Салати з ананасами і креветками: внесемо різноманітність в раціон!
Салати з ананасами і креветками: внесемо різноманітність в раціон!
Однокласники
Google+
Креветки + ананас = тільки одне блюдо? Насправді, тільки одних салатів з креветками і ананасами існує безліч. Так, що там говорити - судіть самі! Жіночий сайт DietaClub пропонує вашій увазі підбірку рецептів салатів, в яких креветки з ананасами є основними компонентами. Знайдіть «своє» блюдо серед цього різноманіття кулінарних шедеврів!
Салат з креветок і ананасів
Нічого зайвого - тільки креветки з ананасами. Стандартний рецепт приготування цієї страви простий, а результат перевершує всі очікування!
Складові:
- 100? 150 грам креветок;
- 3 яйця;
- 100 грам сиру;
- 150 грам консервованих ананасів;
- 1? 2 чайні ложки лимонного соку;
- майонез;
- листя салату;
- сіль;
- зелень.
Відео: Салат з ананаса до дня народження, з Креветками і сьомги | Кращий рецепт 2017 до святкового столу
Яйця відварюємо і нарізаємо невеликими кубиками. З ананасів зливаємо рідину і також їх подрібнюємо. Креветки варимо в підсоленій киплячій воді, додавши туди зелень або лавровий лист. На середній терці натираємо сир. Листя салату миємо й розкладаємо на тарілці. Тепер на салат викладаємо ананаси, полив їх майонезом. Наступним шаром будуть рубані яйця, після чого їх теж необхідно злегка промазати майонезом. Тепер блюдо посипаємо тертим сиром, кладемо ще шар майонезу і вже зверху викладаємо креветки, окропивши їх соком лимона (щоб вони не втратили свій колір і смакові якості). прикрашаємо салат з креветками і ананасами зеленню, після чого подаємо його до столу!
Салат з креветок з ананасом і яблуками під соусом каррі
Креветки з ананасом під соусом каррі точно сподобаються всім без винятку, а особливо, любителям гостренького!
Складові:
- 500 грам очищених великих креветок;
- ? свіжого ананаса;
- 500 грам рису;
- 1 яблуко;
- 100 мілілітрів ананасового соку;
- 200 мілілітрів жирних вершків;
- 1.5 столових ложки приправи каррі;
- 2 столові ложки кокосової стружки;
- 1 столова ложка коріандру;
- вершкове масло;
- сіль і перець.
Ананаси розрізаємо на невеликі шматочки, після чого обсмажуємо їх на вершковому маслі протягом 1? 2 хвилин. Після цього в цьому ж маслі окремо від ананасів слід також обсмажити варені креветки. Тепер міняємо масло в сковороді і тушкуємо на ній дрібно нарізані яблука. Через 1? 2 хвилини до них можна додати кокосову стружку і каррі. Через 2? 3 хвилини в сковороду можна додати ананасовий сік, вершки, перець, сіль, коріандр. Доводимо масу до кипіння, після чого додаємо в неї ананаси, які ми гасили раніше. Все перемішуємо. тепер змішуємо креветки з ананасом і соусом разом з вареним рисом. Готово!
Салат з курки, креветок і ананасів
Для приготування такого салату з креветками і ананасами будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 1 кілограм креветок;
- 1 куряча грудка;
- 0,5 консервованих ананасів кубиками;
- 1 помідор;
- майонез.
Варимо і очищаємо креветки. Варену курячу грудку і помідори дрібно нарізаємо, додавши до них ананас. Всі компоненти перемішуємо і заправляємо майонезом. також цей салат з креветками і ананасами можна приготувати шарами, викладаючи на велике блюдо шар курки, шар креветок, потім шар ананасів. Кожен шар Промазуємо майонезом, а зверху прикрашаємо блюдо кружками помідорів.
Салат з креветками і ананасами в сметані
Креветки з ананасами в поєднанні з ніжною сметаною стануть основою для дуже смачного салату.
Відео: Салат Ніжність з креветками і ананасом
Складові:
- 500 грам очищених креветок;
- 500 грам консервованих ананасів;
- стручковий перець чилі;
- кінза;
- нежирна сметана.
Відео: Салат з креветок і ананасів
Креветки обсмажуємо на рослинному маслі до золотої скоринки і викладаємо їх в піалу. У цій же сковороді слід злегка згасити ананаси. Через 1? 2 хвилини до них можна додати дрібно посічену кінзу і подрібнений перець чилі. Всі вищевказані продукти викладаємо з сковороди і змішуємо між собою, заправивши салат з креветками і ананасами сметаною.
Екзотичний салат з креветками і ананасами
Для приготування цього салату з креветками і ананасами знадобиться досить чималий набір продуктів. Однак в результаті ви отримаєте блюдо, яким можна буде пригощати навіть самого вибагливого гостя!
Складові:
- 200 грам очищених креветок;
- 50 грам ананаса;
- 50 грам манго;
- 50 грам апельсинів або мандаринів:
- 1 столова ложка лимонного соку;
- цедра лимона або апельсина;
- рослинна олія;
- 2 зубчики часнику;
- перець і сіль.
Масло наливаємо в глибоку сковороду і тушкуємо на середньому вогні подрібнений часник, лимонний сік і цедру. Через 1? 2 хвилини зменшуємо вогонь і додаємо креветки. Гасити їх слід до тих пір, поки морепродукти не стануть блідо-рожевими. Зменшуємо вогонь і додаємо манго і ананаси, нарізані кубиками, а також часточки апельсинів або мандаринів. Накриваємо сковороду кришкою і все тушкуємо ще хвилин 5. Після цього такий салат з креветками і ананасами розкладаємо по тарілках. Журнал про схуднення DietaClub рекомендує подавати блюдо до столу в гарячому вигляді.
Звичайно, це далеко не всі рецепти приготування салатів з креветками і ананасами. Зазначені продукти чудово поєднуються з рисом, сиром, яйцями та іншими інгредієнтами, які в комплексі дозволять створити смачні страви. Досить трохи пофантазувати - і шедевр кулінарного мистецтва готовий!
Тетяна Белашова
- З морепродуктами 25 січня 2011 р Рейтинг рецепта: 5 з 5 (голосів: 7)
