Рулетики з свинини фаршировані омлетом рецепт фото
Як приготувати фаршировані рулетики зі свинини
Головне, щоб свинина була вже размороженная і тоді весь процес приготування у вас займе менше години. Почнемо з омлету.
Дрібненько наріжте цибулю.
Відео: Свинячі рулети фаршировані омлетом і грибами
Обсмажте його гарненько в сковорідці на олії.
Окремо в миску розбийте 3 яйця, всипте повну ложку з верхом борошна, покладіть обсмажену цибулю і нарізаний кріп.
Відео: Рулетики З Свинини Святкові ( "пальчики"). Чим Будемо Годувати Гостей ..
Все перемішайте.
Для приготування омлету бажано використовувати сковороду діаметром більше, ніж 24 см. Розігрійте пательню і капніть в неї трохи олії. Влийте з миски масу і на середньому вогні посмажте омлет.
Тепер займемося свининою. Її потрібно нарізати не надто товстими, поперек волокон пластами. Відбийте шматочки з двох сторін, щоб вони у вас істотно збільшилися в розмірі і посипте перцем і сіллю.
Остиглий омлет розріжте на шматочки. По шматочку омлету покладіть на край відбивною
Відео: Рулетики з свинини, фаршировані грибами. Відмінне блюдо для сімейної вечері. рецепти щастя
і щільно скрутіть рулетик. Проткніть зубочисткою, щоб не розгортався.
Розігрійте пательню з олією. Кожен фарширований рулетик обваляйте в борошні,
занурте в яйце,
тепер в сухарях.
З обох сторін обсмажте.
У форму влийте трохи води і помістіть в неї наші рулетики.
У розігрітій духовці трохи (30 хвилин) протушкувати. Час підійшло, наші рулетики з свинини, фаршировані омлетом готові.
Якщо рулети вийшли великі, то їх можна розрізати навпіл або на кілька частин. Подавайте з картоплею або овочевим салатом.
Подивіться ще один схожий рецепт:
Смачного.
Не забувайте про кнопочки соціальних мереж і коментарі.
