Чим корисні улюблені ананаси? Корисна їжа
Чим корисні улюблені ананаси?
Чим корисні ананаси?
Один з небагатьох тропічних фруктів, який в англійській мові звучить не так, як в інших, так це ананас. Адже в перекладі на англійську ананас - це «пайнепл». А ось батьківщиною даного фрукта є Бразилія. Раніше, ананас вважався справжнім делікатесом, проте сьогодні його можна купити практично будь-якому магазині або супермаркеті, головне мати при собі гроші. Експлуатація ананасів не закінчується на продажу свіжих плодів. Сьогодні, ананаси консервують, роблять з них соки і варення, і багато інших ласощів. І дійсно, це дуже смачний продукт, але давайте подивимося, чи є у нього корисні властивості?
Корисні якості, якими володіє ананас
Ананас, як фрукт має надзвичайно незвичайними і цікавими смаковими якостями. Це безпосередньо пов`язано з компонентами, що входять до складу фрукта. Так, в ананасі міститься більше 20-ти різних мікроелементів, які забезпечують не тільки смак плоду, а й формують всі необхідні властивості, для його розвитку, а, отже, і властивості, які будуть корисними для нашого організму. В ананасі, переважають такі речовини і вітаміни:
- в ітаміни С і РР (найбільша кількість);
- в ітаміни групи В (зокрема В1, В2 і В12);
- в ітаміни А і Е (достатня кількість);
- ф осфор, залізо, калій;
- б ольшое кількість натрію і бору.
З більш детальним списком речовин ви завжди можете познайомитися на упаковках консервованих ананасів, де докладно буде описано, скільки і якої речовини знаходиться в складі ананаса. Ми ж додамо, що в м`якоті фрукта міститься аскорбінова кислота, цукор і білки. Природно, до складу ананаса входить і вода, а також є дуже специфічне і унікальна речовина - бромелайн, яке має здатність розщеплювати білкові сполуки і знімати запалення уражених ділянок тканин.
Ананас сприяє підвищенню імунітету, в кінцевому підсумку допомагаючи боротися з різними вірусними інфекційними захворюваннями. Також, тропічний фрукт ефективно підвищує рівень гемоглобіну, покращує якість крові, стабілізує роботу кровоносної системи. володіючи певним заспокійливим ефектом. Також, ананас ефективний в боротьбі із зайвою вагою. Для цього, необхідно вживати продукт натщесерце, так як бромелайн, про який ми вже говорили, посприяє ферментації в організмі. Отже, наступним корисним властивістю є боротьба із захворюваннями кровоносної системи. У число таких захворювань входить тромбоз, тромбофлебіт, анемія, недокрів`я і так далі. Крім того, корисна дія поширюється і на інші органи - нирки і печінку, жовчний міхур. У цьому плані, ананас допомагає очистити стінки цих органів від солей, шкідливих речовин, бактерій, можливих вірусів, в деяких випадках розчиняючи ці «гидоти», а в деяких виводячи з організму.
Цікавий ананас і тим, що він допомагає знизити біль в м`язах, а також надає заспокійливу дію. Таким же чином, фрукт впливає на кісткову систему. Наприклад, якщо після довгого, виснажливого дня у вас болять м`язи і кістки, а сил немає навіть на те, щоб посміхнуться, варто з`їсти кілька шматочків ананаса, і тоді ви зможете відчути новий приплив сил. Дивно, але ананас допомагає і в боротьбі з раковими захворюваннями. точніше з їх виникненням. Так, ферменти, що входять до складу ананаса впливають на клітини організму таким чином, що в них не утворюються запальні ділянки і області. Що ж стосується калорійності ананаса, то вона традиційно для всіх фруктів дуже низька - всього 50 ккал, і після вживання ананаса, почуття голоду повертається дуже швидко. Що ж, корисних якостей ананаса дійсно дуже багато, а що ж стосується протипоказань?
Протипоказання і шкода ананаса. Прихована загроза
На жаль, далеко не завжди корисні речовини залишаються такими завжди. Бробелайн, про який раніше ми говорили, може спрацювати і проти вас. Наприклад, у великій кількості цей фермент з легкістю буде розщеплювати білок вже вашого організму, тому вкрай небажано вживати велику кількість ананасів. Також, не рекомендують вживати ананас тим особам, у яких є проблеми з шлунково-кишковим трактом, наприклад виразки шлунка, схильність до гастриту, підвищена кислотність в організмі і так далі. Тепер, що ж стосується зубної емалі - виявляється для правильного вживання ананасів не варто занадто довго тримати їх у роті, це може посприяти руйнуванню зубної емалі.
Вкрай не рекомендується їсти ананаси вагітним жінкам. Протипоказання полягає в тому, що ананас є продуктом, який може спровокувати викидень, а це вже зовсім не жарти. Таким чином, застерігає ананасів, якщо не знаєте, як саме він може вплинути на ваш організм. Звичайно, в помірній кількості він не зробить нічого поганого, тому контролюйте свої бажання.
