WikiGinkaUA.ru

Рулет з сиру

сирний рулет

Відео: Сирні рулети з двома різними начинками

Loading.

Відео: Рулет з сиру | покрокове відео | # Рулетізсира #edblack

• 3033 перегляду

Перед святом або просто прийомом гостей будь-яка господиня ретельно обмірковує меню, і кожен раз хочеться не відійти від традицій і чимось здивувати. Відмінним рішенням для закуски в цьому випадку стане рецепт сирного рулету. Незвичайна подача, яскраві кольори, наявність м`яса, м`який смак, відсутність гострого перцю і часнику зроблять рулет з сиру бажаним стравою і для чоловіків, і для жінок.

Для приготування сирного рулету знадобиться:

    Сир твердих сортів - 300-400 грам-Бринза - 200 грам, можна замінити іншим сиром м`яких сортів або жирним творогом- Відварене куряче м`ясо (грудинка або стегно) - 200 грам-Сметана - 2-3 ст. ложкі- Перець солодкий болгарський - 1 штука Зелень свіжа.

Відео: Сирний рулет з фаршем

Як приготувати рулет з сиру:

  1. Підготовка необхідних продуктів.
  • Спочатку готується начинка. Перець нарізати невеликими кубиками, зелень дрібно посікти.
  • Бринзу розім`яти в чашці виделкою.
  • М`ясо порізати невеликими шматочками.
  • Змішати всі підготовлені інгредієнти і сметану. Якщо бринза використана сильно солона, то начинку солити зовсім не потрібно.
  • Сир нарізати кубиками середнього розміру і трохи підігріти в мікрохвильовій печі, щоб він став м`яким.
  • Руками розім`яти весь сир і знову відправити в мікрохвильовку.
  • Підігріти масу з сиру до консистенції дуже м`якого пластиліну. Швидко розкачати качалкою на столі шаром 0,5 см.
  • Викласти на шар сиру начинку і рівномірно розподілити її.
  • Згорнути досить щільний рулет.
  • Рулет загорнути в харчову плівку або фольгу, покласти в холодильник (НЕ морозилку!) Як мінімум на годину.
  • Перед подачею сирний рулет розрізати гострим ножем на порційні шматочки, можна посипати свіжою зеленню або тертим сиром.

    • Такий закусочний рулет з сиру стане гідною альтернативою канапе і рулетів з лаваша.

    Відео: Закуска "Рулетики з плавленого сиру з шинкою"

    Приємного апетиту від Ложки-ополоники.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Схожі
    » » Рулет з сиру