Грибна дієта
Відео: схуднення - Грибна дієта, три варіанти
Грибна дієта: позбавляємося від зайвої з улюбленими продуктами!
зміст:
В даний час популярною стає грибна дієта. Її розробили дієтологи Великої Британії.
Грибна дієта - це монодієта, яка передбачає вживання одного продукту - грибів. Її тривалість строго обмежена. Це один з простих спосіб скинути зайву вагу. Дана програма дає можливість позбутися від зайвої ваги, при цьому уникнути шкоди для свого здоров`я.
Суть дієти:
- з раціону необхідно виключити всі м`ясні страви і замінити на грибні, тобто замінити тваринний білок растітельним- гриби необхідно вживати не менше чотирьох разів на тиждень;
- найголовніше не забувати, що після двох місяців застосування грибний дієти необхідно зробити чотиритижневий перерву, а після можна продовжити використовувати дієту;
- дотримуючись такої дієти можна схуднути на 6-8 кг, але ці результати строго індивідуальні.
Відео: Грибна дієта простий спосіб схуднути
Переваги грибний дієти
- Гриби містять всі необхідні вітаміни, мікроелементів і корисні речовини. Вони містять багато фосфору і білка, вуглеводів, забезпечують організм людини добовою дозою вітаміну-D.
- Гриби дуже поживні - сто грам свіжих грибів містять 20-40 кКал. Одна порція грибів забезпечує енергетичний заряд і втамовує голод.
- Гриби сприяють зменшенню кількості жирових клітин і зниження холестерину в крові.
- Гриби надають один з кращих позитивних ефектів на травну систему. Сприяють очищенню організму, а саме виводять з організму токсини і шлаки. Їжа, вступаючи в шлунок, не затримується і не бродить. Не викликають ожиріння.
Згідно з багатьма відгуками, грибна дієта багатьом подобатися і дійсно сприяє втрати ваги, за місяць, не виснажуючи себе голодуваннями, можна схуднути на 3-4 кг.
Правильний вибір грибів грає важливу роль в схудненні
Найкращими, для схуднення, вважаються шампіньйони, оскільки вони не потребують тривалої термообробки, яка руйнує корисні властивості. Вони калорійні і легко засвоюються організмом. Але, за бажанням, можна використовувати інші гриби.
Гриби - це продукт, який необхідно вибирати уважно. Купувати гриби слід тільки свіжі. Чи не свіжі гриби можуть негативно вплинути на травну систему.
Якщо ви самостійно збираєте гриби, будьте обережні. Збирайте тільки молоді гриби. Не вживати в їжу гриби, які збиралися в денну спеку або біля дороги, так як вони здатні вбирати токсини. Гриби повинні рости в екологічно чистій зоні, оскільки це запорука здоров`я і зниження ваги.
недоліки дієти
Дієта одноманітна і може швидко набриднути.
Грибна дієта має протипоказання:
- для людей, що мають алергію на гриби;
- людям які мають захворювання: нирок, печінки, шлунково-кишкового тракту.
- при гіпертонії;
- після інфекційних захворювань.
Якщо є будь-які розлади травлення не варто застосовувати грибну дієту, так як гриби не вважаються легкою їжею, тим самим важкі для перетравлення шлунком, викликають тяжкість.
При такій дієті протипоказано вживання всіх видів алкоголю. Таким чином, перш ніж використовувати грибну дієту порадьтеся з лікарем.
Відео: Грибна дієта для схуднення
варіанти дієти
Перший варіант
Пропонує заміну м`яса грибами (вареними, солоними або тушкованими), краще відмовитися від смажених грибів через високу калорійність.
Такий варіант дозволить швидко і без стресу позбутися зайвих кілограмів. Підходить різних вікових категорій людей. За п`ять тижнів можна скинути до6 кгвеса.
Другий варіант
Передбачає вживання солоних грибів 400 гв день. Денну порцію необхідно розділити на 3 рівні частини і з`їсти в три прийоми.
При цьому варіанті можна вживати:
- рослинна олія,
- зелень і овочі (виняток картопля),
- фрукти (кисло-солодкі),
- квас житній і соки овочеві,
- зелений чай, мед, воду.
Сіль, цукор необхідно виключити. Готувати білкові страви, наприклад курчата з грибами і зеленню.
Третій варіант (швидке схуднення) - розрахований на тиждень, можна схуднути на три кілограми.
Зразкове меню на день
- Сніданок. відварні гриби, змішати нежирним сиром і зеленню, скибочку зернового хліба і чашка чорної кави
- Обід. суп з грибів (без картоплі), зелений чай з лимоном без цукру. Або можна по сезону зробити суп з грибами і кропивою молодий, на смак як освіжаючий коктейль.
- Вечеря. салат з овочів, одне яблуко, 1% кефіру - 250 мл
Відео: Грибна дієта для схуднення
Приклади рецептів для грибний дієти
Гриби можна вживати в варені, смажені і тушковані.
тушковані гриби
- Гриби помити, зрізати ніжки, довільно нарізати, і викласти на сковороду;
- додати води не велика кількість, і тушкувати до повної готовності;
- в кінці додати соняшникова або оливкова олія, і посипати зеленню;
- не солити.
Також можна гриби гасити зі сметаною (15%).
смажені гриби
- Гриби помити, зрізати ніжки, довільно нарізати;
- викласти на сковороду і до золотистого кольору смажити;
- в кінці додати зелень.
Грибний суп
- Гриби помити, зрізати ніжки, довільно нарізати, викласти в каструлю, і залити водою;
- коли гриби будуть підлозі готові додати моркву, картоплю (місце картоплі можна додати перлову крупу), лавровий лист, перець, зелень;
- варити до готовності.
Також можна додавати селеру в суп для посилення схуднення.
Для тих хто не розуміє, як можна худнути на рослинному білку, пропонуємо дієт-харчування на тваринному - м`ясна дієта.
