Хліб житній, житньо-пшеничний і пшенично-житній
ТУ 9113-175-37676459-2014 Хліб житній, житньо-пшеничний і пшенично-житній
Відео: Пшенично - житній хліб на дріжджах
2-х ТУ
від 3-х ТУ
при покупці
від 10-ти ТУ
20%
Дата введення в дію - 2014 рік. Без обмеження терміну дії. ТУ містять вимоги Технічних регламентів Митного союзу та діючих міждержавних і національних стандартів.
Ці технічні умови поширюються на хліб, що виробляється з борошна житнього хлібопекарської шпалерного, обдирного та сіяного або з суміші різних сортів житнього хлібопекарської та пшеничного борошна з додаванням компонентів за рецептурою, що випускається масою понад 500 г (далі продукція).
Відео: Пшенично-житній хліб
Готову продукцію реалізують при кімнатній температурі.
Продукція повністю готова до вживання.
Продукція призначена для реалізації в роздрібній та оптовій торговельній мережі та в підприємствах громадського харчування.
Продукція різниться рецептурами, формою і випускається в наступному асортименті:
Хліб житній дріжджовий:
- житній хліб;
- хліб житній заварний;
- хліб житній московський.
Хліб житній бездріжджовий:
- хліб житній бездріжджовий;
- хліб житній бездріжджовий з горіхами;
- хліб житній бездріжджовий з в`яленими томатами;
- хліб житній бездріжджовий з оливками;
- хліб житній бездріжджовий, й з копченої паприкою;
- хліб житній бездріжджовий з часником;
- хліб житній бездріжджовий з кунжутом;
- хліб житній бездріжджовий з кмином;
- хліб житній бездріжджовий з розмарином;
- хліб житній бездріжджовий з сумішшю насіння.
- хліб цибульний Аполлон;
- хліб житньо-обдирного йодований;
- хліб житньо-пшеничний;
- хліб йодований;
- хліб Пасажирський;
- хліб Сільський;
- хлібець Любительський;
- хлібець Прибалтійський;
- хлібець цілющий;
- хлібець Любительський;
- хлібець Прибалтійський.
Відео: житньо-пшеничний ХЛІБ на заквасці | Irina Belaja
Хліб житньо-пшеничний бездріжджовий:
- хліб бездріжджовий на хмільний заквасці;
- хліб бездріжджовий на хмільний заквасці з горіхами;
- хліб бездріжджовий на хмільний заквасці з в`яленими томатами;
Зміна № 1
Хліб житньо-пшеничний дріжджовий:
- хліб житньо-пшеничний заварний «Бородіно» Екстра;
- хліб житньо-пшеничний заварний «Монастирський»;
Зміна № 2
Хліб житньо-пшеничний дріжджовий:
Відео: Хліб пшенично-житній на заквасці
- хліб «Шварцброт»;
