Рецепти незвичайних піц
Рецепти незвичайних піц
Зараз і ще довгий час піца буде незамінним блюдом для тих, хто небайдужий до фастфуду і просто любить швидко, а, головне, смачно поїсти. Є неймовірна кількість найрізноманітніших рецептів піц, але в цій статті Ви дізнаєтесь про тих, які поєднують в собі абсолютно неймовірні продукти разом.
Одна з таких піц - це піца з шинкою і яблуком. Спочатку здається, що це не саме вдале поєднання, але якщо Ви спробуєте її, то вже не зможете відірватися.
Джерело: lady.tochka.net
Необхідні інгредієнти:
- тісто дріжджове для піци - 500 г
- шинка - 300 г
- яблука - 4 шт
- оливкова олія - 1 ст.л
- томатний соус - 1 ст.л
- яйце - 1 шт
- помідори - 2 шт
- цибуля ріпчаста - 2 шт
- сир твердий - 100 г
- часник - 1 зуб
- спеції і сіль за смаком
приготування:
Готуємо тісто: розгортаємо його в тонкий пласт, який перекладаємо на змащений маслом противний і загинаємо краю. Для начинки нарізаємо скибочками шинку, яблука, цибулю кільцями і натираємо на дрібній тертці сир. На оливковій олії нам необхідно загасити помідори, нарізані часточками або гуртками з додаванням подрібненого часнику і спецій. Начинку викладаємо в наступному порядку: основу спочатку змащуємо томатним соусом, далі викладаємо шинку, далі яблука і цибулю, а зверху тушковані помідори. І в самому кінці ми всі заливаємо сумішшю тертого сиру і збитого яйця. Піцу відправляємо в добре розігріту духовку на 40 хвилин. Подаємо гарячої.
Смачного!
Так само Вам варто спробувати незвичайну піцу в картопляних човниках. Дана піца в картопляних човниках, дійсно незвичайна, так як в якості її основи ми будемо використовувати запечена картопля. Це дуже смачна страва, ароматне і соковите, яке оцінить будь-який, навіть самий вибагливий гурман, а готуватися воно дуже просто.
Джерело: cook-food.in.ua
Необхідні інгредієнти:
- картопля (середнього або великого розміру) - 8 шт
- рослинне масло - 3 ст. л
- томатний соус для піци - 150 г
- ковбаски пепероні - 100 г
- моцарелла - 200 г
- масло вершкове 60 г
- петрушка за смаком
- сіль за смаком
приготування:
Для початку нам необхідно запекти картоплю в духовці, для цього спочатку розігріваємо її до 200 гр і поміщаємо цілісний картопля, попередньо ретельно вимитий, змащений олією і присолену за смаком. Запікаємо його близько 35-40 хвилин, до тих пір, поки картопля не стане м`яким і не покриється золотистою скоринкою.
Далі, коли картопля трохи охолоне, розрізаємо його навпіл, і виймаємо ложкою більшу частину м`якоті, при цьому повинні залишитися акуратні човники.
Далі, за допомогою пензлика, розтопленим вершковим маслом ми змащуємо і внутрішню і зовнішню сторони човників і відправляємо в духовку зрізом вниз ще на 5-7 хвилин. Потім човники акуратно перевертаємо і запікаємо ще кілька хвилин. Таким чином наші формочки трохи підсохнуть.
Далі можна підготувати начинку, нарізаємо ковбаски кубиками, сир тремо на крупній тертці, петрушку дрібно нарізаємо. У кожен човник поміщаємо ложку томатного соусу, присипаємо сиром і ковбасками. Зверху - зеленню. І знову відправляємо в духовку на кілька хвилин, до тих пір, поки не розплавиться сир.
Смачного!
І останній рецепт для дійсно незвичайної піци. яка вже точно не залишить Вас байдужими.
Джерело: pizzafamily.ru
Для тесту:
- 2 ст. борошна
- 1 ст. сметани
- 4 ч.л. цукру
- 4 яйця
- 4 ст. л. вершкового масла
- сіль
Замісити тісто з усіх інгредієнтів для тіста. Воно вийде липким - так і повинно бути. Викласти його на деко. Нарізати дрібно бекон і викласти шаром на тісто. Наступний шар - дрібно нарізана кольорова капуста. Далі ріжемо цибулину. І половину нарізаної цибулини викладаємо наступним шаром. Змішуємо сир, спеції за смаком, яйця, половину нарізаної цибулини і натерту моркву. Викладаємо це останнім шаром. Ставимо піцу в духовку, розігріту до 180С. Готувати хвилин 30-40.
