Лікувальні властивості вівса і рецепти для схуднення
Вівсяна каша, або геркулес, як її ще називають багато, відома своїми очисними і дієтичними властивостями. Однак в дієтології також з метою схуднення і очищення організму використовується овес в чистому вигляді. Виберете для себе найбільш підходящий рецепт вівса для схуднення і худніть з користю для організму.
При вживанні вівса - продукту, багатого безліччю біоактивних компонентів, нормалізується робота підшлункової залози, в результаті чого стабілізуються всі обмінні процеси в організмі. Він також надає благотворну дію на процес травлення, що обумовлено наявністю в складі злаку великої кількості клітковини.
З метою зниження ваги корисний злак можна вживати у вигляді зерна, пластівців або толокна. Все це можна використовувати для приготування дієтичних настоїв і відварів.
Рецепти настоїв з вівса для схуднення
рецепт №1
Складові:- вода - 2 л;
- зерно вівса - стакан;
- мед - 1 ч. л .;
- паличка кориці.
Приготування дієтичного напою:
Промитий овес помістіть в блендер, залийте склянкою води і все добре збийте.
Долийте що залишився кількість води, мед і корицю. Добре перемішайте всі компоненти і дайте настоятися їм ніч в холодильнику.
Вранці процідіть через марлю або сито, і приймайте настій по половині склянки за півгодини до їди. Пити його потрібно перед кожним прийомом їжі.
Володіє цей рецепт вівса для схуднення і лікувальними властивостями: настій має сечогінну і запобігає від нагромадження зайвої рідини дію. Також одночасно зі зниженням ваги відбудеться глибоке очищення організму від шлаків і токсинів.
Крім того, якщо вживати настій вівса перед їжею, організм отримає всі необхідні поживні речовини, в результаті чого відчуття голоду з`явитися не скоро. Курс вживання настою - до місяця. Приготований напій зберігати потрібно в холодильнику.
рецепт №2
Цей вівсяний настій для схуднення підійде людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
- окріп - 0, 5 л;
- овес - 2 ст. л.
Цілісні зерна вівса промийте, розкладіть на серветку, щоб вони просохли, після чого подрібніть в порошок, використовуючи кавомолку. Подрібнені зерна вівса помістіть в термос, залийте окропом і дайте настоятися протягом трьох годин. Приймайте настій в кількості 150 мл натще протягом місяця.
Рецепти приготування відвару з вівса для схуднення
рецепт №1
Цей рецепт відвару з вівса для схуднення не тільки сприяє зниженню ваги, але і зміцнює імунітет і покращує показники крові.
- очищена вода - 5 склянок;
- стакан вівса.
приготування:
- Зерна вівса залийте водою і кип`ятіть на повільному вогні протягом півгодини.
- Перелийте в скляну ємність, щільно закрийте кришкою, укутайте в тепло і залиште настоюватися на 12 годин.
- Процідіть настій, долийте кип`яченої води до початкового об`єму.
Для схуднення і зміцнення імунітету пити відвар слід протягом місяця по півсклянки за 30 хвилин до їди. Потім зробіть перерву тривалістю в два тижні, і знову повторити курс.
рецепт №2
За цим рецептом приготування відвару вівса для схуднення використовуються пророслі зерна цієї корисної злакової культури.
Вам знадобляться:- стакан пророслого вівса;
- 3 ст. води.
Готуйте вівсяний відвар таким способом:
- Щоб отримати пророслу овес, покладіть зерна в мокру марлю і залиште на кілька днів, поки вони не проростуть.
- Пророслі зерна залийте водою і кип`ятіть на повільному вогні не менше двох годин.
- Приготований дієтичний напій охолодіть і процідіть через марлю або сито.
Пити відвар слід протягом двох тижнів за 40 хвилин до трапези.
Вівсяний коктейль для схуднення
Такий дієтичний напій на основі злаку готується з додаванням в нього соку і меду.
- стакан апельсинового або яблучного соку;
- стакан готового відвару з вівса;
- 1 ч. Л. меду.
Всі компоненти з`єднайте в одній ємності для змішування, збийте блендером і пийте натщесерце.
Рецепт киселю з вівса з сироваткою для схуднення
З вівса можна приготувати ще й кисіль. Він має широкий спектр лікувальної та профілактичної дії - застосовується для схуднення, лікування дисбактеріозу, зміцнення імунітету, очищення організму від шлаків і токсинів.
Для цього рецепта киселю з вівса для схуднення, знадобляться такі продукти:
- сироватка з домашнього молока - 1 л;
- 250 г вівсяних пластівців;
- сіль, цукор - за смаком.
Покрокове приготування киселю:
Вівсяні пластівці замочіть в сироватці і залиште на добу, при цьому суміш потрібно періодично помішувати. На наступний день сироватка повинна заграти, вийде маса, схожа на млинцеве тісто.
Візьміть марлю, складіть її втричі, і процідіть сироватку. Цю рідину перелийте в каструлю, покладіть сіль і цукор, добре перемішайте.
Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, при цьому постійно помішувати, щоб не було грудок. Варити треба до тих пір, поки не вийде густа консистенція, що нагадує пюре. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
Поставте кисіль в холодильник, на наступний день можете його пити.
Вживати вівсяний кисіль необхідно тричі на день незадовго до їжі.
Рецепт приготування квасу з вівса для схуднення
- 2 ст. вівсяних зерен;
- 8 ст. кип`яченої холодної води;
- 8 ст. л. цукру, можна менше.
Згідно з цим рецептом квасу з вівса для схуднення, напій готуйте наступним способом:
- Вівсяні зерна промийте і перекладіть в банку.
- Залийте його 4 ст. кип`яченої охолодженої води, в якій попередньо слід розчинити 4 ст. л. цукру.
- Банку поставте в теплі, через 4 дня злийте перший квас - він не має приємний смак.
- Знову залийте цей овес такою ж кількістю підсолодженою води, і через чотири дні вже можете насолоджуватися корисним і смачним дієтичним вівсяним квасом.
Одна порція злаків може використовуватися для приготування квасу до 10 разів.
Для більшої ефективності рецептів з вівса їх слід поєднувати з низькокалорійними дієтами і заняттями спортом. На час схуднення слід відмовитися від жирної, смаженої і солодкої їжі.