Селеровому дієта на 7 і 14 днів, розписана по днях
Худнемо з селерою: користь коренеплоду для позбавлення від зайвих кіло
Селеровому дієта вважається специфічним способом зниження ваги. Мода на цю культуру з`явилася зовсім недавно, і мало хто знайомий навіть зі смаком цього корисного продукту. Ця рослина не тільки має оригінальний смак та поживну цінність - воно є лікарським.
Чим і кому корисний селера
Більше корисних речовин зосереджено в листі селери. При їх вживанні знижується частота загострень нападів подагри і ревматизму, поліпшується стан центральної нервової системи, знижується ризик нервових розладів, знижується рівень цукру в крові.
При зовнішніх пошкодженнях шкірних покривів листя селери допомагають зупинити кровотечу. Рослина має властивість антисептика.
Якщо розглянути рослина з точки зору змісту корисних речовин, то можна виділити основні компоненти:
- нікотинову кислоту;
- каротин;
- тіамін;
- вітаміни: С, Е, К;
- тирозин;
- аспарагин.
На організм жінок і чоловіків селера діє по-різному. Якщо для жінок це просто загальнозміцнюючий засіб, що нормалізує тиск, позбавляє від набряків, відновлює відтворення природного колагену, то для чоловіків - це сильний афродизіак.
Регулярне вживання селери сприяє зростанню потенції і підсилює чоловіче лібідо. Не всім можна вводити цей продукт в раціон.
Протипоказання до розширення харчового асортименту:
- гіпертонія;
- гіпотонія;
- варикоз;
- вагітність;
- лактація;
- виразкова хвороба;
- жовчнокам`яна і сечокам`яна хвороба.
З обережністю додають рослина в блюда при захворюваннях органів травлення. Категорично не рекомендується вводити селера в їжу хворим на епілепсію. Збудливу дію кореня може спровокувати важкий напад, надовго погіршує стан хворого.
Користь і шкода сельдереевой дієти
Селеровому дієта для схуднення швидко допомагає знизити вагу і привести фігуру в порядок - це рослина має «негативну калорійність» і прискорює обмінні процеси. Але рекомендувати подібний раціон всім без винятку не можна. Перед тим як переходити на подібний раціон, слід врахувати всі його плюси і мінуси.
Переваги дієти:
- продукт можна вживати стільки, скільки хочеш - в 100 г рослини всього 16 кКал;
- організм тонізує, обмінні процеси прискорюються - відбувається омолодження на клітинному рівні;
- продукт можна вживати в будь-якому вигляді.
Недоліки раціону з селерою:
- дієту дуже важко дотримуватися, з неї часто зриваються;
- приготування забирає багато часу;
- постійно відчувається почуття голоду;
- є можливість появи гіпоглікемії.
Дієта низькокалорійна, практично безвуглеводна. Але в крові, через нестачу глюкози, може з`явитися ацетон. Цей стан негативно впливає на весь організм в цілому. Якщо не з`їсти щось солодке в цей момент, щоб поповнити запас глюкози, то можна впасти в коматозний стан.
Коли під час дієти відчувається слабкість і запаморочення, її потрібно терміново перервати.
Відео: дієта по днях для схуднення
Дієти на продукті з негативною калорійністю
Розвантаження, під час якої основним продуктом є селера, не повинна затягуватися надовго. Більше двох тижнів дотримуватися дієти небажано - організм буде відчувати брак корисних речовин.
Цікаво, що при будь-якому режимі харчування більше, ніж на 7 кг, вага не знижується. Тільки після експрес-дієти вага повертається швидше, та й стрес організм відчуває найсильніший.
Такий харчовий режим можна швидше назвати дієтою на селеровому супі, так як головним блюдом в меню є суп-пюре. Рідини необхідно вживати не менше 2 л в день.
Це можуть бути:
- мінеральна вода без газу;
- журавлиновий сік;
- журавлинний морс;
- чай - зелений або чорний;
- кава.
Меню сельдереевой дієти, розрахованої на 7 днів:
- Понеділок: суп, а для перекусів - фрукти;
- Вівторок: те ж саме, тільки на перекушування - овочі: 2 печених картоплини в обід з 1 чайною ложечкою вершкового масла;
- середовище: суп, фрукти і овочі;
- Четвер: меню середовища і стакан молока;
- п`ятниця: меню понеділка і яловичина - 300 г;
- субота: все те саме, але без молока;
- неділя: раціон можна розширити. Крім звичайного супу і овочів, в денне меню додають бурий рис, а замість фруктів для перекусу - свіжовичавлений сік.
Є потрібно не частіше 3 разів на день. Селеровому дієта, яку продовжили до 14 днів, в точності повторює раціон 7 днів. Як видно, що різноманітністю меню не балує.
Щоб було легше витримати подібний харчової режим, потрібно навчитися готувати страви з приємним смаком.
Рецепти страв для сельдереевой дієти
Для дієти на селеровому супі можна запропонувати наступні варіанти приготування цього рідкого страви.
Для приготування супу необхідний наступний набір продуктів:
- корінь селери - 250 г;
- головка капусти середнього розміру;
- морква - 500 г;
- цибуля - 6 великих головок;
- болгарський перець - зелений - 2 штуки;
- квасоля стручкова - 500 г;
- помідори - кілька штук;
- зелень - за смаком;
- томатний сік - від 1,5 л.
Корінь натирають на дрібній тертці, у овочів нарізка середня - в подальшому суп все одно перебивають блендером, втомлювати себе не варто. Всі інгредієнти укладають в каструлю, заливають соком - він повинен повністю прикривати їх. Якщо не вистачає соку, можна долити кип`яченої води.
Як тільки вміст каструлі закипить - його доводять на повільному вогні до готовності. Зазвичай на це потрібно 10-15 хвилин. На цьому супі можна урізноманітнити раціон, правда, цей суп не такий ситний, як перший.
Овочів на нього потрібно менше - квасоля не потрібна. У листового селери беруть листя або стебла. Варять аналогічно, а томатний сік замінюють водою. Вітамінний суп, який допоможе протриматися тиждень. а то і дві, на важкій дієті.
Необхідні інгредієнти:
Відео: селеровому дієта суп
- основний продукт - корінь селери;
- гарбуз - 250 г;
- картопля - 3 середніх;
- капуста: білокачанна і кольорова - всього 200 г;
- морква - 1;
- зелень;
- оливкова олія - 1 чайна ложка;
- зелень за смаком.
Всі овочі нарізають кубиками, а корінь селери натирають на терці. Компоненти змішують, заливають водою, укладають в каструлю. Наливають воду так, щоб вона повністю покривала її вміст.
Коли всі овочі зварилися, їх перетирають на блендері, додаючи масло. Пюре знову доводять до кипіння. Дрібно-дрібно на блендері перетирають зелень у сирому вигляді, додають в готовий суп, ще раз перемішують.
Салати з селери
Рецепти сельдереевой дієти 7 і 14 днів тільки супом не обмежуються. Раціон можна урізноманітнити салатом із селери. Процес схуднення піде швидше, якщо в раціон ввести наступне блюдо. Натертий на тертці корінь змішується з морквою, капустою, яблуком і заправляється лимонним соком.
Альтернатива першому салату: натирається на крупній тертці ріпа, корінь селери, морква. Заправка - оливкова олія. Ситний салат для 2-тижневої розвантаження: в нього входить стебло основного рослини для схуднення, яйця, морква, огірки. Заливається несолодким йогуртом.
Всі 14 днів дієти пролетять швидко, якщо не лінуватися і знайти рецепти смачних страв. Надалі ними можна урізноманітнити щоденне меню. І пам`ятайте: повторення селеровому раціону для схуднення можливо не раніше, ніж через 2 місяці. Здорового і смачного вам схуднення!
