Як збалансувати жири, білки і вуглеводи
Що в правильному функціональному харчуванні може бути відомішим білків, жирів і вуглеводів. Існує багато способів сформувати збалансоване харчування. Наприклад, зменшити жири і збільшити білки, збільшити вуглеводи і зменшити жири або ж зовсім відмовитися від вуглеводів, а харчуватися тільки білками і жирами. Як правильно збалансувати раціон харчування. використовуючи ці складові? Про це в нашій статті.
Відео: ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ. Білки, Жири, Вуглеводи # 1 - БІЛКИ
Як збалансувати жири, білки і вуглеводи
На мій погляд, оптимальним рішенням було б збалансувати ці компоненти наступним чином: білки - 35%, жири 25%, вуглеводи 40%. Але про все по порядку.
Більше вуглеводів, менше жиру
Для скорочення калорій вам необхідно зменшувати кількість споживаного жиру. Чому важливо скорочувати саме його? Як відомо, частка калорій, що містяться в жирі, більше, ніж в інших елементах. Наприклад, в одному грамі жиру приблизно 10 калорій, а в тих же вуглеводах тільки 5. Даний спосіб дозволяє збільшувати споживання правильних вуглеводів (цільнозерновий хліб, фрукти), тим самим підтримуючи свою енергію на належному рівні. Це особливо важливо, якщо ви активно тренуєтеся. Але не забувайте, що високий рівень вуглеводів підвищує рівень інсуліну, відповідно, організму потрібно більше активне спалювання калорій. Компроміс можна знайти, активно займаючись спортом.
Низкоуглеводная дієта
В основному цим терміном користуються різні журнали і передачі, обговорюючи тему схуднення. Так, дійсно, скорочення кількості вуглеводів сприяє зниженню ваги за рахунок того, що рівень інсуліну знижений, і жир починає потихеньку йти. Але тут більше мінусів, ніж плюсів. По-перше, сповільнюється метаболізм, так що вага швидко повернеться. По-друге, вуглеводи - це енергія, а енергія потрібна при заняттях спортом і фізичних навантаженнях. На одних білках і жирах буде складно ефективно викладатися на фітнесі. Чому в армії годують, в основному, макаронами і кашами? Тому що це енергія. Думаю, низьковуглеводних спосіб - спірне варіант схуднення.
Середнього не дано
Пам`ятайте, на самому початку статті я писав про процентний розподіл білків, жирів і вуглеводів для правильного збалансованого харчування (35-25-40)? Коли частка жирів в раціоні трохи менше за інших компонентів. Саме цей спосіб, я вважаю, прийнятним для можливості зниження зайвої ваги. підтримки енергії і м`язової тканини. Звичайно, при цьому я враховую фізичну активність.
Відео: Баланс в харчуванні. Білки, жири і вуглеводи. Менше жиру - більше м`язів!
Як знайти золоту середину?
Будь-яка дієта - це експеримент. Постарайтеся спокійно і стримано ставитися до відсутності того чи іншого результату, просто зараз ви не знайшли для себе потрібного способу зниження ваги. Можна спробувати застосувати ці три вищеописаних варіанту. Спочатку протягом місяця харчуйтеся з мінімальною кількістю жирів - аналізуйте результат. Можна пару тижнів посидіти на низьковуглеводній дієті і подивитися, як поводиться організм. Особисто мені без вуглеводів значно не вистачає енергії для тренувань, хоча жир дійсно швидко починає йти (падає інсулін), до речі, м`язи теж зменшуються. І, нарешті, спробуйте харчуватися близько місяця за принципом 35-25-40 (див. Вище). Так у вас буде енергія, м`язи і трохи жиру.
Тільки після того як знаходити і застосування різних (безпечних) способів можна буде зробити висновок про те, який з усіх варіантів найкраще підходить вам і вашому організму. Перед початком дієт не забудьте проконсультуватися з лікарем-дієтологом.
Чому яблука корисні
