Печиво в мультиварці

Домашнє печиво з сухофруктами в мультиварці

Існує величезна кількість рецептів приготування печива в мультиварці. Я вже знайомила вас з рецептом вівсяного печива з фініками, пісочного печива з апельсиновою начинкою, приготованого за цим рецептом. а також іншими рецептами домашнього печива.

За своє життя я приготувала величезну кількість різного домашнього печива: листкові, пісочні, сирні, шоколадні, вівсяні, дієтичні і з різними начинками. Одним з найбільш запам`ятовуючих рецептів став рецепт приготування печива з сухофруктів в мультиварці. І сьогодні я хочу з вами поділитися рецептом його приготування.

Домашнє печиво з сухофруктів мені сподобалося буквально всім. Печиво виходить повітряним, смачним, ніжним і корисним. Фініки і курага, які входять до складу печива, багаті вітамінами і мікроелементами.

Фініки корисні для тих людей, які страждають на анемію і захворюваннями судинної системи. Вони навіть допомагають боротися з кашлем. А курага покращує роботу шлунково-кишкового тракту і допомагає в боротьбі з серцевими захворюваннями. Так що печиво виходить не тільки смачним, але ще і корисним. Але я б не радила вживати це печиво людям, що страждають на цукровий діабет, так як печиво виходить дуже солодке. Сподіваюся, що печиво з сухофруктів вам припаде до смаку.

Інгредієнти для печива з сухофруктів

Фініки (сушені) - 250 грамів
Курага - 30-50 грамів
Яйце куряче - 1 штука
Вершкове масло - 100 грамів
Борошно пшеничне - 200-250 грамів
Сода - 1 чайна ложка
оцет
Ванілін (за бажанням) - 2 щіпки
Вода (тепла) - 30 мл
Цукрова пудра або мелена кориця (для прикраси) за смаком

Як приготувати домашнє печиво з сухофруктів в мультиварці

1. Приступаємо до приготування печива з сухофруктів. Для початку нам потрібно фініки і курагу замочити в гарячій воді на 40 хвилин.

Відео: Вівсяне печиво в мультиварці-скороварці REDMOND RMC-PM190. Рецепт для мультиварки

2. Фініки очищаємо від кісточок і кладемо їх в глибоку миску. Додаємо до них курагу і воду. За допомогою блендера подрібнюємо їх до стану пюре. Також фініки і курагу ви можете пропустити через м`ясорубку або подрібнити їх в кухонному комбайні.

3. У пюре з сухофруктів ми додаємо розтоплене вершкове масло (маргарин) і одне куряче яйце. В оригінальному рецепті для приготування цього печива потрібно використовувати цукровий пісок. Але в моєму рецепті я його не використовую, так як фініки самі по собі занадто солодкі. Але якщо ви любите нудотне печиво, то ви цілком можете додати близько 50 грамів цукрового піску.

Відео: СМАЧНЕ КОКОСОВЕ ПЕЧИВО В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КОКОСАНКІ # РЕЦЕПТ ПЕЧИВА з кокоса

4. Далі кладемо соду гашене укусом. Не бійтеся її класти в такій великій кількості, так як сода в печиво абсолютно не відчувається. Додаємо ванілін.

5. В самому кінці всипаємо борошно пшеничне. Замішуємо не дуже густе тісто.

6. За допомогою столової ложки викладаємо тісто в змащену маслом каструлю. Печемо печиво з сухофруктів на режимі «Випічка» з кожного боку по 20-25 хвилин. Час випікання залежить від потужності мультиварки.