Як приготувати ананаси в карамелі рецепт страви з фото
Відео: яблука в карамелі по-китайськи "паси Пінго" ( ): китайська кухня
Як приготувати ананаси в карамелі
Відео: Смажений ананас з гострою карамеллю
Ми готові поділитися з вами знаннями як приготувати ананаси в карамелі. Ви зможете робити це самостійно використовуючи рецепт нижче. Він вирішить поставлену задачу. Погляньте також на блок - Схожі. У ньому відображені 4 схожих за назвою рецепта з двадцяти тисяч наявних.
Рецепт страви ананаси в карамелі був автоматично доданий 5 квітня 2011 року.
Знайти його і ще 3897 рецептів можна в категорії рецепти десертів. Для приготування вам буде потрібно: сковорода. На приготування в середньому йде 45 хвилин. Список інгредієнтів розрахований на 4 порції. Цей рецепт відноситься до тайської кухні.
складові- 600 г ананаса
- 2 ст.л. картопляного крохмалю
- 1/4 стак.растіт.масла
- 2 стак.сахарного піску
- 2 ст.л.семян кунжуту (я робила без них)
- 1/4 пучка свіжої м`яти
Відео: Ананас в карамелі від майстер шеф
Як приготувати- 1 Ананас почистити, нарізати кільцями, потім на 4 частини і обваляти в крохмалі.
- 2 В сковороду влити велику частину масла і обсмажити скибочки ананаса до золотистої скоринки.
- 3 У сковороді розігріти масло, що залишилося, всипати цукор і тушкувати на слабкому вогні до повного розчинення цукру, додати кунжут і перемешать.Моё зауваження: з рослинним маслом у мене карамель не вийшло, довелося робити так як вмію, з вершковим.
- 4 Смажені ананаси додати в сковороду з карамеллю, добре перемішати, викласти на велику тарілку і остудити.
- 5 Я умочують ананаси в карамелі по одному.Подавать ананаси в карамелі в креманках або в блюдцях, прикрасивши листочками м`яти.
Останні новини
Схожі рецепти- Ананаси в карамелі ананаси очистити від шкірки, нарізати кільцями, а потім часточками. На сковороду налити 2 ст.л. масла, розігріти. Обваляти ананасові часточки в крохмалі і обсмажити до золоти.
- запечені ананаси баклажани, гриби обсмажуємо отдельно.Філе отваріваем.Ананас на навпіл вийняти м`якоть ложкой.Виложіть шарами баклажани, м`ясо, помідори очистити від шкіри і порізати, гриби зали.
- Закуска "Пікантні ананаси" Ананаси можна взяти будь-якої форми (я маю на увазі консервовані). Мені більше подобається варіант з шматочками. Сир або бринзу натираємо на дрібній терочке, заправляємо майонезом.
- Ананаси в клярі (Пост) У мисці змішати борошно, крохмаль, додати воду.Кусочкі ананаса вмочити в кляр і обсмажити до золотистої корочкі.Посипать цукровою пудрою.
Відео: Ананаси в карамелі
Схожі