Йогурт для схуднення
Йогурт для схуднення на 5 кг - налагоджуємо мікрофлору! Домашній рецепт.
зміст:
Далеко не кожен йогурт підходить для схуднення. Для цієї мети підійде тільки продукт з бактеріями, а не той, який стоїть на полицях магазинів і рясніє барвистими етикетками.
Живі мікроорганізми покращують процес травлення, прискорюють метаболізм і надають сприятливу дію на слизову мікрофлору кишечника.
Корисні властивості йогурту для організму
- Постачає організм кальцієм
- зміцнює імунітет
- Впливає на мікрофлору кишечника
- Сприяє спалюванню жиру в організмі
Йогурт містить величезну кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Цей кисломолочний продукт прискорює метаболізм, допомагаючи організму швидше спалювати надходять і вже накопичилися в організмі жири.
Вживаючи цей чудодійний напій, можна знайти гарну фігуру. Він активно бореться з жиром на талії, забезпечуючи плоским животом. У ньому, міститься білок, який заважає цукру в крові підніматися вище покладеної норми, тим самим даючи відчуття ситості.
Також, кальцій і білок. які містяться в ньому, захищають організм від вироблення кортизолу. Кортизол в народі називають гормоном стресу, а стрес, як водиться, часто заїдається.
Відео: Як приготувати йогурт для схуднення
Одним з достоїнств, служить його здатність регулювати рівень холестерину і виводити шкідливі токсини і шлаки з організму.
Він є відмінним низькокалорійним продуктом, який допомагає позбавитися від зайвої ваги. Потрібно відзначити, що йогурт запобігає появи грибкових захворювань, тому він може виявитися дуже корисним для підтримки здоров`я у жінок.
Відео: Від питних йогуртів дівчина не схудла, а зіпсувала своє здоров`я
При всіх плюсах і незаперечних переваг цього корисного напою для схуднення, у нього зовсім немає протипоказань.
Протипоказання і недоліки для схуднення мають напої з такою назвою в магазинах, які, швидше за все, є десертом, з великим вмістом цукру і шкідливих добавок. Вживати такий йогурт людям, що страждають хворобами шлунка, протипоказано.
Дієта на йогурті допомагає відмінно схуднути
Ті, хто бажає в короткі терміни і, головне, без шкоди для власного здоров`я, схуднути і стати стрункою, можуть сміливо і без всяких побоювань, слідувати цій дієті.
Почавши худнути на натуральному йогурті, потрібно враховувати, що організму необхідно спочатку перебудуватися на новий вид харчування, так що, перші 4 дні результат буде не так помітний.
Перші результати можна буде відчути під кінець першого тижня. Причому результати будуть просто приголомшливі. Жир в області живота буде танути, з неймовірною швидкістю, і дуже скоро можна буде радіти прекрасної талією і плоским животом.
Головна умова для отримання результату при схудненні - дотримуватися її мінімум пару тижнів. За два тижні можна позбутися від 5 до 10 кілограм.
Калорійність йогурту залежить безпосередньо від молока, його жирності та від калорійності добавок.
- 0.05% жирності - 26.80 ккал
- 1.5% жирності - 51 ккал
- 3.2% жирності - 68 ккал
Відео: Дієта. Як схуднути за тиждень
Рецепт натурального йогурту в домашніх умовах
Молоко для приготування натурального кисломолочного напою, краще брати пастеризоване. Спочатку потрібно добре простерилізувати посуд, в якій буде готуватися напій. Молоко кип`ятиться і остуджують до температури в 40 градусів.
В охолоджене молоко додається закваска, все добре перемішується. Наступним етапом буде переливання підготовленої суміші в термос. Залишилося почекати 10 годин і можна насолоджуватися найціннішим напоєм.
Поради при приготуванні:
- Змішувати молоко з закваскою і переливати в термос, потрібно якомога швидше, щоб молоко не встигло остаточно охолонути, інакше не буде потрібного ефекту.
- Термос із сумішшю потрібно добре укутати і помістити в тепле місце.
- Готовий напій краще помістити в холодильник на 3 години
Можна приготувати його, з додаванням горіхів, родзинок, свіжих ягід і фруктів. Для того, щоб поліпшити смак напою, можна додати трохи меду. Для солодощі, можна також додати некалорійні замінники цукру. Вийде дієтичний і дуже смачний продукт.
Відсоток кислоти готового продукту буде залежати від часу сквашування, чим більше сквашується, тим відсоток кислоти буде вище.
Закваску можна купити в найближчій аптеці. Продається закваска у флакончиках і має інструкцію із застосування. Існує безліч видів заквасок, для приготування натурального йогурту підійде будь-яка.
Єдиним недоліком живого кисломолочного напою, є невеликий термін зберігання, так як він натуральний і не містить консервантів, які значно збільшують терміни зберігання. Всього 5 днів можна його вживати, навіть якщо він зберігається в холодильнику.
Частина готового продукту можна відкласти для закваски. Зберігатися закваска в чистому посуді і в холодильнику. Однією порцією закваски можна користуватися не більше 3-х разів, потім вона стане непридатною, бо живі бактерії в заквасці вступають в з`єднання з вступниками мікроорганізмами.
Для того, щоб не зіпсувати продукт для схуднення і не дати стороннім мікроорганізмам проникнути в суміш, при приготуванні потрібно обов`язково дотримуватися чистоти. Посуд, в якій буде готуватися напій, повинна бути не просто вимита, але і обов`язкова простерилізована. Краще все робити в стерильних рукавичках.
Пачку молока потрібно розкривати безпосередньо перед його виливанням в ємність для кип`ятіння. Всі ці заходи потрібні для того, щоб забезпечити належну якість продукту, щоб уникнути проблем зі здоров`ям.
