Шоколад корисний або шкідливий?
Шоколад корисний або шкідливий?
Мабуть, кожен з нас любить шоколад. А так же дехто вважає, що шоколад не варто вживати, так як він сприяє виникненню надмірної ваги. Інші дотримуються протилежної думки і навіть наводять як приклад знамениту шоколадну дієту, від якої зайві кілограми зникають. Так як насправді, шоколад корисний або шкідливий? І чим корисний шоколад?
Мабуть, варто спочатку звернути увагу, що шоколад може бути різний: чорний, молочний, білий і з різними добавками. Давно відомо, що чорний шоколад має гіркий смак і він корисніший інших видів. А чи буває одночасно корисний і смачний? І які має корисні властивості гіркий шоколад? Багато ласуни вважають, що найкорисніший шоколад є одночасно і самим несмачним, так як він має гіркуватий смак. Гіркий шоколад має корисні властивості, завдяки великому вмісту какао, що є в свою чергу відмінним джерелом антиоксидантів.
Відео: Увага! Кіндер шоколад шкідливий!
Чим ще корисний шоколад? Темний натуральний шоколад містить велику кількість корисних веществ.К наприклад танін сприяє поліпшенню роботи травної системи, виводить шлаки з організму, надає невелику проносну дію. Корисні властивості шоколаду відомі здавна. Він прекрасно піднімає настрій, сприяє запобіганню депресій, так як містить фенілетиламін. Та й як така смакота може когось не радувати?
Сьогодні чоловіки і жінки до шоколаду відносяться по різному. Хоч і багато хто вважає, що шоколад більше люблять представниці прекрасної статі, ну і, звичайно, діти, насправді все не так. дуже багато чоловіків люблять шоколад.
Відео: Інтерв`ю у кондитера. Корисний або шкідливий шоколад
Чим корисний шоколад для чоловіків?
Магній і калій, яким багатий шоколад, корисний для стимуляції м`язової і нервової системи, тому його навіть рекомендують вживати людям, які займаються спортом. Глюкоза, як відомо, підвищує працездатність і покращує діяльність мозку, що важливо як для чоловіків, так і для жінок. Какао-масло в поєднанні з цукром прекрасно справляються з підняттям життєвого тонусу, так як з їх допомогою в мозку виробляються збуджуючі речовини - ендорфін і серотонін.
Відео: 10 причин чому шоколад корисний
А чим корисний шоколад для жінок?
Кофеїн і теобромін, що містяться в гіркому шоколаді, відмінно підвищують стійкість організму до стресів, мають тонізуючий ефект. Теобромін є природним стимулятором серцево-судинної і нервової систем. Какао-масло сприяє збереженню красивої шкіри. Вершки і молоко, що входять до складу шоколаду, містять ефективний природний транквілізатор, що діє заспокійливо на організм, що допомагає справлятися з безсонням. У невеликих кількостях в гіркому шоколаді міститься залізо, що дуже необхідно жінкам і корисно дитячому організму, що росте.
Шоколад не призводить до ожиріння, звичайно, якщо вживати його в розумних кількостях. Ті, хто думає, що від шоколаду виникають прищі - помиляються. Прищі можуть з`явиться якщо ви зловживаєте цим продуктом або у вас алергія. В останні роки провідні дієтологи включають в раціон своїх знаменитих пацієнтів чорний шоколад, що сприяє більш швидкому зниженню ваги.
Так, що їжте шоколад із задоволенням і балуйте себе кожен день хоча б 1/3 шоколадки. Але займаючись «шоколадоеденіем», не забувайте, що в 35-граммовом шматочку корисного гіркого шоколаду міститься цілих 160 ккал.