Як приготувати корисні смузі для схуднення?

Кращі смузі для схуднення

Відео: Десерти та перекушування # 1 | Корисні смузі

Влітку так хочеться освіжитися і втамувати спрагу і голод чимось легким, свіжим і смачним. Відмінний варіант - смузі. Але з чого його приготувати, щоб не тільки насолодитися смаком, а й схуднути?

Чим корисні смузі?

Взагалі, смузі з`явилися не так давно, але користь їх вже відома. Ось деякі властивості:

Це прекрасний спосіб втамувати одночасно і спрагу, і голод. Багато інгредієнти, що входять до складу таких напоїв, дуже соковиті, але одночасно ситні. Так що одна порція допоможе забути про спрагу і голод на кілька годин.
Це дуже корисно. Компоненти, що використовуються для приготування смузі, в більшості своїй містять велику кількість вітамінів, макро- і мікроелементів, а також мінералів. Це справжнісінький вітамінний коктейль, корисний в будь-який час року!
До складу деяких смузі входять інгредієнти, що дають заряд енергії. При цьому в них містяться «правильні» вуглеводи, які засвоюються повільно і витрачаються на отримання енергії, а не йдуть «в запас».
Багато компонентів таких напоїв багаті пектинами і клітковиною. А ці речовини не тільки покращують травлення, але і допомагають виводити з організму шлаки, очищаючи все тканини і системи.
Смузі може замінити повноцінний прийом їжі, адже в цьому напої міститься все, що необхідно для нормальної роботи організму.

Шкода таких напоїв можливий лише в тому випадку, якщо для його приготування використовувалися неякісні продукти.

Що може входити до складу смузі для схуднення?

Щоб отримати смузі, який допоможе схуднути, можна використовувати такі інгредієнти:

Фрукти. Тут маса всього корисного: вітаміни, пектини, клітковина, харчові волокна, ефірні масла і так далі. Крім того, фрукти дуже смачні і соковиті, а також містять мінімум калорій, що для схуднення дуже важливо. Так що сміливо використовуйте яблука, персики, банани, ананаси, ківі, апельсини і так далі.
Ягоди. Вони теж корисні і смачні. Можна використовувати чорницю. вишню, малину, полуницю, ожину. черешню і багато інших ягід.
Овочі теж багаті вітамінами і клітковиною. Овочеві смузі сміливо можна їсти на обід або вечерю. Особливо часто використовуються селера, броколі. кольорова капуста, морква, огірки, томати. Дуже корисні зелені овочі, які надають напоям яскравий і соковитий відтінок.
Зелень дуже і дуже корисна, так що і її сміливо додавайте в овочеві смузі.
Молочні продукти. Тут багато кальцію і білка. Крім того, це просто смачно! Щоб позбутися від зайвих кілограмів, краще вибирайте нежирне молоко, а про вершках забудьте зовсім.
Кисломолочні продукти містять корисні бактерії, що дозволяють зміцнити імунітет. А ще такі продукти роблять позитивний вплив на травлення. Використовуйте нежирні йогурти. кефір, ряжанку. кисле молоко, а також сироватку і інші напої.
Горіхи - це джерело енергії і рослинного білка. Жменя горіхів дозволить отримати заряд бадьорості на кілька годин.
Насіння (льону, наприклад). У них маса всього корисного і необхідного організму.
Злаки теж можуть входити до складу смузі, вони, по-перше, містять клітковину, по-друге, багаті правильними вуглеводами. Використовуються найрізноманітніші пластівці, наприклад, гречані, кукурудзяні, вівсяні.
Існують природні спалювачі жиру, які нормалізують метаболізм і прискорюють процес спалювання жирів. До таких компонентів належать багато приправ і прянощі: кориця, імбир, куркума, кардамон.
До складу деяких смузі входить лід, він дозволяє охолодити напій. До речі, на переробку холодних напоїв і страв організм витрачає більше енергії, а це значить, що процес схуднення буде більш ефективним.

Як готувати?

Як приготувати смузі для схуднення? Нічого складного в цьому немає, все гранично просто і швидко. Ось основні етапи:

Насамперед потрібно підібрати інгредієнти. Вибирайте тільки свіжі і якісні продукти. В іншому випадку сильно постраждають смак і користь готового напою.
Всі продукти добре вимийте. Чи не поверхні овочів і фруктів може мешкати маса бактерій, так що можна для миття використовувати мило. Але в цьому випадку ретельно обполіскуйте всі продукти.
Якщо компоненти мають кісточки і щільну шкірку, то все це потрібно буде видалити, щоб нічого не заважало насолоджуватися смаком напою.
Для зручності овочі і фрукти перед подрібненням можна порізати на шматочки.
І останній етап - подрібнення. Найзручніше для цього використовувати блендер. Він одночасно измельчит всі інгредієнти і забезпечить ніжну консистенцію. Якщо додати лід, то можна відразу охолодити смузі. Подрібнюйте компоненти до тих пір, поки маса не стане однорідною.

кілька рецептів

Пропонуємо найкращі рецепти корисних і смачних смузі для схуднення:

Такий смузі замінить суп влітку і освіжить в спеку. Вам буде потрібно 1 томат, 1 свіжий огірок, по одній чайній ложці соєвого соусу (натурального і якісного) і лимонного соку, сіль за смаком. Овочі можна не очищати, але все ж краще це зробити. Томат попередньо обдайте окропом, а потім знімайте шкірку. Наріжте огірки і помідори, занурте їх в чашу блендера разом з соусом і лимонним соком, додайте сіль і подрібніть все, а потім збийте.
Цей фруктовий смузі освіжить і підніме настрій. Інгредієнти: половина грейпфрута, 1 ківі, 1 банан, 1 яблуко, 1 стакан апельсинового соку. Очистіть всі фрукти, у яблука видаліть серцевини. Наріжте всі компоненти, занурте в блендер разом з соком і подрібніть до готовності.
Даний смузі з вівсянкою цілком може стати повноцінним ситним сніданком. Вам буде потрібно:? склянки вівсяних пластівців, 1 чайна ложка насіння льону, 30 грамів волоських горіхів, половина склянки молока, половина склянки йогурту, 2 столові ложки меду. Помістіть всі компоненти в чашу для блендера і на середній швидкості подрібніть все, а потім гарненько збийте. Готово!
Приготуйте смачний і корисний сирно-ягідний смузі. Вам буде потрібно: по 50 грамів полуниці, ожини, черешні та малини, 100 грамів нежирного сиру, 1 склянка нежирного йогурту. Помістіть ягоди і сир в блендер, залийте все йогуртом і подрібнюйте до однорідної консистенції.
А це свіжий і смачний тропічний смузі. Вам буде потрібно: 1 банан, 100 грамів ананаса (свіжого або консервованого), половина манго, 1 ківі, 1 стакан йогурту. Всі інгредієнти подрібніть і збийте, а потім насолоджуйтеся смаком!