Хліб з часником і зеленню в хлібопічці

Відео: Сирний хліб в духовці | Смачний хліб з сиром і зеленню

Хліб з часником і зеленню відмінно підійде для бутербродів, сандвічів і для подачі до перших страв. За бажанням до рецептом ви можете додати трави, наприклад, орегано і базилік. а також збільшити кількість зелені.

Цей рецепт призначений для хлібопічки. Хліб з часником і зеленню, приготований в хлібопічці, не вимагає зайвих зусиль і володіє дуже незвичайним і цікавим смаком з приголомшливим запахом часнику.

складові

Вода - 240 мл Оливкова (рослинна)

масло 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Борошно - 420 гр. Сіль - 1 ч. Л. Цукор - 1,5 ст. л. Сухі дріжджі - 1 ч. Л. Подрібнений кріп - 2 ст. л. Часник - 2 зубчики

Інструкція

Вставте лопатку для замісу тіста і налийте воду в форму хлібопічки.

Відео: СИРНИЙ ХЛІБ з часником І ЗЕЛЕННЮ

Додайте оливкову олію.

Потім додайте сметану.

Борошно бажано просіяти, щоб хліб добре підійшов. Насипте в форму.

У лунку в борошні насипте дріжджі, а по кутах - цукор і сіль.

Часник необхідно дрібно подрібнити ножем або чеснокодавку. Додаємо його разом із зеленню до борошна (можна використовувати заморожений кріп).

Вставте форму в хлібопічку і виберіть програму основний випічки або французької. Скоринка середня або темна.

Дотримуючись зазначені пропорції, у вас вийде м`яке і, в той же час, пружне тісто. Якщо воно рідке, додайте трохи борошна.

Відео: Хліб, запечений з часником, сиром і зеленню

Під час замішування тіста на кухні буде розноситися приголомшливий аромат часнику і зелені. Пряний і запаморочливий.

По закінченні трьох з половиною годин (чотирьох) у вас вийде ось такий хліб, який прекрасно підійшов, зарум`яниться і виглядає дуже апетитно! Вага буханки - 600 м