Рецепт горішків в горішниця

Рецепт горішків в Горішниця

опис

Рецепт приготування горішків в Горішниця. На приготування смачних солодощів, найчастіше потрібні чималі витрати. Але є економ-варіанти, які і смачні, і легкі в приготуванні, і зовсім недорогі. Одним з таких видів солодощів є рецепт печива горішки для Горішниця.

складові

- 1 стаканчик сметани (яку купувати сметану?);
- 1 стаканчик цукру;
- 1 чайна ложечка соди гашеного;
- 4 столових ложечки горілки;
- ваніль;
- 3 яйця;
- мука.

Відео: Смачно - # ГОРІШКИ зі згущеним молоком Смачне Домашнє печиво # Рецепт

Як приготувати горішки в Горішниця

Перш за все, потрібно змішати всі перераховані вище інгредієнти, крім борошна.

Потім, додавати борошно і перемішати, поки вдаване нами тісто не вийти густим і без грудочок. Воно повинно сповзати з ложки, але не швидко.

Після того як тісто приготовлено, можна готувати форму Горішниця. Кожну осередок для горішків, потрібно ретельно змастити маслом. Дозволяється застосовувати як соняшникова, так і рослинне масло. До того як будемо класти в форму тісто, її потрібно гарненько прогріти на невеликому вогні з обох сторін. Лише після цього, чайною ложкою можна в кожну формочку насипати тісто. Його кількість не повинна стати більше, ніж одна половинка форми.

З одного боку, горішки повинні дбати приблизно 30 секунд, а з другої - 40-50 секунд. Першу хвилину, форму Горішниця не бажано відкривати. Витягати горішки слід за допомогою ножа, але при цьому досить їх легенько підколупнути і вони самі випадуть.

Відео: ЯК ПРИГОТУВАТИ кремовий ГОРІШКИ зі згущеним молоком Рецепт - печиво в Горішниця в домашніх умовах

Після кожної порції, форму слід знову змащувати маслом.

Зверніть увагу, що на фото форма Горішниця НЕ блищить.

Відео: Горішки в електричної Горішниця # Рецепт тесту

Це тому, що її не бажано мити після кожного приготування, оскільки тісто буде приставати. Якщо ви вже зробили цю помилку, насипте в форму звичайної кухонної солі і дайте їй трохи нагрітися на слабкому вогні плити (з обох сторін). Далі просто протріть форму вологою ганчіркою.