Рецепт: мідії, тушковані з овочами
Рецепт: Мідії, тушковані з овочами - дієтичні, із зазначенням КБЖУ
мідії морожені - 300 грам;
томати - 160 грам;
вершки 10% - 125 грам;
брокколі - 240 грам;
капуста цвітна - 200 грам;
овочева суміш - 400 грам;
часник - 2 зубчики;
сіль за смаком
Спосіб приготування.
А я знову ділюся з вами варіантами, як можна худнути смачно!
Відео: Як готувати морські мідії. Tрадіціонное голландське блюдо "Мідії з овочами і вином" ВІДЕО РЕЦЕПТ
1. Мідії кладемо в друшляк і промиваємо під струменем холодної води.
2. Розігріваємо сковороду без масла, відправляємо в неї мідії, додаємо 3 столові ложки води, робимо маленький вогонь, накриваємо кришкою, млоїмо пару хвилин, щоб мідії розморозились остаточно. Потім прибираємо кришку. робимо середній вогонь і 3 хвилини обсмажуємо мідії, помішуючи їх лопаткою.
Відео: Мідії в соусі з білим вином і овочами, рецепт для розумної мультиварки REDMOND SkyCooker M222S / M223S
3. Помідори миємо, нам буде потрібно 2 штуки.
4. Робимо на кожній помидоркой хрестоподібний надріз, кладемо в миску,
Відео: "Мідії в часниковому соусі з овочами"
заливаємо окропом на пару хвилин.
5. Сливаем воду, видаляємо з помідор шкірочку, нарізаємо помідори дрібними кубиками.
6. Відправляємо помідори до мідій, все добре перемішуємо, млоїмо пару хвилин.
7. Додаємо в сковороду вершки,
Відео: Мідії з овочами
тепер додаємо улюблені овочі в сковороду. У мене це заморожена суміш "Літні овочі" (морква, цвітна капуста, квасоля, горошок),
брокколі улюблена,
і ще додала цвітної капусти.
8. Солимо до смаку все.
9. Заздалегідь я почистила часник,
натерла на дрібній тертці.
10. Відправляю часник в сковороду.
11. Додаємо склянку води, перемішуємо, доводимо до кипіння нашу суміш. Потім робимо середній вогонь і тушкуємо під кришкою 10 хвилин. Цього овочам досить!
12. Смачного!
На 100 грам цієї страви:
