Картопля в мультиварці з молоком

Рецепт для мультиварки Редмонд (Redmond)

Улюблена багатьма картопля не перестає радувати нас своїми смаковими і корисними властивостями. Скільки в ній вітамінів і мінералів! А яка вона доступна за ціною. Цілий рік на нашому столі є страви з картоплі. І це чудово.

Сьогодні пропоную вам приготувати ніжне блюдо - картопля в мультиварці з молоком. Замість води ми будемо використовувати молоко і прямо в ньому гасити наш основний продукт. Виходить дуже смачний гарнір. До нього підійде риба, м`ясні страви, а також овочі, свіжі або тушковані.

Мультиварка ідеально готує картоплю. Він завжди м`який і ніжний виходить. А якщо ще і в молоці гасити його, то блюдо просто незвичайне. Для цієї страви вибирайте той сорт картоплі, який призначений для варіння. Тоді він вийде відмінним. Особливо смачно готується картопля в мультиварці, коли він молодий. Тому влітку не варто упускати можливість готувати цю страву.

Картопля є незамінним продуктом, який для нашого організму дуже корисний. Дієтологи радять влаштовувати собі розвантажувальні дні на картоплі. Мінімум один раз на місяць варто робити таку профілактику для організму. Особливо це корисно тим людям, які страждають серцевою недостатністю, гіпертонією, захворюваннями нирок, порушенням кровообігу.

Відео: Смачна картопля в мультиварці тушкований з молоком

Картопля рекомендований до вживання як легкий сечогінний засіб, завдяки наявності в ньому калію, що виводить зайву рідину з організму. Також цей продукт благотворно і м`яко діє на шлунок. Його вживають при гастритах і виразках. Володіє картопля протизапальними властивостями. Його можна використовувати як в сирому, так і в будь-якому іншому вигляді (відвареному, запеченому, тушкованому).

Якщо готувати тушкована картопля в мультиварці, його користь не зменшиться. Він залишиться таким же смачним, і буде благотворно впливати на наш організм в цілому. Головне не зливати картопляний відвар, якщо такий є. Адже в ньому міститься все найцінніше і поживне. У відвар переходять вітаміни, зокрема вітамін С. А значить, необхідно вживати картоплю разом з відваром.

В даному випадку у нас в меню картопля з молоком в мультиварці. Відвар - молоко. Так що будемо їсти все, що буде перебувати в чаші. Отже, почнемо приготування простого блюда на швидку руку. А мультиварка нам в цьому допоможе.

Інгредієнти для страви «Картопля в мультиварці з молоком»:

- картопля - 1 кг .;
- молоко - 1 стакан;
- сіль, спеції - за смаком;
- вершкове масло.

Відео: Тушкована картопля в молоці в мультиварці Stewed potatoes in slow cooker

Як приготувати картоплю в мультиварці з молоком:

Картоплю чистимо. Потім нарізаємо кружечками. Можна половинками, в залежності від розміру бульби. У чашу мультиварки кладемо шматочок вершкового масла. Грам 50 буде достатньо. Зверху викладаємо в кілька шарів картопляні шматочки.

Заливаємо молоком. Воно не повинно покривати картоплю. Посипаємо сіллю і спеціями. Можна використовувати з прянощів італійські або прованські трави. Також за бажанням можна додати приправу для картоплі.

Відео: Картопля в мультиварці по селянськи

Ставимо чашу в мультиварку. встановлюємо режим гасіння 40 хвилин. Чекаємо закінчення програми.

Відео: картопля в молоці запечена)))

Картопля в молоці в мультиварці готовий. Знімаємо пробу і подаємо до столу як гарнір. Посипаємо рубаною зеленню. До такої страви можна подати відварну або тушковану рибу, тушковане м`ясо, котлети. Крім того, в процесі приготування картоплі, можна додатково готувати на пару овочі або м`ясні страви, наприклад, фрикадельки або тефтелі. Ще багато всього можна подавати до такого картоплі. Готуйте в мультиварці з задоволенням і їжте на здоров`я це ніжне блюдо.