Рецепт маффіни з гречкою і сардельками

Додати в обране

Відео: ГРЕЧКА З м`ясом - ПРОСТО! ВКУСНО! КОРИСНО! Швидкий і простий рецепт

Дуже простий і смачний рецепт маффінів з гречкою і сардельками. Унікальність цього рецепта в тому, що він практично для дітей. Вони таке друга страва їстимуть ковтаючи свої маленькі пальчики. Ну а якщо ви будете готувати його спільно з ними, то тоді з їжею проблем чекати не доведеться. Кожна дитина буде із задоволенням поїдати то що створив своїми ручками. І до того ж дітки вчитимуться що то робити і ви разом з ними будете прекрасно розважаючись проводити час.

І так: рецепт для дітей, маффин з гречки і сардельок.

- гречка варена - 300 грам (100 грам сухої гречки) хто хоче більш здоровий варіант можна гречку замочити з ночі і вранці вона буде готова до готування;

- сардельки яловичі - 3 шт. (150 грам);

- яйця курячі - 1-2 шт .;

- сири твердих сортів- 50 грам;

- кріп - 15 грам;

- сіль,

Відео: Суперская гречка з м`ясом! Як приготувати гречку незвично! Мій рецепт

- спеції за смаком кому що подобається, бажано то що підходить до м`яса.

Як готуємо: сардельки варити немає необхідності, просто нарізаємо кубиками. Бажано не сильно дрібно, щоб відчувати смак сардельки. Гречку відварюємо. Сир натираємо на дрібній тертці. Кріп дрібно нарізаємо. На цьому всі основні приготування вичерпані.

Переходимо до головного і найцікавішого - до маффіни.

У миску розбиваємо яйця, солимо, посипаємо спеції, збиваємо до появи піни. Додаємо натертий сир, перемішуємо, додаємо гречку і ще раз ретельно перемішуємо.

Тепер беремо силіконові форми під мафіни.

У них не буде підгорає сир і гречка, а після пропікання легко виймається наш маффин. На відміну відміну від силіконових форм інші необхідно змащувати маслом, а це додатковий жир.

Акуратно ложкою заповнюємо форму приготовленою сумішшю, і щільно трамбуємо, роблячи поверхню рівною.

Діставати маффин будемо просто перевертаючи його на зроблену рівну поверхню, ось для чого поверхню потрібна рівна.

Після заповнення форм, ставимо їх в духовку на 10-15 хвилин при температурі 1800-200 градусів. До речі, калорійність одного маффіни порядку 109 ккал, важити він межет приблизно 62 грама а коштувати приблизно 6 рублів. Смачно, швидко, цікаво і не дорого. Щастя є!

(1 оцінок, середній бал: 5.00 з 5)