10 Рад, які допоможуть вам відмовитися від солодкого
Ароматні булочки, тістечка, цукерки, рулети, вони немов створені для того, щоб ми отримували незабутнє задоволення. Але, насправді вони приносять тільки шкоду нашому організму. І чим раніше Ви це усвідомлюєте, тим краще.
Для початку пара слів про те, а навіщо власне взагалі необхідно відмовлятися від солодкого? По-перше, повністю відмовлятися від солодкого нам зовсім не потрібно, адже глюкоза - це наше основне джерело енергії, до того ж вона благотворно впливає на роботу мозку. Але як то кажуть все добре, коли воно в міру. Якщо солодким зловживати, то сумних наслідків не уникнути. Проблеми з зубами, шкірою обличчя, зайва вага, целюліт ... приємного мало, чи не так?
Спеціально для тих, хто має згубну звичку захоплюватися поїданням солодощів у великих кількостях, журнал Finestar.Ru вибрав 5 найефективніших способів відмовитися від солодкого.
Відео: Як відмовитися від солодкого? Використання НЛП-технік - Все буде добре. Випуск 819 від 01.06.16
Потреба в солодкому цілком з`ясовна, якщо ти вирішуєш складну інтелектуальну задачу, проводиш багато часу за комп`ютером. Для ефективної роботи мозку необхідна глюкоза, звідси цілком «законне» бажання з`їсти що-небудь солоденьке. Але коли для надмірного захоплення солодощами немає видимих причин, а ти безконтрольно уплітає цукерки, тортики, шоколад і не уявляєш ні дня без них, незважаючи на помітно округлі форми, мова йде про залежність, яку слід подолати.
У тяги до солодощів кілька психологічних причин.
Перш за все, це наявність часом неусвідомлених, але приносять страждання проблем (самотність, невпевненість в своїх силах, нереалізованість і т.д.): цукерки і тістечка заміщають то, чого тобі не вистачає, адже солодке стимулює центр задоволення. Як показує практика, у ласунів часто не задоволені потреби в любові, теплих відносинах з близькими, значущими людьми і нерідко виникає почуття тривоги, незахищеності. Їжа для них - свого роду компенсація, підтримка самого себе. Залежність від солодкого виникає і у тих, кого в дитинстві часто втішали і заохочували смачними бонусами: в такому разі виробляється стійка установка «підсолоджувати» навіть самі незначні неприємності.
Якщо ти твердо вирішила перемогти залежність від солодкого, займися своїм психологічним станом. Проаналізуй, які проблеми ти заїдаєш солодким, чого тобі не вистачає в житті, які твої потреби не задоволені - і як це виправити. Відволікайся, знайди для себе хобі, займайся спортом, отримуй позитивні емоції від кожного дня - і в тебе все вийде!
Як відмовитися від солодкого: психологічна залежність
Щоб допомогти пацієнтам абсолютно відмовитися від солодкого, психологія та сучасні дієтологи стверджують, що любов до такої їжі можна порівняти з наркотичною залежністю. У деяких людей це відбувається через те, що сіра речовина головного мозку потребує легких вуглеводах для вироблення рецепторів задоволення. Однак категоричну заборону на такі продукти тільки посилить бажання в більшій його споживанні і викличе масу негативних емоцій, тому слід розібратися в психологічних причинах залежності.
Відмовитися від мучного та солодкого зовсім непросто, якщо ви постійно перебуваєте під впливом своїх емоцій і йдете на поводу у стресових ситуацій, під час яких мозок вимагає вироблення «гормону щастя» (серотоніну) і споживання легких вуглеводів. Не піддавайтеся негативному настрою і замислюйтесь про те, що у важкій ситуації ви не будете приносити ніякої користі своєму організму. Порція шкідливої їжі не тільки зашкодить фігурі, але і не містить ніяких поживних речовин для організму.
Перший спосіб - особлива дієта. Протягом мінімум місяці необхідно повністю відмовитися від солодощів і вживати продукти з низьким глікіміческім індексом (менше 50). Дізнатися ГІ того чи іншого продукту можна за допомогою спеціальної таблиці. Протягом всієї дієти Вам потрібно їсти овочі, фрукти, рибу, пісне м`ясо, горіхи, йогурти, сир, ряжанку, кефір та інші продукти з низьким ГІ. І найголовніше варто запам`ятати - одна цукерка і все нанівець. Така дієта вимагає сили волі і терпіння, але має масу переваг: налагоджується робота підшлункової залози, тяга до солодкого максимально слабшає, Ви рятуєтеся від декількох кіло чистого жиру. Подібним принципам слід популярна дієта Кіма Протасова. Саме її Ви можете взяти за основу свого харчування, щоб поступово відмовитися від солодкого.
спосіб №2
Насправді така залежність може мати місце, але часто ви провокуєте її самі. Після порції солодкого рівень цукру в крові різко зростає і через невеликий проміжок часу так само різко знижується, викликаючи напад голоду, який ми найчастіше сприймаємо як потреба в новій порції солодкого. Який вихід з цієї ситуації? Білок і клітковина помітно зменшує час всмоктування легкозасвоюваних вуглеводів. На практиці це може виглядати так. Нежирне молоко або натуральний йогурт чудово поєднуються з випічкою і навіть з шоколадом і сильно уповільнюють процес надходження цукру в кров. Використовуйте це. Порція солодкого десерту буде прекрасним доповненням до вечері, багатому клітковиною (салат, зернові). Тільки прослідкуйте за тим, щоб солодке було доповненням до вечері, а не його заміною!
Міф 4. Щоб не відчувати тяги до солодкого необхідно просто уникати цукерок і випічки.
Однак дуже складно взяти і відмовитися від якоїсь звички. Простіше трансформувати шкідливу звичку в корисну. Ось, наприклад, такі ідеї:
- Випийте склянку чистої води. Зрідка можна дозволити собі несолодке газовану воду. У спеку додайте в стакан кубики льоду і шматочок лимона.
- Якщо зовсім не під силу, то з`їдайте на сніданок жменю сухофруктів або пару чайних ложок меду. Якщо бажання з`їсти солодке спіткало вас вдень або ввечері - пообіцяйте собі, що вранці обов`язково з`їжте ці цукрозамінники, а зараз просто потрібно трохи потерпіти.
- застосовуйте ароматерапію або пийте ароматизовані чаї. Солодкі запахи "насичують" трохи повільніше солодких смаків - але зате від них немає складок на животі.
- Під час нападу бажання чогось солоденького переключіться на догляд за собою. Сходіть в душ, прийміть ванну, накладіть маску, зробіть манікюр. Або лягаєте подрімати.
- Хорошим замінником цукру є ... сміх. Подивіться комедію - краще в компанії, так сміятися ви ще більше , та й буде, з ким потім поділитися враженнями. Але будьте обережні з сумними або страшними фільмами - якраз після них хочеться з`їсти що-небудь "втішне".
Відео: Як відмовитися від солодкого? Особистий досвід і поради
І ось після такого дитинства, отроцтва і юності ми сіли в зручні офісні крісла. Причому для багатьох єдина активність - прогулянки до автомата з шоколадками для чаювання, які є знову ж однією з традицій колективу. Ми ще можемо подбати про своїх дітей - наприклад, перестати використовувати цукерки в якості заохочення. Психолог Ніна Еликова рекомендує простий підхід: десерт - це просто їжа, така ж як суп або котлети. І будь-яка інша їжа теж може бути смачною. Звичайно, щоб це підтвердити, доведеться внести в звичний раціон різноманітність, але на що не підеш заради виховання здорового малюка!
Нам же доведеться зрозуміти і прийняти, що цукор - досить специфічний продукт, з яким потрібно звертатися акуратно і вміло. Пам`ятати, як він впливає на наше тіло, навчитися розуміти свої смакові потреби і управляти ними.
Відео: Як відмовитися від солодощів без шкоди для здоров`я? - Все буде добре. Випуск 807 від 11.05.16
Цей стан проявляється як занепад енергії, стомлюваність, повільність рухів, анемія, запаморочення, холодне тіло, нервозність, низький тиск, груба шкіра, потемніння в очах, поганий зір, ціаноз, випадання волосся, безпричинна депресія і інші. Багато хто страждає від цієї хвороби і навіть не здогадуються про це. На перший погляд може здатися абсурдом: як людина, в середньому споживаючи близько кілограма цукру в тиждень, в результаті має вміст цукру в крові нижче норми? Однак споживання занадто великої кількості цукру, дійсно, призводить до зменшення його вмісту в крові.
Коли людина, що страждає гіпоглекіміей, з`їдає цукерку, підшлункова залоза починає викидати інсулін, знижуючи рівень цукру в крові і виснажуючи запаси глікогену (джерела легко доступної енергії, що міститься в печінці). У міру иссякания глікогену печінка починає посилати сигнал в мозок в пошуку допомоги - і «раптом» у гіпоглікогеніка з`являється сильне бажання з`їсти що-небудь солодке. Якщо в організм знову надходить цукор, цикл повторюється ».
Цитата по: https://belkon.ru/content/view/562/54/