Бублики з фаршем в духовці - як приготуємо
Бублики з фаршем в духовці
подробиці
Відео: Фаршировані сушки м`ясним фаршем
Фаршировані бублики досить смачне і цікаве блюдо. Ви можете його приготувати, як на сімейний обід, так і на святкову вечерю в якості закуски. Бублики з фаршем оригінально виглядають, дуже смачні і ситні. Вашим гостям і рідним дуже сподобаються.
Готуються бублика досить легко і швидко, з приготуванням впорається навіть юна помічниця. Особливо сподобається така закуска діткам, приготуйте за нашими рецептами і ви, не пошкодуєте.
Бублики з фаршем в духовці
Необхідні інгредієнти:
- бублики - 500 г;
- молоко - 500 мл;
- м`ясо - 500 г;
- яйце - 2 шт .;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- сіль і мелений чорний перець - за смаком.
Процес приготування:
Відео: Бублики з фаршем в духовці [як приготувати]
Складіть бублика в більшу ємність і залийте молоком. За цей час перекрутити м`ясо, додайте ріпчасту цибулю і вбийте два яйця. Поперчіть і посоліть. Тепер бублика укладіть на деко, застелене пергаментним папером.
Кожну баранку нафаршіруйте і відправте в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Запікайте півгодини. Перекладіть бублика з фаршем на блюдо і подавайте на стіл.
Бублики з фаршем та сиром в духовці
Необхідні інгредієнти:
- бублики - 20 шт .;
- яйце - 1 шт .;
- яловичий або свинячий фарш - 400 г;
- молоко - 1 стакан;
- твердий сир - 50 г;
- болгарський перець - ? частина;
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Процес приготування:
Викладіть бублики в ємність і залийте молоком на сім-вісім хвилин. Слідкуйте за тим, щоб серединка НЕ розмокла, а залишилася твердою. У фарш додайте сіль і чорний мелений перець, вбийте яйце і доведіть до однорідного стану.
Обполосніть болгарський перець і наріжте маленької короткої соломкою. Твердий сир натріть на тертці з великої сторони. Деко вистелити пергаментним папером і викладіть бублика. Тепер на кожну покладіть фарш.
Відео: Закуска "Бублики з сюрпризом"
Зверху присипте сиром і по центру помістіть болгарський перець. Фаршировані бублики випікайте в духовці, попередньо розігрітій до 200 градусів п`ятнадцять хвилин.
Бублики з фаршем і овочами в духовці
Необхідні інгредієнти:
- бублики - 500 г;
- фарш - 500 г;
- кубик курячого бульйону - 1шт .;
- ріпчаста цибуля - 2 шт .;
- помідор - 2 шт .;
- майонез - 150 г;
- твердий сир - 150 г;
- сіль і мелений чорний перець - за смаком.
Процес приготування:
Відео: Бублики з м`ясом (фаршировані) - страва на всі випадки життя. Що приготувати на вечерю, на обід?
Почистіть ріпчасту цибулю, промийте і дрібно наріжте. Тепер пропассеруйте цибулю до золотистого кольору з додаванням рослинної олії, після покладіть фарш і продовжуйте готувати ще 10 хвилин.
Змастіть маслом жароміцних форму і викладіть на нього бублики, зверху на кожну покладіть фарш. Помідори промийте і наріжте тонкими кружечками.
Покладіть помідорні кружечки на фарш, зверху нанесіть майонез і присипте тертим сиром. Кубик бульйону розведіть в кип`яченій гарячій воді і влийте на деко. Випікайте бублики при 180 градусах, поки не з`явиться золотава скоринка.
Бублики з фаршем і картоплею в духовці
Необхідні інгредієнти:
- бублики - 500 г;
- молоко - 1 стакан;
- панірувальні сухарі;
- фарш - 500 г;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- картопля - 2 шт .;
- сметана - 100 г;
- майонез - 100 г;
- твердий сир - 100 г;
- часник - 2-3 зубки;
- сіль і спеції - за смаком.
Процес приготування:
Помістіть бублика в ємність і залийте молоком на п`ять хвилин. На деко вистелити пекарські папір і викладіть на нього бублики. В серединку кожної всипте панірувальні сухарі.
Тепер в фарш відправте подрібнену ріпчасту цибулю, присолите і поперчіть. Перемішайте фарш до однорідного стану і нафаршіруйте кожну бублик. Картоплю очистіть, промийте і натріть на тертці з дрібними боку. Зверху на фарш викладіть терту картоплю і трохи присолите.
Поставте бублика в духовку і випікайте протягом 45 хвилин при 180 градусах. Поки готуються бублика, з`єднайте майонез зі сметаною, покладіть пропущений через землянку часник, ретельно перемішайте.
За п`ять хвилин до закінчення випікання бубликів, змастіть кожну, приготованим соусом і присипте тертим сиром. Як тільки сир підрум`яниться, бублики готові, можна подавати на стіл.
