Користь чаю з молоком

Скільки століть люди п`ють чай, розбавляючи його молоком, але до єдиної думки ніяк не прийдуть - корисно подібне поєднання чи ні. Так-так, у всьому світі користь чаю з молоком заперечується досі. І все ж практика показує, що молоко не тільки робить смак чаю м`якше, але і підсилює його корисні властивості. Чим же корисний чай з молоком для людського організму на додачу до того, що приємно і м`яко гірчить? Охоче відповімо на це питання.

Щодня вживаючи суміш чаю і молока. людина покращує своє самопочуття. Нормалізується загальний стан, багаторазово підвищується тонус. Чай є джерелом природних антиоксидантів. Крім того, в чаї містяться багато необхідних людині вітаміни, зокрема, майже вся група вітамінів В, вітаміни С і РР. і мікроелементи - сполуки калію. міді, йоду та інших. На користь чаю з молоком говорить той факт, що перераховані вище речовини при додаванні молока засвоюються краще, а також виникають інші ефекти.

Наприклад, в присутності молочних ферментів чай стає дуже ефективним сечогінним, чудово очищує нирки і виводить зайвий обсяг рідини з організму. Поряд з цим, наприклад, вживання зеленого чаю з додаванням молока прискорює метаболізм, виводить шлаки і жири. що є дуже корисним для людей, обтяженим надмірною масою тіла.

Загальновідомо, молоко - майже суцільний кальцій. Тому при вживанні чаю, розведеного молоком зміцнюється кісткова тканина. Надзвичайна користь чаю з молоком полягає ще й в тому, що дубильні речовини, що містяться в чаї, позитивно впливають на стан кровоносних судин, що вельми важливо для профілактики серцево-судинних захворювань. А чайні антиоксиданти, користь яких посилюється молоком, борються з виникненням злоякісних пухлин. Вживання чаю в поєднанні з молоком позбавляє від відчуття втоми.

Практика показує, що цей чудовий напій покращує стан організму при захворюваннях шлунка і кишечника, під час фізичного і розумового перенапруження. Дуже корисний чай з молоком для попередження виснаження нервової системи, хвороб нирок. При вживанні напою швидко знімаються симптоми отруєнь, ефективніше переможені злом інфекційного походження.

Відео: 2 Жити здорово! Зелений чай 08 02 2013

Безліч людей задає питання про те, яким чином потрібно готувати суміш чаю і молока. Відповідно до традицій основоположників «молочного» чаювання - англійців - спочатку наливають молоко приблизно на чверть ємності, а потім вливають чай. Чайні та молочні компоненти оптимально поєднуються саме при такому способі приготування. До слова, несолодкий чай з молоком корисний більше, ніж напій, в який доданий цукор. Якщо вже дуже хочеться підсолодити напій, то можна пити його разом з яким-небудь варенням, але сам чай сластить не рекомендується - змінюється смак напою, інший стає його специфіка, чайний аромат псується.

Повторимося, що і до цього дня не вщухають суперечки про корисні і шкідливі властивості чаю з молоком. Цілком серйозні дослідження говорять про те, що шкоди в цьому напої чи більше, ніж в звичайному чаї. Молоко лише певною мірою змінює властивості чаю - не більше. І вже точно це не позначається на користь чаю з молоком для людини. Ні чай, ні молоко в цьому сенсі не послаблюють одна одну. Чайні антиоксиданти як були корисними, такими і залишаються. Кальцій і молочний казеїн як приносили свою користь, так і продовжують приносити. Тільки засвоюються все речовини набагато легше, якщо вживати чай в поєднанні з молоком. А подразнюючі речовини, наприклад, чайні алкалоїди, молоком пом`якшуються.

Відео: Чого не можна додавати в чай? What should not put in a tea

Сумніви в корисних якостях чаю з молоком з`явилися після оприлюднення досліджень групи німецьких вчених, які стверджували, що молоко буквально губить користь чаю. Однак один британський медик заявив, що на підставі клінічних досліджень всього 16 чоловік користь чаю з молоком не може бути поставлена під сумнів. Це, щонайменше, ненауково. Людей на землі все ж трохи більше. Для довідки, в минулому році ми перевалили семимільярдний кордон.

(178 голосів)