Дієта на відварі льону
Дієта на відварі льону
Дієту на лляному відварі правильніше рахувати не способом схуднення, а засобом загального оздоровлення організму. У складі льону багато клітковини, Омега-3 жирних кислот, невелика кількість вуглеводів і рослинні протеїни. Такий зміст компонентів дозволяє віднести відвар льону до продуктів підвищеної біологічної цінності.
Лляної відвар є поширеним засобом, застосовуваним при наявності проблем з травленням, а також для зміцнення серця, поліпшення роботи печінки і нирок, зниження апетиту. Приймати лляної відвар для схуднення також має певний сенс, однак покладати на цей засіб і його властивості занадто великі надії не варто.
призначення дієти
В якості основного вимоги дієти виступає регулярне харчування. Відвар приймають по 100 мл перед основними прийомами їжі. Якщо ви харчуєтеся інтуїтивно або дотримуєтеся системи періодичного голодування, льон приймати не варто.
Схуднення на відварі льону відбувається не через клітковини, ви просто їсте менше. Вживання відвару дозволяє домогтися наступних переваг:
- Позбавлення від пристрасті до вуглеводних, бистроглікеміческім продуктам. Дієта матиме результати, якщо ви поступово перебудуєте свій раціон. Завдяки лляним насінням рівень цукру в крові приходить в баланс, йдуть "інсулінові атаки" на худне організм. В результаті жир буде спалюватися швидше, а звичка їсти солодке на десерт піде сама собою.
- Позбутися від наслідків неправильного харчування. Найчастіше при переході на здорову дієту можна почати відчувати нетравлення шлунка. Насіння льону є м`яким очищує засобом. Відвар допоможе регулювати стілець, в результаті травлення стане краще, поживні речовини будуть краще засвоюватися, зникнуть шкірні проблеми.
- Відвар з насіння льону дозволяє уникнути виникнення проблем з ендокринною системою на тлі різкого переходу на дієту без жирів. Дуже багато в спробі скинути зайву вагу обмежують надходження в організм жирів разом з їжею. Одна порція відвару дає 10 г корисних жирів, що буде корисно на будь-якій дієті.
- Лляної відвар не може вважатися відмінним джерелом білка, особливо для фізично активних дорослих людей. Він також не може бути заміною їжі, тому дієта на відварі може бути використана тими, хто збирається перейти на правильне харчування.
Схуднення на дієті з відваром льону
Для початку необхідно придбати правильні насіння льону. Користь буде тільки від насіння, які зберігалися щонайбільше місяць. Саме тому їх слід купувати в спеціалізованих магазинах здорового харчування в свіжому вигляді. Зберігати насіння треба в холодильнику у вакуумній упаковці. Якщо насіння зберігалися з порушенням, вони втратять велику частину корисних антиоксидантів і омега-3 жирних кислот.
Відео: нешкідлива дієта на відварі льону
Відвар з насіння льону може бути приготований двома способами:
- Насіння в кількості 100 г заливають в термосі 1,5 склянкою гарячої води (90 градусів) і залишають на ніч. Відвар п`ють по 100 мл, можна додати в нього шипшина або лимон в якості джерела вітаміну С. Не варто зберігати відвар в термосі більше, ніж на добу, так як він набуває присмак гіркоти, втрачаючи при цьому велику частину омега-3 жирних кислот.
- Насіння (100 г) заливають двома склянками води і варять протягом півгодини на водяній бані. Такий спосіб приготування відвару підійде для тих, хто приймає його в якості додаткового джерела клітковини, а також як напій для зниження апетиту. При варінні всі корисні жири будуть зруйновані, тому користі від відвару для ендокринної системи і серця не буде.
Приготований напій при правильному зберіганні насіння має нейтральний смак, якщо ж в ньому з`явилися нотки гіркоти, значить він вже зіпсувався.
Крім вживання відвару з лляного насіння необхідно дотримуватися і інші правила, якщо ви дійсно хочете позбутися від зайвих кілограмів. Перш за все, мова йде про дотримання раціону з деяким дефіцитом калорій, а також заняття спортом.
Відгуки тих, хто на собі особисто випробував дію відвару, говорять про те, що з ним можна не тільки схуднути, але і дуже швидко перейти на раціональне харчування. За словами авторів відгуків, напій схожий за смаком на теплий кисіль і здатний сам по собі позбавити від тяги переїдати.
5 жовтня 2014 року- попередня стаття - Рецепти чаїв для схуднення
підготовка статті - Глинська Поліна, дієтолог