Дієта на перлової каші для схуднення
Кожна сучасна людина, з яким «пощастило» зіткнутися з проблемою зайвої ваги, знає про те, що впоратися з нею допоможе тільки комплексний підхід. Він повинен включати в себе регулярні фізичні навантаження, ведення здорового способу життя і, звичайно ж, дотримання дієти. Який же дієті віддати свою перевагу, щоб результати були наявними, і при цьому здоров`я не піддавалося небезпеки? Допоможе в цьому перлова дієта, яка є однією з найбільш ефективних і недорогих систем харчування, дотримання яких направлено на нормалізацію ваги.
Користь дієти на перлової крупі
Користь перловки складно переоцінити, адже вона містить велику кількість вітамінів і мінералів. Вхідна в великій кількості до складу перловки клітковина допомагає нормалізувати обмін речовин, а також вивести з кишечника шлаки і калові маси.
Вміщені в перловці мінерали і вітаміни, а саме: магній, залізо, марганець, фосфор, кальцій і вітаміни (Е, і В групи), допомагають організм швидше справлятися з вірусами та інфекціями.
Завдяки наявності в перловці такого речовини як лізин, у яке б перлову дієту для схуднення людини набагато рідше виникає стан дратівливості, почуття голоду і потреба щось перекусити.
Дієта для схуднення: рецепт приготування перлової каші
Щоб перлова каша при дотриманні дієти зберегла всі свої якості і корисні властивості, її потрібно правильно приготувати. Вариться перлова крупа досить довго, тому щоб прискорити цей процес її можна заздалегідь замочити приблизно на 10 годин. При замочуванні каші важливо пам`ятати про те, що при варінні ця крупа збільшується в 4 рази в обсязі і виходячи з цього розраховувати її кількість.
Основною вимогою до рецептом приготування перлової каші для дієти є відсутність в списку використовуваних інгредієнтів таких продуктів як цукор, масло і сіль.
Варити перловку потрібно в співвідношенні 1: 3, тобто на одну частину перловки потрібно брати 3 частини води. Потрібно замоченную на 10 годину перловку, припустимо в кількості однієї склянки, помістити в каструлю і залити 3 склянками води. Варити крупу слід на слабкому вогні протягом півгодини, після чого потрібно каструлю укутати і поставити настоюватися ще хвилин на 20. Після цього можна вживати кашу в їжу і худнути з її допомогою.
Способи схуднення на перловці
Схуднення за допомогою такої корисної крупи як перловка користується великою популярністю, так як дійсно дає прекрасні результати. В даний час випробувано багато варіантів схуднення на перловці. З усього цього різноманіття три основних способи вживання цієї каші для схуднення завоювали найбільше позитивних відгуків.
перший спосіб має на увазі вживання однієї тільки перловки протягом п`яти днів. Він є найбільш суворим і важким в дотриманні. Тому він підходить тільки дуже стійким людям, які мають хорошу силу волі.
другий спосіб схуднення на перловці розрахований на семиденне вживання каші в поєднанні з деякими іншими дієтичними продуктами. Він є більш м`яким і дозволяє зробити меню різноманітніше і смачніше.
третій спосіб схуднення за допомогою перловки має на увазі введення цієї каші в меню на постійній основі і вживання її регулярно в певних кількостях. Нижче наведено кілька варіантів меню різного ступеня складності, основною стравою яких є перловка. Який саме вибрати - вирішувати вам, все залежить від того як швидко хочеться отримати результати від дотримання перлової дієти.
Сувора перлова дієта на 5 днів
Сувора перлова дієта на 5 днів передбачає вживання тільки каші. При цьому при її приготуванні не можна використовувати сіль, вершкове масло і цукор. Крім каші в можна протягом дня вживати воду і трав`яний несолодкий чай. Перед сном, за 30-40 хвилин, можна випити 200 мл знежиреного йогурту або кефіру.
Дотримання такого жорсткого меню дозволяє позбутися від кілограма зайвої ваги за добу. Однак важливо розуміти, що ці втрати не є на 100% зайвими жировими відкладеннями. Спочатку йде зайва рідина, що скупчилася в тканинах. Витрата жирових відкладень починається на 4-7 день залежно від величини зайвої ваги і за умови наявності достатньої фізичної активності.
Дотримуватися суворої перлову дієту не рекомендується довше 5 днів, тому використовувати її можна в якості своєрідної підготовки до більш тривалого схудненню на різноманітному меню.
Сидіти на суворої перлової дієті можна не частіше ніж один раз на 30 днів.
Подивитися результати дотримання перлової дієти можна на фото, приведених нижче:
Меню перлової дієти на 7 днів
Сувора дієта на основі перлової каші відноситься до числа монодієт, які передбачають вживання одного-двох продуктів. Вона не особливо «балує» різноманітністю страв, але зате її дотримання дає прекрасні результати. Якщо витримати її дуже складно, можна вибрати більш «м`який» варіант меню перлової дієти, розраховане на 7 днів.
Відео: Схуднення перлової каші. Схуднення на кашах меню
Суть цієї системи харчування полягає у вживанні перлової каші, яка і буде основним продуктом всього меню, додаткових корисних продуктів і великої кількості рідини - близько 2,0-2,5 літрів на добу. Пити дозволено звичайну воду, несолодкий чай і мінералку.
Найпростіше меню перлової дієти, яке допоможе схуднути виглядає наступним чином:
- на сніданок можна з`їсти перлову кашу з додаванням дрібно нарізаного банана і запити її через 30 хвилин зелений несолодким чаєм;
- пообідати можна все тієї ж перловкою, шматочком відвареного м`яса і овочевим салатом;
- в якості вечері ідеально підійдуть сиру і стакан нежирного кефіру.
Відео: перлова каша дієта
На наступний день банани в каші на сніданок можна замінити травами і спеціями без солі або чорносливом, а несолодкі зелений чай - компотом. Овочевий салат на обід замінити фруктовим асорті, а відварне м`ясо парової рибою. Як вечері можна вжити йогурт і яблуко.
Такий варіант меню дієти на перлової крупі є більш простим у дотриманні і при цьому вельми ефективним в боротьбі із зайвою вагою. Однак, незважаючи на це, після семиденного її дотримання організму також потрібно дати перепочинок на 3 тижні.
Варіант схуднення на перлової каші
Це варіант схуднення з перловою кашею є найлегшим в дотриманні і відрізняється досить різноманітним меню. Даний варіант дієти передбачає регулярне вживання перлової каші з різними «доповненнями». Такий перлової дієтою для схуднення допускаються рецепти приготування каші з цибулею, морквою, різними спеціями і ароматними травами.
Крім каші можна їсти овочеві салати, приготовані з томатів, солодкого болгарського перцю, огірків, буряка, моркви.
Відео: Перлова дієта
Також дозволені кисло-солодкі фрукти і сухофрукти.
Відео: Перлова дієта для схуднення відгуки
Можна урізноманітнити меню приготуванням в духовці такого блюда як фарширований болгарський перець або голубці. Також в кашу можна додавати гриби з цибулею.
Не дивлячись на те, що дієта носить назву «вільна» цей зовсім не означає відсутності заборон. Як і при дотриманні будь-якої іншої дієти заборонено вживати борошняні та кондитерські вироби, копчені продукти і жирні м`ясні страви.
Крім цього існує обмеження в обсязі порцій. Так, обсяг одного прийому їжі не повинен перевищувати 300 м
Основних прийомів їжі протягом дня має бути мінімум 3, доповнити які можна 2 здоровими перекушуваннями - фруктами та сухофруктами.