Рецепт: тайський зелений каррі з креветками і тофу - хороша їжа або кулінарні рецепти від а до я
Рецепт: Тайський зелений каррі з креветками і тофу
Останні рецепти:
»Салат цезар рецепт. салати на день народження
»Запіканка" Все під одне ". Прийшов час збору уражая овочів і фруктів, всього багато в холодильник не вміщається. Ось і вирішила СГОТ.
»Курка по-тайськи. Всім привіт! Продовжую публікувати прості і смачні рецепти для початківців, сьогодні ми поговоримо про те.
»Закуска з крабового салату« Сніговики ». Вам знадобиться: 100 г крабових палочек3 варених яйца1 банка консервованої кукурудзи? склянки вареного.
»Торт горіховий. Яєчний жовток, цукровий пісок і ром або коньяк розтерти до утворення стійкої піни. Додаючи пості.
»Рулет м`ясний з яблуками і сливами. Вам знадобиться: 1,5 кг м`якоті свинини або бараніни500 г кислих яблок100 г сушених слив або ізюмагорчіца.
»Рецепти 2 крутих закусок. Помідорно - яєчна закускаДля приготування помідорно - яєчної закуски вам знадобляться: яйця, помідори.
Рецепт: Тайський зелений каррі з креветками і тофу
Категорія: вівця пиріг і рецепт и омлет дисерт
2 столові ложки ріпаку або арахісового масла, 1 цибулина, 1 кафрського лайма чи. чайної ложки цедру лайма, 1 столову ложку тайської зелений каррі пасти, 2 зубчики часнику, 1 чашка кокосового молока, 1 чашка рибного, курячого або овочевого бульйону, 2 столові ложки рибного соус а, 1 столову ложку коричневого цукру. чайної ложки солі, 1 чашка брокколі маленькі квіточки. зеленого перцю, 1 чашка зеленої квасолі, 3. (100г) тофу, 1 склянка рису жасмин, 12 великих сирих креветок, 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю, змішані в пасту з 2 столовими ложками води, 2 столові ложки соку лайма, 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої кінзи.
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні і варити дрібно нарізану цибулю протягом 5 хвилин, періодично помішуючи. Додати дрібно нарізаний кафрського лайма (або цедру лайма), пасту каррі і дрібно нарізаний часник і смажити, помішуючи, протягом хвилини. Додати кокосове молоко, бульйон, рибний соус. цукор і сіль, довести до кипіння. Додайте брокколі, зелений перець нарізаний соломкою, розрізану навпіл зелену квасолю і тофу кубиками, накрийте кришкою, потім зменшіть вогонь до середнього і варити 12 хвилин. Бувай каррі кипить, готувати рис. Додайте очищені креветки в каррі і тушкувати під кришкою протягом ще. 5 хвилин. Додайте кукурудзяний крохмаль і постійно помішувати, поки не загусне каррі. потім додати сік лайма і кинзу. Подавати на ложе з рису.
Спробуйте додати свіжі або заморожені зелені овочі, такі як кабачки (цукіні), зелений горошок. Для гарячого каррі можна використовувати три чайні ложки тайської зеленої пасти каррі замість двох.
Теги: м`ясо по-французьки десерт троянд Хургада закуски до пива м`ясо по-французьки з картоплею народні рецепт и
