Пророщена проросла пшениця лікує весь організм
проросла,
або пророщена пшениця - не новина, не наукове відкриття, її використовували
ще в стародавні часи, в народі накопичився великий досвід її застосування для
профілактики та лікування. Зерно - це
дрімає організм, в якому під оболонкою зберігається своєрідна енергія для
продовження свого роду.
Це відбувається в момент проростання - народження нового
рослини. На це природа дає найцінніше для харчування нарождення молодого
рослини, що в ній є: ензими і інші цінні речовини. використовуючи проростки
пшениці, ми вживаємо найважливіше харчування природи.
• стимулює роботу організму і благотворно і позитивно впливає на всі його функції;
• відновлює, відновлює і регулює правильну роботу життєво важливих і необхідних процесів в організмі;
• нормалізує, покращує і врівноважує обмін речовин;
• підвищує і відновлює імунітет;
Як проростити пшеницю
Насправді, пророщування пшениці в домашніх умовах зовсім не складний процес. Оскільки пророщені зерна не рекомендується зберігати більше доби, максимум двох, його краще «поставити на потік» і готувати корисну їжу щодня. Тим більше що це не відніме у вас багато часу і сил.
Як правило, пшениця проростає протягом доби (Хоча іноді трапляються сорти, що проростають близько двох днів), тому її заготівлею найзручніше займатися вранці. В цьому випадку зерна будуть готові вже до ранку наступного дня і ви їх зможете з`їсти на сніданок. До речі саме натщесерце пшеницю і корисніше за все вживати.
Як пророщувати проростки пшениці
Вам знадобиться:
- вода
- Зерна пшениці 200 грам
- Тарілка (глиняна, скляна, керамічна)
- марля
1. Купуємо
очищається кишечник. Якщо щоранку вживати пару столових ложок пророщеної пшениці, то вже через тиждень можна відчути, що травлення почало працювати так само, як годинник. Піде відчуття здуття і тяжкості в животі після кожного прийому їжі, кишечник буде працювати швидше.
При вживанні в їжу пророщеного насіння пшениці, не потрібно голодувати або ж дотримуватися занадто суворої дієти. Кращий результат буде отриманий тільки при збалансованому харчуванні.
зерна мають властивості прискорювати обмінні процеси в організмі, що дозволить швидше втрачати зайві кілограми.
Багато дієтологів і ендокринологи пацієнтам з великим надлишком зайвої ваги радять включати в раціон цей корисний продукт. Завдяки йому за місяць без особливих зусиль можна нормалізувати роботу внутрішніх органів, підвищити стійкість організму до хвороб, запустити порушений обмін речовин і схуднути на кілька кілограмів абсолютно без шкоди для власного здоров`я.
Секрети утеплення дерев`яного будинку зовні в цій статті.
Зі схемами електропроводки в дерев`яному будинку можна ознайомитися тут.
Рецепти для сніданку з пророслої пшениці
1. Пшениця і мед
Перший рецепт найлегший і смачний.
Цілісні пророслі зернятка гарненько присмачуються столовою ложкою будь-якого меду і розжовувати разом з ним. Такою смакотою можна захопитися, тому рекомендована порція не більше трьох столових ложок пшениці на одну столову ложку меду.
- Пророщена пшениця - 300 гр.
- Вода - 150 мл
- Сіль - 1 ч. Л.
- Дріжджі - 1 ч. Л.
Відео: Як пророщувати і вживати проростки пшениці
приготування:
Кисіль з ячменю Вельми корисний людям з діабетом, виразками шлунка і дванадцятипалої кишки кисіль на основі пророщених зерен ячменю. Зерна ячменю готуємо наведеними вище способами, готові зерна подрібнюємо на м`ясорубці або в кавомолці. Додаємо трохи холодної води, заливаємо окропом і ще пару хвилин кип`ятимо, Отриману суспензію залишаємо на двадцять хвилин і зціджувати. Приймати такий кисіль потрібно свіжоприготовленим протягом півмісяця.
Крім традиційних способів приготування пророщеного зерна існують ще реджевелак і спраутс. Перше - це напій з пророщених зерен пшениці, жита, вівса, бобових і сої з високим вмістом ферментів, на основі яких готують супи. Друге - приготування пластівців з пророслого зерна.
Реджевелак
Півсклянки ретельно підготовлених зерен пшениці, бобових, сої заливаємо слабосоленої водою, недовго наполягаємо і зливаємо воду. Потім промиваємо зерна під проточною водою і засипаємо в посуд, яку наповнюємо водою, повністю покривши зерна. Ємність накриваємо тканиною, поміщаємо в темне місце і наполягаємо півдоби, по закінченню яких зливаємо воду і зерна залишаємо ще на добу, що не промиваючи їх. Після появи паростків заливаємо шістьма склянками холодної відфільтрованої води і витримуємо ще три дні при 18-20 градусах в затемненому місці. Настій готовий, у нього проявляється приємний запах і злегка кислий відтінок. Воду зливаємо в інший посуд і зберігаємо в холодильнику. Вживати реджевелак потрібно в теплому вигляді по дві склянки в день або можна приготувати на його основі різні супи без термічних обробок.
Пророщених пшеницю необхідно жувати дуже довго і ретельно. У процесі такого тривалого пережовування під впливом слини зерна пророщеної пшениці перетворюються в порожнині рота в інший цілющий продукт - «пшеничне молочко».
смак: Горіховий з гірчинкою.
Відео: Дієтолог Іонова про пророщеної пшениці
Чим багаті: перш за все кальцієм (в 100 г міститься більше денної норми, до 1470 мг) - плюс калієм (497 мг / 100 г), фосфором (616 мг / 100 г), магнієм (540 мг / 100 г), залізом (до 10, 5 мг / 100 г), вітамін С (34 мг / 100 г).
користь: зміцнюють скелет, нігті і зубну емаль, допомагають швидше відновитися після переломів, при артрозі, артриті і остеопорозі. Особливо корисні дітям в період зміни зубів, вагітним і годуючим, а також людям похилого віку.
Як проростають: не без труднощів. Підхід той же, що і з амарантом (див. Вище).
