Чи можна мамі, що годує ананас: про користь і розумній кількості солодкого фрукта в раціоні
Ананас в раціоні годуючої мами
Прикладаючи до грудей рідного малюка, мама піклується про те, щоб він отримав харчування для росту, сили і здоров`я. Хвилювання молодих мам, що годують щодо того, як з`їдені ними особисто продукти впливають на склад молока, цілком зрозуміло. Адже грудне молоко часто приймає до свого складу ті речовини, які присутні в раціоні жінки.
Так, одне з питань, пов`язаних з вживанням фруктів - можна мамі, що годує ананас.
Що міститься в екзотичному фрукті?
Ананас - один з улюблених фруктів в усьому світі, адже його особливий аромат і смак хороший і сам по собі, і в багатьох стравах, від десертів до соусів до м`яса. Вважається, що цей плід сприяє спалюванню жирів, тому його включають в дієти для схуднення.
Екстракт ананаса входить до складу чаїв для схуднення, біологічно активних добавок для поліпшення обміну речовин, вітамінних напоїв, а також косметичних засобів.
Фрукт незалежно від сорту низькокалорійний - переважно вуглеводний склад дає всього близько 50-60 кілокалорій на 100 г продукту, тому є його безпечно для фігури.
Корисні речовини в його складі:
- вітаміни групи В, РР і А, С;
- мікро- і макроелементи кальцій, залізо, фосфор, цинк, магній, мідь і йод;
- фруктові кислоти - аскорбінова і лимонна;
- унікальна речовина бромелаин, що володіє властивістю розщеплювати білки і покращувати травлення.
Солодкий плід містить майже п`яту частину цукру фруктози, тому ананас корисно їсти для втамування тяги до солодкого, не боячись наслідків для фігури.
Таким чином цей соковитий і приємний плід не дарма займає одне з головних місць в списку найпопулярніших фруктів.
Свіжий, сушений, консервований або сік: в чому різниця?
З`їсти ананас не проблема - розрізав, відвів душу. Можна в салатик з інших фруктів додати, або до відвареної курячої грудки, а Гавайська піца з ананасовим шматочками завжди була і буде одним з найпопулярніших рецептів. Але ж є і заготовки цього фрукта - як до них ставитися?
Сушені шматочки ананаса або цукати, якщо тільки вони не обсипані цукровою пудрою, містять менше фруктози, ніж свіжі, проте кількість вітаміну С в них знижений незначно.
Це хороша добавка в тарілочку мюслі або в тістечко - годувальниці дозволительно 6-7 кубиків цукатів в день, і то, не кожен, а час від часу, в своє задоволення.
Закидати ж в рот жмені такого продукту, немов насіння або горішки, не варто - його втратила вологу маса дасть більше, ніж свіжий, кількість кислоти в травний тракт. Чи не помітите, як наїдяться до печії.
Консервовані ананасні кільця або часточки - ласощі, за яке діти могли пообіцяти все що завгодно і сто років тому, і зараз. Солодкість і концентрований аромат з відкритою баночки полонить самого невибагливого їдця!
Але і тут потрібно дотримуватися помірності, адже консерви виготовлені не у власному соку, а в цукровому маринаді.
Заливка знижує вітамінну цінність продукту, але підвищує його калорійність та солодощі. За підсумком ви з`їсте чимало цукру, що не має зв`язку з самим фруктом. Але це, звичайно, в разі, якщо вам вдасться поглинути весь вміст банки - все-таки зазвичай такі консерви використовуються в кондитерських для прикраси тортиків або морозива.
Так чи можна консервовані ананаси годуючим? Можна, але без фанатизму, щоб не перебрати з солодким, впливаючи тим самим на гормональний фон організму.
З соком ананаса без перебільшень потрібно бути обережними!
Це справжній концентрований продукт, в якому кількість кислоти може завдати істотної шкоди шлунку в наступних випадках:
- якщо кислотність підвищена, є проблеми з кишечником, запори, виразкові симптоми, печія;
- якщо ви здорові, але випили більше половини склянки чистого соку або п`єте його потроху, але щодня.
Правильне використання чистого ананасового соку - це приготування з нього нектару з водою (1 частина соку на 3-4 частини води). Це і спрагу вгамує, і не зашкодить шлунку. Пам`ятайте, що сильне закислення організму шкідливо як чоловікам, так і жінкам, як годуючим мамам, так і вагітним.
В період лактації дуже важливо, щоб шлунок і кишечник засвоювали максимум корисних речовин з їжі, а зайва кислота перешкоджає цьому процесу. Якщо дуже хочеться, пийте ананасовий сік розведеним!
Коли ананаси годуючим мамам не можна?
Ми вже з`ясували, що, як і більшість продуктів, цей фрукт потрібно включати в раціон дуже помірно, потроху. Тоді і користь буде, і страшного нічого не станеться. Але буває, що на час вагітності та лактації доводиться виключити всю екзотику, включаючи і ананаси. Чому так буває?
Справа в тому, що цей фрукт відноситься до харчових алергенів. Реакція на його кислоту проявляється у деяких дітей і дорослих у вигляді роздратування шлунково-кишкового тракту і кропив`янки. Необхідність відмови від фрукта виникає у тих, хто має на нього алергію.
Це означає, що якщо ви хоч раз покривалися червоною висипкою, покуштувавши ананасів - вам і вашому немовляті їх не можна! Навіть якщо потім ви їх спокійно їли. Тому що вагітність і годування провокують алергічні реакції на давно забуті заборонені продукти.
Якщо у вас такі проблеми зі здоров`ям, від продукту також доведеться відмовитися на час вигодовування:
Це зовсім не означає, що з такими проблемами вам потрібно забути про ананасному аромат і смак. Просто утримайтеся від нього на час вигодовування, щоб не спровокувати загострення даних захворювань, яке часто спричиняє запальні або інші несприятливі для лактації процеси.
Період годування грудьми - відповідальний, але і щасливий момент для будь-якої мами. Здорове харчування і розумний підхід до вибору продуктів допоможе вам бути в хорошій формі і вигодувати справжнього богатиря!
