Спеції для схуднення - відгуки і рецепти
Спеції для схуднення, рецепти та відгуки
Чи відомо вам, що на кухні кожної господині є спеції для схуднення? Тобто, додаючи в їжу деякі спеції, ми не тільки поліпшуємо смак страв, але і допомагаємо організму спалювати зайві жири!
По-перше тому, що приправлена спеціями їжа насичує організм швидше, ніж така ж, тільки не приправлена. А по-друге, деякі спеції здатні прискорювати обмін речовин на 25%. На таке здатні чайна ложка хрону або пів чайної ложки гострого перцю, додані в соус.
Багато дієтологів негативно ставляться до приправ через їх здатності підсилювати апетит. Але ж в багато дієти включені продукти і страви малоапетитні, іноді і відверто позбавлені смаку. Тоді дієта перетворюється на муку, в «лікування надмірної ваги». Але турбота про себе і про свою фігуру повинна приносити задоволення, адже відомо, наскільки важливий психологічний настрій під час схуднення.
Завдання: просто навчитися підбирати спеції і приправи таким чином, щоб надати смак несмачним, але низькокалорійним страв і не збільшувати порцію.
Спеції, які допомагають худнути
Кориця вважається першою спецією для схуднення. Вона допомагає контролювати рівень цукру в крові і, таким чином, не дає йому перетворюватися в жир. Вуглеводний обмін буде поліпшуватися в 20 разів, якщо кожен день застосовувати лише чверть чайної ложки кориці. До речі, завдяки кориці, можна відмовитися від солодкого! Просто посипайте нею низькокалорійні закуски або додавайте в чай або каву. Крім того, кориця допомагає зменшувати апетит.
Червоний пекучий перець прискорює обмін речовин і також допомагає знизити рівень цукру в крові. У перці міститься речовина, зване капсаїцин. воно сприяє підвищенню температури, що допомагає організму швидше перетворювати в енергію з`їдені жири і вуглеводи.
Чорний перець також здатний прискорювати метаболізм, руйнує жирові клітини. Речовина пиперин. що міститься в перці, позитивно впливає на роботу нервової системи і мозку, що сприяє активному спалюванню калорій. Відгуки про чорному перці дозволяють стверджувати, що він допомагає перемогти печію, нетравлення і здуття живота.
Куркума - не тільки спеція для схуднення, але і прекрасний антиоксидант, що бореться з вільними радикалами, також ця спеція має протизапальні властивості. Речовина куркумін, що міститься в куркумі, перешкоджає накопиченню жиру в жирових клітинах, куркума допомагає краще перетравлювати жирні та м`ясні страви. Додавайте куркуму в тушковані овочі, запіканки, рагу, заправки для салатів.
Хрін очищає організм і руйнує жирові клітини. Доданий в жирні та м`ясні страви, хрін допомагає їх краще засвоювати і перетравлювати. З хрону можна робити соуси самостійно або використовувати маринований хрін, який продається в супермаркетах.
Для того, щоб зробити свій соус з хроном, можете скористатися таким рецептом: візьміть свіжі корінці хрону, товщиною з великий палець, не тонше, почистіть їх від шкірки і залийте на годину холодною водою. Потім обсушити їх рушником і помістіть в морозильну камеру до повного заморожування.
Коли хрін повністю замерзне, натріть його на самій дрібній тертці. А тепер можна заправляти хрін іншими приправами. Пропорції: натертий хрін - 200 грамів, 9% оцет - ст.л. цукор - 2 ч.л, сіль - 0.5 ч.л. Все ретельно перемішати, розкласти в невеликі ємності, щільно накрити кришкою і зберігати в холодильнику.
Відео: Спеції для схуднення, рецепти та відгуки
Імбир за дією схожий на пекучий перець, також прискорює метаболізм, сприяючи підвищенню температури. Крім того, імбир допомагає знизити рівень шкідливого холестерину.
Аніс - ще одна спеція для зниження ваги - прекрасний тонізуючий засіб, здатний «обманювати» голод. Коли ви відчуєте напад голоду, спробуйте пожувати аніс, крім зниження апетиту, він, за відгуками, приємний на смак і надає свіжість подиху.
Кардамон допомагає спалювати жири. Зерна кардамону можна додавати в чай, каву, маринади. Можна приготувати такий рецепт відвару: опустіть в склянку окропу чайну ложку кардамону, проваріть 10 хвилин і випивайте охолоджений відвар після їжі.
Яблучний оцет перебиває бажання з`їсти що-небудь солодке і знижує апетит, покращує обмінні процеси, і сприяє кращому розщепленню жирів і вуглеводів.
Ваніль допомагає зменшувати вживання солодкого. Її можна додавати в чай, каву, молочні продукти, морси, киселі, пудинги, какао. Іноді допомагає подолати бажання з`їсти шматок торта або булки просто сам аромат ванілі.
А ще цікаво про спеції для схуднення можете подивитися в цьому відеоролику:
Будьте здорові!
Ще статті по темі:
Рецепти схуднення за допомогою імбиру. Прекрасним додатковим засобом для схуднення є імбир і приготований з імбиру чай. Імбир допомагає ефективно знижувати вагу за рахунок того, що активізує обмінні процеси.
Чи можливо схуднути завдяки червоному пекучому перцю? Прагнучи схуднути, не варто мучити себе обмеженими, суворими дієтами, адже в природі є чудові продукти, що допомагають схуднути, і тому зараз ми з вами детально.
Рецепти напоїв для схуднення. З попередніх статей ви вже знаєте, які продукти можна їсти, щоб правильно худнути і не набирати зайві кілограми. А ось які можна пити напої для схуднення знають далеко.
Рецепти білкової дієти для правильного схуднення. Білкова дієта є найефективнішою для зниження ваги. Якщо ви будете використовувати рецепти білкової дієти для схуднення, ви зможете худнути комфортно, ні.
Клітковина для схуднення: її види та способи застосування. Коли людина сідає на дієту, перше з чого йому необхідно почати, це збільшити кількість овочів і фруктів в своєму щоденному раціоні. Адже у фруктах і овочах не тільки.
