Капустяна дієта - відгуки і результати
Капустяна дієта відгуки
Чого тільки не винайшли для того, щоб позбавитися від зайвої ваги. Виснажливі фізичні навантаження, голодування, вживання спеціальних таблеток - і все це придумано з тією метою, щоб виглядати стрункіше. Але існують способи зниження ваги і без того, щоб використовувати крайні заходи.
Капустяна дієта для схуднення: особливості
Одним з рішень проблеми зайвої ваги є капустяна дієта. Важливою перевагою капусти є те, що вона містить всього 20 калорій на 100 грам ваги, а також багата клітковиною, яка дуже ефективно чистить кишечник.
Основні нюанси капустяного харчування:
- кожен день необхідно пити від 1,5 до 2-х літрів води;
- для поліпшення смаку страв з капусти можна додавати в них різноманітні трави і натуральні приправи, але солити не можна;
- голодувати протипоказано, якщо виникає відчуття голоду, то в проміжках між основними прийомами їжі потрібно їсти капусту;
- бажано додатково приймати мінерали і вітаміни.
Відео: Капустяна дієта Відгук фахівця
Капустяна дієта 7 днів
Дотримуватися такої дієти потрібно 7 днів, після чого рекомендується робити перерву. Система харчування, розрахована на 7-денний курс, може бути організована по-різному.
Меню капустяної дієти на увазі триразове харчування. На тиждень меню буде приблизно таким:
- Сніданок. Несолодкий кави або зелений чай.
- Обід. Свіжа капуста з морквою і оливковою олією. Можна також з`їсти 200 грам відвареного м`яса яловичини, курки або риби.
- Вечеря. Квашена або свіжа капуста. Також дозволено додати половинку вареного курячого яйця або ціле перепелине. Можна з`їсти фрукти (тільки не банан).
Дієта з капустяним супом
Така дієта вважається легшою, до того ж вона більш різноманітна. Зручно і те, що суп з капусти можна їсти практично в будь-якому обсязі.
Меню на всі дні тижня виглядає так:
- Понеділок. Гарячі напої, суп з капусти, фрукти (тільки не банани), сік з журавлини, вода.
- Вівторок. Гарячі і прохолодні напої (несолодкі), суп з капусти, овочі (тільки не боби), можна приготувати один печена картопля.
- Середовище. Несолодкі напої, дієтичний суп, свіжі фрукти і овочі в будь-якому обсязі.
- Четвер. Капустяний суп, до 6-и чашок нежирного молока, банани (не більш 4-х).
- П`ятниця. Капустяний суп, до 300 грам вареного курячого філе або яловичини, 6 томатів, несолодкі напої.
- Субота. Суп з 550-грамами курятини або риби.
- Неділю. Суп з капустою, варена коричневий рис, будь-яку кількість овочів і фруктів, сік з журавлини.
Для капустяного супу необхідні такі продукти: 0,5 кг капусти і 100 г неочищеного рису, 4 стебла селери, по 2 болгарських перцю і томата, по 5 штук морквин і ріпчастої цибулі.
Капусту потрібно дрібно нарізати, моркву можна натерти на крупній тертці, селера і перець - порізати невеликими кружечками, а цибулю - кільцями. Томати слід ошпарити окропом, почистити і дрібно нарізати.
Всі овочі необхідно залити холодною водою, закип`ятити і відкритими варити 10 хвилин на повільному вогні. Потім каструлю потрібно закрити кришкою і варити стільки, щоб овочі розм`якли.
Заздалегідь відварений неочищений рис додають до овочів перед самою їхньою готовністю.
Що не можна під час дієти
Дотримуючись даної системи харчування, слід відмовитися від рослинного і вершкового масла, маргарину, жирного м`яса і риби, бобових, здоби і солодощів, газованої води і алкоголю. Також виключена сіль.
Яка капуста корисніше
Для даної дієти підходить найрізноманітніша капуста. Щоб зробити меню більш різноманітним, можна їсти капусту одного сорту або поєднувати їх. Підійде звичайна білокачанна, брюссельська, кольорова, пекінська, кольрабі, а також і квашена капуста.
Пекінська капуста корисні властивості
Дієтичні властивості і смакові якості пекінської капусти набагато перевищують аналогічні показники інших сортів цього овоча.
Харчова цінність обумовлена великим вмістом вітамінів C, РР, В6, В1, В2, А. Білка в цьому овочі присутній 1,5-3,5%, також міститься велика кількість каротину і лимонної кислоти.
Цей овоч має одну дуже важливу властивість: він всю зиму може зберігати свої вітаміни, чого не можна сказати про білокачанну капусту.
Пекінська капуста має здатність звільняти організм від важких металів, тому її радять включати в щоденний раціон при променевої хвороби.
Завдяки високому кількості амінокислот, цей овоч допомагає підвищити імунітет організму. В результаті останніх досліджень виявили, що пекінська капуста володіє ефективними протираковими властивостями.
Дієта на цвітній капусті
Цвітна капуста перетравлюється дуже легко, і вона зовсім не дратує слизову шлунка.
Для цього овоча характерний високий вміст вітамінів А, В1, В2, В6, РР.
Присутній в ньому і калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, магній. У кольоровій капусті багато тартроновой і яблучної кислоти, пектину. До речі, тартронова кислота перешкоджає формуванню жирових відкладень.
За кількістю містяться вітамінів і мінералів кольорова капуста набагато випереджає білокачанну капусту.
Індол-3-карбінол, присутній в складі цього овоча, бере активну участь в процесі метаболізму естрогенів і є відмінним профілактичним засобом, що допомагає запобігти появі раку передміхурової залози у чоловіків і молочної - у жінок.
Червонокачанна капуста корисні властивості
Червонокачанна капуста багата органічними кислотами, харчовими волокнами, вуглеводами і білками. Цей овоч характеризується високим вмістом вітамінів А, Е, С, РР, Н, В і таких мінералів, як магній, кальцій, цинк, калій, фосфор, натрій, селен, залізо. Бета-каротином вона багата в 4 рази сильніше, ніж білокачанна.
Червоно-фіолетовий колір цього овоча пояснюється великим вмістом антоціанів, що мають антиоксидантні властивості. Ці речовини роблять капіляри міцними і еластичними, блокують дію радіації і запобігають виникненню лейкемії.
Присутні в червонокачанної капусти фітонциди успішно пригнічують активність туберкульозних паличок.
Червонокачанна капуста благотворно діє на нирки і щитовидну залозу, покращує процес кровотворення, допомагає виводити токсини і важкі метали, сприяє зміцненню імунітету.
Багатий цей овоч клітковиною і молочною кислотою, які позитивно впливають на мікрофлору кишечника.
Лікувальні властивості капусти білокачанної
Білокачанна капуста багата фолієвою кислотою, калієм, кальцієм, фосфором. До її складу входить дуже багато вітаміну С, а також унікальний вітамін U - він позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, сприятливо впливає на шкіру і волосся, роблячи їх дуже привабливими.
Цей овоч містить багато ензимів, калію і фітонцидів, завдяки чому є відмінним профілактичним засобом від захворювань серця, допомагає знизити дозу цукру в крові і налагодити роботу печінки і нирок.
Білокачанна капуста корисна людям, страждаючим болями в хребті і суглобах, гастритом і виразкою шлунка, мастопатію, головними болями. Не так давно було відкрито ще одну властивість цього овоча: можливість гальмувати ріст ракових клітин! Крім усього цього, можна приготувати з легкістю смачні страви з капусти білокачанної, тим більше, що вона доступна.
Відео: Капустяна дієта для похуденія.Замер параметрів
Наскільки ефективна капустяна дієта
Капустяна дієта підійде тим людям, які хочуть за невеликий час отримати максимальні результати. Якщо чітко дотримуватися раціон, то за тиждень можна прибрати 6-9 зайвих кілограмів.
До того ж вживання капусти призведе не тільки до зменшення ваги, воно допоможе збагатити організм вітамінами і мікроелементами, а також налагодить роботу шлунка і кишечника.
Капустяна дієта відгуки схудлих
Як стверджують люди, перепробували багато різних дієт, капустяна дієта - найбільш дієва і ефективна. Ось лише кілька відгуків тих, хто зміг схуднути завдяки цій системі харчування.
- Олена. Робила капустяний салат: капуста, морква, огірок, цибуля, зелень, дієтичний майонез. З напоїв - тільки зелений чай. Почуття голоду не було зовсім, за тиждень скинула 5 кілограмів.
- Інна. Капустяну дієту легко переносити! Вранці - капуста і огірок, в обід - пісний борщ, ввечері -салат з лимонним соком, шматочок курятини або рибки. Так, між прийомами їжі - чиста вода. За 7 днів розпрощалася з 4-я кілограмами ваги.
