Ефективні та корисні рецепти смузі для схуднення
Смузі для схуднення
Відео: Смузі для схуднення. ДІЄТА на смузі. Рецепти смузі для зниження ваги!
Останнім часом все більшої популярності набуває такий дієтичний напій як смузі. Його вживають спортсмени, вегетаріанці, а також ті, хто відчайдушно прагне позбутися від зайвих кілограмів. З таким ласощами вам не доведеться побоюватися прихованого голодування і «уповільнення» метаболізму, оскільки смузі - це справжнє повноцінне блюдо, а не просто сік-пюре з фруктів. Він може складатися з овочів, молочних продуктів і навіть цільних злаків.
Чим же ще корисний смузі, чи є у нього недоліки, і які поради можна застосувати під час приготування цього напою? Ці та інші питання ми обговоримо в нашій статті.
Переваги та недоліки схуднення за допомогою смузі
Чому ж схуднення на смузі ефективніше, ніж, наприклад, на кефірі або гречці? Основна принадність коктейлю в тому, що всі інгредієнти використовуються цілком, в той час як для приготування соку більшу частину продуктів доводиться викидати. Та й в подрібненому вигляді вони краще засвоюються.
Відео: ПП-рецепти. Корисні смузі для схуднення
Крім цього харчування фруктово-овочевими напоями дозволяє досягти:
- Зниження ваги за тритижневий курс на 5-8 кг без строгих обмежувальних дієт і голодування.
- Легшою переносимості, ніж у традиційних монодієт.
- Звички до низькокалорійному дробовому харчуванню.
- Покращення здоров`я, підняття загального тонусу організму і зміцнення імунної системи.
- Вироблення корисної звички вживати овочі і фрукти.
- Позбавлення від таких негативних моментів, як випадання волосся, екземи, акне.
- Підвищення результативності будь-якого подальшого дієти.
Смузі дозволяє отримати користь з улюблених овочів і фруктів, не розтягуючи при цьому шлунок. Приготований по правильним рецептами цей напій допомагає зменшити обсяг порцій, не впливаючи на поживну цінність раціону. До того ж збагачене харчовими волокнами полужидкое харчування рекомендується людям, що страждають від хронічних закрепів.
У схуднення зі смузі є і деякі недоліки:
Відео: СМУЗІ - ДЕТОКС Відмінний рецепт смузі для схуднення. #smoothie # краса
- Коктейль не бажано вживати в період вагітності і лактації. Перехід на «рідини» буде дуже великим стресом для організму, тому рекомендується пити смузі тільки замість одного з прийомів їжі.
- Не слід дотримуватися дієти з смузі тим, у кого є деякі патології печінки і нирок.
Ще один мінус схуднення зі смузі - дієта виключає активне соціальне життя, вам не можна буде відвідувати свята з застіллям і їсти разом з сім`єю, друзями і колегами.
Відео: Смузі | Смачні та корисні сніданки Дієта, правильне харчування | Little Lily
Поради з приготування дієтичного коктейлю
У технології приготування смузі головне - мати хороший блендер, за допомогою якого можна подрібнити все що завгодно. До того ж, як і у будь-якого шедевра кулінарії, у смузі є свої особливості приготування. Іноді деякі інгредієнти під час змішування поводяться абсолютно незвичним чином. Так, подрібнений горіх втрачається на тлі яблука і журавлини. Яблуко взагалі швидко окислюється і здатне зіпсувати зовнішній вигляд і смак навіть самого вишуканого коктейлю. Тому щоб зберегти баланс нейтрального і солодкого смаку, наприклад в фруктово-овочевому смузі, рекомендується додавати 40% овочів і 60% фруктів. Що стосується інших напоїв, то їх приготування ведеться строго за рецептом.
Крім того, дуже важливо використовувати овочі і фрукти з низьким вмістом цукру і тільки в свіжому вигляді. Фрукти повинні бути зрілими, оскільки недостиглі будуть несмачними, а перестиглі - занадто солодкими. Щоб насичення було максимально повним, смузі краще не пити через трубочку, а їсти чайною ложкою.
Рецепти смузі з вівсянкою
Смузі з вівсянкою - ідеальний сніданок з максимальною користю для худне жінки. По-перше, якщо день почати з такого коктейлю ви отримаєте величезний заряд енергії та бадьорості на все майбутні звершення, по-друге, це дуже ситно і смачно, по-третє, вівсяний смузі змусить вашу систему травлення працювати інтенсивніше і правильніше.
- Смузі з вівсянкою і бананом. Щоб приготувати такі ласощі залийте 3 ст. л. вівсяних пластівців 1 склянкою теплого знежиреного молока і дайте їм настоятися. Банан і мандарин очистіть від шкірки і подрібніть, додайте 2 ст.л. меду. Ретельно збийте в блендері всі інгредієнти, і напій буде готовий до вживання.
- Рецепт смузі з вівсянкою і полуницею. Наріжте 2 банана скибочками і помістіть в чашу блендера. Залийте їх 1 ст. свіжого молока, додайте 1/4 ст. вівсяних пластівців, 8-10 шт. ягід замороженої полуниці. Всі інгредієнти збийте до однорідної маси і розлийте по склянках. Щоб напій підсолодити, можна додати 1 ст. л. меду.
- Смузі з вівсянкою і кефіром. Збийте в блендері 1/4 ст. вівсяних пластівців разом з 1/2 ч. ложки насіння Чіа. Отриману суміш залийте 1/2 ст. молока, 1/4 ст. кефіру, додайте 1 ст. замороженої чорниці, 1/2 ч. л. ванільного екстракту і мед (за смаком). Потім всі інгредієнти знову збийте. Розведіть смузі 1/2 ст. гранатового соку і поставте в холодильник на чотири години. Після того як вівсяні пластівці і насіння разбухнут коктейль буде готовий до вживання.
Рецепти овочевих смузі
Овочеві смузі - чудова дієтична альтернатива овочевому салату. Приготувати такий напій не складе ніякої складності.
- Зелений смузі з селерою. Наріжте кубиками 200 г стеблового селери і змішайте його з одним тертим яблуком. Додайте 100-200 г салату або свіжого шпинату. Всі інгредієнти ретельно перемішайте. Готовий напій можна посипати подрібненими насінням гарбуза.
- Гаспаччо. Наріжте 1 огірок, 1 помідор і 1 солодкий перець невеликими шматочками і потім подрібніть в блендері. Додайте зелень і базилік за смаком.
- Овочеве смузі з гарбузом. Для приготування напою вам необхідно подрібнити в блендері всі тверді інгредієнти - один корінь фенхелю, 150 г листя салату і 3 середніх шматочка м`якоті гарбуза. Далі додайте 2 ст. л. лимонного соку і 1/3 склянки мінеральної води. Готовий коктейль подавайте з гілочкою зелені.
Щоб будь-який смузі зробити більш поживним і корисним, можна додати конопляне насіння (містить цинк, калій, магній і близько 20 амінокислот) і лляне насіння (містить харчову клітковину, жирні кислоти і білок). З такими компонентами ви зможете швидко схуднути, причому без шкоди своєму організму.
