Висівки для схуднення
Як вживати висівки для схуднення
Заради позбавлення від зайвих кілограмів багато дівчат готові на все: жорсткі дієти, голодування. виключення з раціону жирів і солі, заняття на тренажерах. Після такої різкої струсу організм приходить в замішання і результати наполегливих праць відразу видно «є» - шкіра стає в`ялою, втомленою, набуває сірого відтінку. Буває і навпаки, з`являється сильне висипання і не тільки на обличчі. Про негативні наслідки в результаті стрімкого схуднення і неправильної тактики можна написати цілу книгу. МірСoветов пропонує не витрачати час даремно і ознайомитися з простою і ефективною методикою позбавлення від зайвої ваги за допомогою висівок.
Висівки для схуднення
З зерна витягають ядро (вміст) для отримання круп або борошна. Те, що залишилося після помелу - це висівки, які можуть стати харчовою добавкою до нашого щоденного раціону.
Якщо заглибитися в вивчення користі відходів після помелу зерна для людського організму, то можна з`ясувати, що продукт майже в 10 разів перевищує цінність зерна. Виходить, що корисних речовин в крупах і борошні залишається не більше 10%, а 90% містяться в оболонці зерна, тобто - у висівках. Тому що залишилася від помелу зерна оболонка була так популярна ще кілька століть тому. Наприклад, наші предки рідко пекли хліб з білої муки, хіба що тільки у свята. А ось з обдирного борошна - кожен день. Такий висівковий хліб допомагав позбутися від багатьох проблем, серед яких посилення перистальтики кишечника і очищення організму.
У висівках міститься велика кількість корисних мікроелементів: залізо, цинк, магній, калій, фтор і інші, а також вітаміни групи В, Е і А. Цінний елемент у висівках - клітковина. саме вона змушує кишечник посилено працювати, а значить і позбавлятися від накопичених шлаків. Дія висівок м`яке, вони «працюють» за принципом щітки - дбайливо очищають наш організм від зайвих шлаків і токсинів.
Як «працюють» висівки?
Широка область застосування дозволяє використовувати висівки не тільки в якості дієтичного продукту. Непривабливі на вигляд зернові відходи добре чистять організм зсередини, а також застосовуються для поліпшення стану шкіри. З висівок можна приготувати настій, відвар або зробити маску для обличчя.
Що ж відбувається з людиною, коли він з`їдає порцію висівок? Потрапляючи в стравохід, вони розбухають і сприяють просуванню калових мас. Крім цього, спресовані маси стають пухкими, кишечник спорожняється природним шляхом без застосування проносних засобів і клізми. Таке очищення буде корисно для людей, які страждають від виразкової хвороби, гастритів і колітів.
Якщо регулярно приймати висівки, то про таку проблему, як запори можна назавжди забути. Крім цього, дуже важливо, що після припинення вживання в їжу висівок рефлекс спорожнення кишечника відновиться самостійно.
Крім очищає властивості висівки володіють ще одним важливим якістю - вони перешкоджають всмоктуванню в кров поживних речовин, що потрапили в кишечник. Простими словами можна сказати так: якщо ви з`їли велику порцію їжі, то висівки знизять її калорійність і сприятимуть повільного засвоєнню продуктів. Виходить, що людина довгий час не буде відчувати почуття голоду. Це рідкісне поєднання відразу двох властивостей - контроль над апетитом і зниження калорійності. МіpСоветов хоче відразу попередити читачів, що не потрібно прагнути поглинати великі порції калорійної їжі в надії на те, що висівки будуть «працювати». Міру потрібно дотримуватися у всьому.
Які краще вживати висівки?
На полицях супермаркетів можна побачити кілька видів висівок: вівсяні, пшеничні, рисові, житні, гречані та навіть з проса. Кожні з них несуть певну користь, але найбільш ефективними вважаються тільки 3 види:
- вівсяні;
- пшеничні;
- житні.
Розглянемо дію кожного виду висівок для схуднення:
- Вівсяні пластівці. Цей інгредієнт можна зустріти в переліку багатьох дієт. Пластівці входять до складу основних інгредієнтів дієти Дюка а. В пластівцях з вівса міститься бета-глюкан, який підтримує в організмі нормальний рівень холестерину. Регулярне вживання вівсяних висівок допомагає очиститися від токсинів, шкідливих речовин і шлаків. Таке очищення допоможе скинути кілька зайвих кілограмів. Вівсяні висівки неспроста називають «продуктом краси», тому що після вживання висівок очищається шкіра, поліпшується стан волосся і нігтів. Вівсяні висівки стануть ідеальним продуктом для тих, хто бажає не тільки стати стрункішою, але і стаття красивіше. Серед переліку корисних властивостей вівсяних висівок можна виділити наступне: висівки допомагають налагодити травлення і позбутися від запорів навіть під час вагітності, вони позитивно впливають на мозкову активність. Виходить, що з`їдаючи порцію висівок, можна більше працювати і не втомлюватися. Крім того, висівки покращують настрій і пам`ять.
- Пшеничні висівки містять велику кількість нерозчинних волокон, які м`яко стимулюють кишечник. Вживання пшеничних висівок допоможе контролювати голод. За вартістю вони трохи дешевше, ніж вівсяні. Дієтологи рекомендують змішувати вівсяні висівки з пшеничними, щоб ефективніше впливати на організм. Також корисно чергування - кілька днів можна їсти вівсяні висівки, а потім перейти на пшеничні.
- Житні висівки - джерело нерозчинної клітковини. Вона добре очищає організм. Дієтологи рекомендують регулярно вживати висівки людям, що страждають ожирінням. атеросклерозом і цукровим діабетом. Примітно, що житні висівки допоможуть не тільки позбутися від зайвої ваги, але і налагодити потенцію у чоловіків зрілого віку.
Як правильно вживати висівки, щоб схуднути?
Для початку потрібно засвоїти наступне: разом з висівками необхідно пити велику кількість рідини. В день потрібно випивати не менше 2-2.5 л води. Залежно від початкової ваги, кількість рідини може бути збільшено до 3 л. Це дуже важливо, оскільки без достатньої кількості рідини висівки будуть погано виводитися з організму і замість очікуваного полегшення можна отримати запор.
Знизити апетит можна наступним чином: за 15 хвилин до прийому їжі (сніданок або обід) залийте 1 ст. л. висівок 150 мл води. Дочекайтеся, коли висівки разбухнут і з`їжте цю масу. Запийте 1 склянкою очищеної води. Через 10 хвилин можна приступати до прийому їжі. Звичайно, висівки можна назвати смачними, але результат буде приголомшливим.
Обдирне зерно можна вживати і як самостійне блюдо - на сніданок або вечерю. Продукт можна розчиняти в кефірі, йогурті, соку або теплому молоці. Готові висівки корисно змішувати з нежирним сиром, додавати порошок кориці, ягоди і шматочки фруктів.
Якщо ви хочете отримати задоволення від прийому їжі, то можна поєднати корисні продукти з смачними. Наприклад, додати трохи готових набряклий висівок в кашу, суп, м`ясні чи рибні страви.
З висівок можна зробити напій здоров`я: візьміть 1 л води, додайте 1 склянку висівок, перемішайте, прокип`ятіть на повільному вогні 15 хвилин. Після відвар потрібно процідити і приймати по половині склянки перед їдою, але не більше 3-х разів на день.
Якщо ваша мета - скинути зайву вагу, тоді можна замінити 1 або 2 прийоми їжі і з`їдати по 1 ст. л. висівок. Їх можна вживати з сиром або знежиреним кефіром. Щоб поліпшити смак, дозволяється додати трохи меду або фруктів.
Щоб організм адаптувався і поступово позбавлявся від шлаків, необхідно починати з малого кількості висівок. Почніть з 1 ст. л. і поступово збільшуйте кількість висівок до 3-х ст. л.
Можна влаштувати розвантажувальний день - протягом дня з`їжте 3 ст.л. (Вранці, в обід і ввечері) розпарених висівок, запиваючи кефіром. Загальна кількість кисломолочного напою - 1.5 л. Пити воду можна в необмеженій кількості, але не менше 2 л в день.
А чи є протипоказання?
Вживати висівки потрібно правильно, оскільки вони виводять шлаки і корисні бактерії. Так що не захоплюйтеся. Максимальна тривалість прийому - 3 тижні, потім перерва на 1-2 місяці, після чого можна знову повторити курс.
Якщо у вас є проблеми зі шлунком і кишечником (виразки, спайки, ерозії), то перед вживанням висівок бажано проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.
Висівки забороняється їсти людям з непереносимістю білка (захворювання целіакія).
У гонитві за стрункістю постарайтеся не перестаратися, краще приймати в день не більше 3-х ст. л. висівок, але при цьому відчувати себе чудово, ніж перевищити допустиму дозу і отримати неприємні симптоми у вигляді здуття живота і метеоризму.