Пісний торт, пісне солодке, пісна випічка

Koolinar.ru - понад 100000 рецептів з фотографіями

складові

Для тіста: 1 склянка соку "Червоний апельсин" 2 склянки борошна 4 ч.л. розпушувача 100 г цукру 6 ст.л. рослинного масла без запаху Для прошарку: 2 склянки соку "Червоний апельсин" 2 ст л з гіркою манки агар-агар для желирования кілька ягід смородини Глазур: 1 плитка гіркого шоколаду Рознімна форма 20 * 7

Як приготувати

Із зазначених інгредієнтів приготуйте тісто. Добре вимішайте. Має вийти тісто, по консистенції нагадує густу сметану.

Тісто викладіть в роз`ємну форму і випікайте при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин.

Готовий корж остудіть і розріжте на 2 частини.

Поки корж випікається, приготуємо прошарок. Зваримо манну кашу на апельсиновому соку, остудити і додамо агар-агар, приготовлений за інструкцією.

У роз`ємну форму викладемо перший корж, зверху викладемо половину манної прошарку і ягоди смородини. Приберемо в холодильник на півгодини. Через півгодини викладемо залишилася манну масу і другий корж. Поставимо в холодильник на пару годин.

Розтопимо гіркий шоколад на водяній бані. Трохи охолодити і поллємо глазур`ю торт.

Боки торта прикрасимо пелюстками мигдалю. Верх торта прикрашають ягоди фізалісу, шоколадні сердечка і кондитерська посипання.

покрокові фото

1. Для тесту знадобиться сік, борошно, масло рослинне, цукор і розпушувач для тіста.

Із зазначених інгредієнтів приготуйте тісто. Добре вимішайте. Має вийти тісто, по консистенції нагадує густу сметану. Тісто викладіть в роз`ємну форму і випікайте при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин.

3. Готовий корж остудіть

4. і розріжте на 2 частини.

5. Приготуємо прошарок з використанням даних інгредієнтів.

6. Зваримо манну кашу на апельсиновому соку, остудити і додамо желатин, приготований за інструкцією. На фото рівно половина прошарку! Якщо Ви строго дотримуєтеся пост, замініть желатин агар-агаром.