чай з магазину Кантата
У складі цього варіанту чорного чаю присутній какао, шматочки білого шоколаду і звичайно ж власне перець Чилі (рожевий). На фото можна побачити рожеві горошинки перцю, які надають деяку пікантність чаю.
Оскільки в чаї присутні шматочки білого шоколаду, то рекомендую заварювати цей чай в керамічному або скляному чайнику. Масляний наліт після розчинення шоколаду осяде на стінках, а з керамічної поверхні (яка більш пориста) важче буде вимити його.
Перець, безумовно надає деяку пікантність, але не гостроту. Шалено гострим чай не буде, але якщо настояти його довше, можна буде відчути в смаку острінкой через Чилі. Щоб пом`якшити гостроту і надати "затишний" аромат - в чай додали какао і шматочки білого шоколаду.
Перець Чилі не випадково додали в чай - він відмінний варіант при профілактиці простудних захворювань, а також допомагає зігрітися. А шоколад в цьому випадку виступає "пом`якшувачем" і також допомагає зосередитися і знімає втому, до того ж надає якусь розслабленість.
Колір після заварювання (90 градусів повинна бути вода при заварюванні) буде як у звичайного чорного чаю, без осаду і каламутності. Невеликий масляний наліт можливо осяде на стінках чашки (через шоколаду). Солодким чай мені не здався, але можливо через невеликої дози шоколаду.
Відео: Лавандовий чай Кавова Кантата від Каті bysinka2032
Заварити (2-3 хвилини) цей чай можна 2 рази, аромат і смак при цьому не зникнуть, але стануть менш насиченими і більш легкими. Чим то цей чай мені нагадав чай "Какао Трюфель", можливо через аромату какао. Дуже приємний і шоколадний аромат, що здається буд то з`їла цукерку-трюфель.
Чи не сказала б, що листя чаю великі. Швидше - дрібно-нарізані. Але смак чаю мені сподобався - яскравий і насичений смак чорного чаю, з невеликим приємним післясмаком какао і ароматом трюфеля.
Рекомендую цей чай усім, хто любить експерименти і аромат шоколаду!
Також у Кавовій Кантати мені сподобалися інші варіанти чаю:
