Як запікати гарбуз в духовці: кращі рецепти
Відео: Гарбуз запечена шматочками в духовці, без цукру
Як правильно запікати гарбуз - секрети
Відео: Як запекти гарбуз у духовці. Рецепт запеченої гарбуза з кіноа
Запечена гарбуз - це справжні ласощі! Вона ніжна і солодка, до того ж в ній багато вітамінів, необхідних кожному організму. Як правильно запікати гарбуз?
Запечену гарбуз можна подавати як десерт або гарнір, вона універсальна. Але для того щоб отримати задоволення від її вживання, вам потрібно знати, як смачно запекти гарбуз. 
Як запікати гарбуз
Так як гарбуз досить тверда, рекомендуємо запікати її шматочками. Як запекти гарбуз шматочками? Для початку вам потрібно розрізати її на шматочки середнього розміру, по 3-4 см. Не потрібно знімати шкірку, це необов`язково, просто ретельно промийте гарбуз перед використанням. Якщо ви любите солодощі, перед приготуванням намажте кожен шматочок медом. При якій температурі запікати гарбуз? Випікати потрібно до тих пір, поки гарбуз не набуде золотистого кольору при температурі 180 градусів.
Відео: Запікання гарбуза в духовці
Скільки часу запікати гарбуз
Багатьох цікавить питання - скільки часу запікати гарбуз? Все залежить від сорту гарбуза, в якихось випадках це може зайняти більше часу, а в якихось - менше. Стандартний час випікання - до 30 хвилин. Слідкуйте за гарбузом, вона повинна стати золотистого відтінку. Щоб гарбуз була м`якою, рекомендуємо проварити її хвилин 8 в воді, потім викласти на деко і випікати в духовці ще хвилин 15.
Як запекти гарбуз для фарширування?
Якщо ви збираєтеся фарширувати гарбуз овочами або м`ясом, використовуйте інший спосіб. Зріжте верхівку гарбуза, у вас повинна вийти невелика кришечка. Вийміть всю м`якоть, приберіть насіння і наріжте її кубиками, висипте на сковорідку. У нарізаною м`якоті потрібно додати порізану цибулю, натерту моркву і часник, смажте до золотистої скоринки. Все, м`якоть готова, тепер вам потрібно прожарити фарш. Гарбузовий горщик змастіть невеликою кількістю кориці і солі. Змішайте м`якоть і фарш, додайте сметану, покладіть в гарбуз і зверху поставте кришечку. Випікати гарбуз потрібно 30-40 хвилин, потім зніміть кришку і дайте гарбузі випікатися ще 10 хвилин.
пропонуємо Вам ознайомитися з рецептом запеченої гарбуза з овочами 
Як запекти гарбуз у мікрохвильовці
Вам потрібно порізати гарбуз на шматочки невеликих розмірів. Як смачно запекти гарбуз? Викладіть в ємність гарбуз, збризніть її лимоном і додайте невелику кількість кориці. Увімкніть мікрохвильову піч на повну потужність і готуйте гарбуз не менше 20 хвилин.
Якщо ви хочете запекти гарбуз цілком, це займе 30 хвилин. Після того, як прозвучить сигнал про приготування, дайте гарбузі настоятися в мікрохвильовці ще хвилин 10. Як запекти гарбуз фото ви побачите в нашій статті.
Гарбуз, запечена в духовці шматочками з мигдалем
Складові:
600 грам гарбуза
50 грам цілого мигдалю
Очистіть гарбуз і видаліть насіння, поріжте її на скибочки товщиною в 2 см.
Викладіть деко папером для випічки, зробіть в кожному шматочку розрізи для мигдалю, як показано на малюнку. Вставте в отвори мигдаль і викладіть скибочки на деко.
