Мюслі для схуднення і приклад меню
Мюслі для схуднення? кращий сніданок стрункості!
зміст:
Важливо, щоб сніданок був легким, і одночасно складався з продуктів, багатих необхідними мікроелементами і вітамінами. Цим вимогам повною мірою відповідає такий продукт як мюслі.
Недарма прийнято вважати, що вони є «сніданком краси». Мікроелементи, які містяться в них, дуже корисні для волосся і шкіри.
Мюслі - це суміш злакових пластівців, які отримують з цільних зерен, розім`ятих пресом. В якості основи в основному включають овес, хоча можуть додаватися і жито, і ячмінь, і пшениця.
Корисні мюслі при схудненні
За харчовою цінністю саме овес займає перше місце серед інших круп, так як за вмістом білків, жирів, комбінації вітамінів, амінокислот, а також мінералів, калію і магнію він поза конкуренцією.
Отже, обов`язкова складова мюслі - це висівки. Висівки також важливі для роботи кишечника і обміну речовин. Пшеничні висівки виступають в ролі «щітки», яка проникаючи в кишечник і розбухаючи під впливом рідини, виводить з організму все зайве. Вівсяні висівки або вівсяні пластівці, які додають в упаковку, сприяють зниженню рівня холестерину в крові на 10%.
Найкраще проводити розвантажувальний день на мюслі і худнути на 1 кг в день. Раз в тиждень це буде корисно для організму.
Мюслі - це неперевершений приклад відмінного дієтичного харчування, у них чудовий смак, вони смачні як окрему страву, так і з додаванням йогурту, соку або просто молока. Така їжа дуже зручна, так як на її приготування потрібні лічені хвилини, а ще вона дозволяє повноцінно «заправити» свій організм, що не дає почуття голоду відволікати вас від справ.
Багато хто задається питанням: «Чи реально схуднути, якщо їсти на сніданок мюслі?» Звичайно ж, така збалансована дієта, та ще й у поєднанні з регулярними фізичними вправами дозволить привести свою фігуру в гарну форму.
Мюслі - неодмінна їжа тих, хто веде боротьбу із зайвими кілограмами, які осіли у вигляді надлишків на боках і на животі. Клітковина, з якої здебільшого складаються сухі сніданки, заповнює шлунок, що дозволяє, не дивлячись на те, що калорій в такій їжі мінімум, не відчувати почуття голоду тривалий час.
Правила складання раціону такі:
- бажано, щоб на сніданок були тільки пластівці і ніяких солодощів;
- до обіду необхідно вживати якомога більше рідини - завдяки цьому в організмі людини вони будуть розбухати від вологи, що позбавить від перекусів до повноцінного прийому їжі днем;
- якщо вам здається, що отриманих з сніданком калорій недостатньо, утримуйтеся від того, щоб заповнювати їх нестачу під час обіду або вечері;
- вживайте тільки «натуральні» пластівці.
В ті, які зроблені правильно, не повинно бути ніяких підсилювачів смаку, так як сухофрукти, що входять до їх складу, і так досить солодкі. Якщо продукт дуже солодкий, це може означати, що виробник заощадив на якісній сировині або додав зайвий продукт і намагається це приховати. Мало того, що це може суттєво знизити результат схуднення, але ще й може бути небезпечним для вашого здоров`я.
Можна використовувати «заправку» нежирними молочними продуктами, а саме натуральним йогуртом, молоком, кефіром (знежиреним), соком без застосування цукру.
Варто відзначити, що якщо стоїть мета схуднути, набагато корисніше готувати їх самостійно. Необхідно лише купити пластівці або суміші зі злаків і просто змішати їх зі свіжими або морозивом ягодами і фруктами. Ні в якому разі не додавайте банани, а так само при дієті не вітаються горіхи, сухофрукти або родзинки. Дуже здорово додати до пластівців свіжу моркву.
В середньому в 100 гр. мюслі міститься близько 300 ккал .
Є з додаванням всіляких солодких продуктів, на зразок меду, шоколаду, повітряного рису, горіхів, а тим паче в який-небудь цукрової глазурі, мало сприяють схудненню. Не потрібно забувати також про таких некорисних для нашого організму речах, як кокосове масло і рослинні жири - їх в хороших пачках бути не повинно.
Гранола для схуднення теж можна використовувати, як ситні вуглеводні сніданки.
Якщо ви вибираєте продукт з мінімальним вмістом калорій - вам необхідно купувати без будь-яких добавок, в крайньому випадку, з фруктами. При цьому не варто їсти з яскравими шматочками екзотичного виду. Оптимальним вибором будуть яблука, горішки кеш`ю, або трохи родзинок або інших сухофруктів.
Мюслі - калорійність, білки, жири, вуглеводи
У 100 грамах необроблених пластівців міститься:
- Кількість калорій - 352.
- Білки - 11,3 грама
- Жири - 13,4 грама
- Вуглеводи - 67,1 грам.
Оптимальна денна норма - від 30 до 50 гр. з соком або просто з водою - в ній міститься близько 150 ккал. І пам`ятайте - хрусткі підсмажені містять більше калорій.
Які мюслі бувають?
Існує два найбільш поширених варіанти: сухі і свіжі.
Сухі мюслі - це вівсяні (також часто додаються інші види злаків) пластівці, змішані з різного роду насінням, горіхами і сухофруктами. У магазинах сухі вони представлені в різних упаковках. Зустрічається багато видів цього продукту, в них можуть міститися прянощі, мед, або шоколад. Термін зберігання сухих пластівців зазвичай становить кілька місяців.
Свіжі мюслі - це зазвичай тільки що приготовлений продукт в якому присутній розплющений овес, залитий соком або водою, також може бути додано фруктове пюре. Багато додають такі продукти як свіжі або сушені фрукти, горіхи, лимонний сік, зерна, прянощі, молочні продукти, мед. Їх не можна змішувати зі свіжим молоком, так як воно швидко згортається при впливі яблучного або лимонного соку.
Провідними виробниками мюслі, які отримали позитивні відгуки серед покупців, на сьогоднішній день є:
- «Золотий Петро» фруктові 280 гр. - 50 руб.
- Gourmet Bruggen (Брюгген Гурмет) «Хрумка Мрія», 375 гр. - 120 руб.
- «Ого» з яблуком 280 гр. - 45 руб.
- «Nestle Fitness» (Нестле Фітнес) з тропічними фруктами 350 гр. в картонній упаковці -170 руб.
- У меду з фруктами і горіхами 375 гр. «АХА» Данія - 140 руб.
Відео: Меню на день або як я харчуюся
Пам`ятайте, що на ціну також впливає упаковка. Полімерні мішки в рази дешевше картонної упаковки і інформативніше.