Курячі рулетики в беконі
Курячі рулетики в беконі. На святковому столі в законі
Опубліковано 2015-04-14 автором Олександр Абалаков
Відео: Ну, оочень смачні - Курячі Рулети з Беконом!
Здивувати гостей і близьких смачним, оригінальним і простим стравою в наш час стало набагато простіше. Візьміть, наприклад, курячі рулетики в беконі. Для їх приготування вам буде потрібно не так багато інгредієнтів, але при цьому ваша страва наповниться ароматами, буде дуже смачно, ситно і смачно виглядати.
Подавати таку страву з курки можна з будь-яким гарніром. Його ви зможете, приготувати поки ваші курячі рулетики запікаються в духовці шкварчить беконом. І не забудьте про зелень і свіжі овочі. Вони не тільки допомагають нам перетравлювати важкі м`ясні страви, а й прекрасно з ними поєднуються.
Як же порадувати своїх гостей і уславитися людиною, який з кулінарією на «ТИ» і який може з самого звичайного бекону і курки приготувати шикарне блюдо для святкового столу? Давайте розбиратися.
Для приготування вам буде потрібно підготувати наступні продукти:
- сирний сир 250 грам-упаковка бекона- один червоний перець-4-6 курячих грудок- петрушка і укроп- спеціі- харчова плівка.
Ніжні курячі рулетики в беконі
Для початку промиваємо курячі грудки під теплою проточною водою. Потім зрізаємо м`ясо з кісток.
Після цього розрізаємо куряче філе посередині, щоб вийшло два тоненьких пласта.
Тепер накриваємо кожен шматок курки харчовою плівкою і акуратно відбиваємо їх.
Солимо і перчимо кожен шматок за смаком.
Кожен шматок курячого філе необхідно зверху змастити тонким шаром сирного сиру.
Відео: Вчимося готувати курячі рулетики в беконі
Далі моєму червоний болгарський перець. Чистимо його від насіння і ріжемо на дрібні кубики.
Починаємо розігрівати духовку до 180 ° C.
Зверху кожного шматка курки викладаємо кубики з перцю.
Моєму зелень і дрібно нарізаємо її.
Зелень також викладаємо зверху кожного пласта курки.
Тепер акуратно згортаємо вийшов шматок курки в щільний рулетик.
Відкриваємо бекон. Зверху кожного рулетика курки обертаємо по одному шматочку бекону.
Потім беремо форму для запікання, змащуємо її невеликою кількістю рослинного масла і викладаємо в неї курячі рулети. Краще підібрати таку форму, щоб рулети в ній лежали досить щільно.
Ставимо в розігріту духовку наша страва і випікаємо протягом 30 хвилин.
Якщо ви хочете, щоб курячі рулетики в беконі вийшли з хрусткою скоринкою, то за п`ять хвилин до кінця приготування рекомендується включити духовку в режим «гриль».
Як тільки блюдо приготується, можна відразу з пилу, з жару подавати його на стіл. З курячими рулетками буде відмінно сочиться горіховий соус. А кілька гілочок базиліка, покладені вами на блюдо, тільки роздражнять і так бурхливо розігрався апетит. Смачного!
Кулінарний блог Олександра Абалакова
Рецепти смачних рулетів:
