WikiGinkaUA.ru

Всесвітня грузинська асоціація

Відео: Пісня Циран. Грузинська (мегрельская) весілля Ніно і Іраклі

Хванчкара

Вважається родоначальником виробництва природно-напівсолодких вин в Грузії. Виготовляється з сортів Александроулі і Муджуретулі, культивованих в Амбролаурському районі (Микрозона с. Хванчкара) Рача-Лечхумской зони. Вино відрізняється соковитим гранатовим кольором з фіолетовими тонами. У сортовому ароматі переважають яскраві відтінки малини, гірської фіалки, темно-червоною оксамитовою троянди. У смаку підкуповує гармонійність повноти, м`якою бархатистости з більш явно вираженими тонами, що прикрашають аромат і створюють неповторне багатство відчуттів довгого післясмаку. Хванчкара відмінно підходить до десерту і фруктам- це вино прикрасить будь-яке застілля або дружню бесіду.

Відео: Батько солдата (в кольорі) Фільм

Кіндзмараулі

Це вино виготовляють з давнього місцевого інтенсивно забарвленого винограду сорту Сапераві, що культивується в околицях села Кіндзмараулі в Східній Грузії. Для Кіндзмараулі характерний густий темно гранатовий колір, в ароматі - свіжі сортові тону з відтінком вишневої кісточки і чорної смородини. Смак вина повний, бархатистий, з більш яскраво вираженими тонами, що характеризують аромат, і з довгим післясмаком. Кіндзмараулі зазвичай подається до десерту і фруктів. Завдяки високій повноті і м`якості цього вина, воно також прекрасно поєднується з гострими соусами, пом`якшуючи їх дію.

Відео: Молдова і Грузія намагають прорватісь до вільнюського саміту

Ахашені

Це вино виготовляють із сорту Сапераві, оброблюваного в микрозоне Ахашені Гурджаанському району в Кахетії (Східна Грузія). Ахашені володіє густим темно гранатовим кольором, в ароматі - свіжі тони вишні і червоних ягід, іноді з`являються тони чорної смородини, в смаку підкуповує своєю свіжістю і яскравістю сортових тонів, повнотою, гармонійністю і пікантною ніжністю. Рекомендації по споживанню аналогічні Кіндзмараулі.

Відео: Kyiv Open 2016 part 2

Оджалеші

Вино Оджалеші отримують з однойменного сорту винограду, що культивується на схилах гір в долині річки Цхеніс Цкалі, зокрема, в селі Орбелі Цагерський району, і в Мінгрелії (Західна Грузія). Для вина Оджалеші характерний темно-гранатовий колір з фіолетовим відтінком, в ароматі переважає свіжий, привабливий сортовий тон з малиново-барбарисовий відтінками, в смаку свіже, ніжне, струнке і витончене, з довгим післясмаком. Рекомендується до десерту, до фруктів. Та й без будь-якої закуски келих вина Оджалеші принесе величезне задоволення.

Твіши

Це чудове вино виготовляють із сорту Цолікаурі, оброблюваного в микрозоне Твіши в Ріонськую ущелині (Рача-Лечхумі, Західна Грузія). Для вина характерний світло золотистий колір, в ароматі свіжі ніжні квіткові тони з вираженими тонами річного меду, в смаку свіже, легке, дивно гармонійне, з довгим запам`ятовується красивим післясмаком. Вино Твіши має одну особливість. Так, якщо яскраві ароматичні вина відразу різко дають відчути своє утримання, то при знайомстві з Твіши аромат і смак розкриваються поступово, створюючи відчуття особливого насолоди. Рекомендується до солодких соковитим фруктам, до десерту. Бажано подавати охолодженим, при температурі близько 12 градусів.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Всесвітня грузинська асоціація