Лаваш з червоною рибою і плавленим сиром
Жуля Чіксон Профі (814) 6 років тому
Рулет з лаваша з червоною рибою
Для рецепта Вам будуть потрібні:
- червона риба (слабосолона) - 300г
- вірменський лаваш - 1 шт.
- плавлений сир (бурштин, віола.) - 250г
- зелень - за смаком.
Розкачати 1 пласт лаваша, намазати на нього баночку плавленого сиру. Нарізати тоненькими пластинками рибу, розкласти її на лаваш у вигляді черепиці. Посипати все зеленню і закатати в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу і покласти в холодильник на 1-2 години. Прекраснавя закуска готова.
bkk Просвітлений (21091) 6 років тому
1. Рулет з лаваша з червоною рибою
Для рецепта Вам будуть потрібні:
- червона риба (слабосолона) - 300г
- вірменський лаваш - 1 шт.
- плавлений сир (бурштин, віола.) - 250г
- зелень - за смаком.
Розкачати 1 пласт лаваша, намазати на нього баночку плавленого сиру. Нарізати тоненькими пластинками рибу, розкласти її на лаваш у вигляді черепиці. Посипати все зеленню і закатати в рулет. Потім рулет загорнути у фольгу і покласти в холодильник на 1-2 години. Прекраснавя закуска готова.
2. Закуска з лаваша і червоної риби
Складові:
Лаваш 1 шт.
Червона риба солона 150-200 гр.
Вершкове масло
зелень
приготування:
Лаваш нарізати шматочками, розміром 8х8 см.
Будь шматочок змастити вершковим маслом.
На край лаваша покласти довгий скибочку риби.
Загорнути лаваш рулетиком.
Прикрасити зеленню кропу або петрушки і шматочками лимона.
3. Рулет з лаваша «Рибка моя»
Складові:
Лаваші (2 сторінки) - 1 упак.
Червона риба (малосольной або підкопченої) - 200 г
Сир ковбасний - 250 г
Болгарський перчик (зимовий період исползуются маслини або оливки, солодку кукурудзу) - 2 шт
Огірок (по сезону - свіжих або маринованих) - 2 шт
зелені
Яєць - 2 шт
Соус (Кальве 1000 островів) - 1 упак.
Ковбасний сир і відварені яйця натерти на невелику тертку, червону рибу, боларскій перець порізати маленькими кубиками. Огірок нашаткувати вузькими смугами. Зелень дрібно порубати.
Змішати сир, яйця, зелень, соус, добре вимішати, додати болгарський перець. Сіль за смаком.
На робочу поверхню викладаємо лист лаваша, наносимо чверть начинки, добре розгладжує, зверху викладаємо половину риби і скибочки огірка, ще чверть начинки. Накриваємо другим сторінкою лаваша. На нього знову начинку і залишки рибки.
Звертаємо плотненько рулетиком, загортаємо в харчову плівку, в холодильник на 2 години.
Нарізаємо і насолоджуємося! Смачно дуже - соковито, пікантно і свіжо. Можливо замість соусу застосовувати і майонез, але з соусом набагато уникальнее смак.
Кіра Учень (179) 6 років тому
расскладиваеться лаваш. Намазиваеться вершковим маслом, або майонезом. зверху висипаеться зелень, крассная риба режіться невеликими кубиками, і розсипається по лаваш. Зверху кладе ще один лист Ловаш і скручіваеться в рулет. У доповнити до зелені можна використовувати Карейський Марківці. Або сир. Вообьщем все що душа забажає.
Після закінчення скручування рулету, необхідно покласти в холодильник, приблизно на 1.5час. Для зручності нарізування.
Відео: Рулет з лаваша з червоною рибою і плавленим сиром - простий рецепт швидкої закуски
Галина Горохова Гуру (2949) 6 років тому
Чи не перестарайся з сиром лаваш може порватися!
Відео: Лаваш з червоною рибою, плавленим сиром і зеленню! Дуже смачно виходить!
Ольга Александрова Просвітлений (32303) 6 років тому
1. Лаваш 1 шт.
2. Червона риба солона 150-200 гр.
3. Масло вершкове
4. Зелень
1. Лаваш нарізати шматочками, розміром 8х8 см.
2. Будь-який шматочок змастити вершковим маслом.
3. На край лаваша покласти довгий скибочку риби.
4. Загорнути лаваш рулетиком.
5. Прикрасити зеленню кропу або петрушки і шматочками лимона.
Ірина Вєдєнєєва (Бурлуцька) Неприродний Інтелект (313713) 6 років тому
Відео: Лаваш з червоною рибою і плавленим сиром
«Рулет з лаваша« Рибка моя »
Лаваші (2 сторінки)
Червона риба (малосольная або підкопченим) - 200 г
Сир ковбасний - 250 г
Болгарський перчик (зимовий період використовую маслини або оливки, солодку кукурудзу) - 2 шт.
Огірок (по сезону - свіжих або маринованих) - 2 шт.
зелені
Яєць - 2 шт.
Соус (Кальве 1000 островів) - 1 упак.
Ковбасний сир і відварені яйця натерти на невелику тертку, червону рибу, болгарський перець порізати маленькими кубиками. Огірок нашаткувати вузькими смугами. Зелень дрібно порубати.
Змішати сир, яйця, зелень, соус, добре вимішати, додати болгарський перець. Сіль за смаком.
На робочу поверхню викладаємо лист лаваша, наносимо чверть начинки, добре розгладжує, зверху викладаємо половину риби і скибочки огірка, ще чверть начинки. Накриваємо другим сторінкою лаваша. На нього знову начинку і залишки рибки.
Звертаємо плотненько рулетом, загортаємо в харчову плівку, в холодильник на 2 години.
Нарізаємо і насолоджуємося! Смачно дуже - соковито, пікантно і свіжо. Можливо замість соусу застосовувати і майонез, але з соусом набагато уникальнее смак.
