Приготування запіканки з макаронів в духовці: рецепти
Як приготувати запіканку з макаронів в духовці
Відео: Вусни запіканка з макаронів з фаршем в духовці
Запіканка з макаронів відноситься до страв простого приготування.
Дуже часто її готують із залишків вчорашнього вечері після їх раціонального використання.
Просто потрібно покласти в пасту з соусом такі сполучні продукти, як яйця, суміш яєць з вершками або натертий сир.
Зверху можете посипати хлібними крихтами і поставити майбутнє блюдо в духовку.
Історія появи запіканки
Грунтуючись на факти, перша запіканка з макаронів була приготовлена в 1866 році американкою Ельміра Джолікер.
Вона змішала залишки їжі, наявної в холодильники.
Потім про даний блюді заговорить і госп Обоз.
Якщо говорити про історію макаронів, які виступають в ролі головного інгредієнта в цій страві, то вони мають досить давню історію.
Тут, недовго думаючи, через деякий час підключилися і єгиптяни, які виявили в гробницях зображення людей, які займалися виготовленням локшини.
Адже сьогодні Італія має безліч різноманітних макаронних виробів.
підготовка продуктів
Купуючи макарони, слід враховувати сорт борошна і їх зовнішній вигляд.
- Сорт А включає в себе тверді сорти пшениці, сорт В має на увазі випуск виробів м`яких сортів;
- Макарони з борошна вищого сорту відносяться до першого класу.
Купуючи макарони, необхідно, щоб в упаковці не було крихт, їх колір повинен мати однотонний відтінок.
Кольорові вироби отримані в ході додавання трав`яних добавок.
Світло-коричневі вироби припускають додавання грибний або злакової суміші.
Зберігати макарони бажано в прозорій банці з метою виключення проникнення вологи і комах.
Корисні властивості запіканки
Просту запіканку з макаронів насправді можна віднести до корисних страв.
Спочатку вам здасться дивним, що макарони - не сама корисна їжа, проте це не зовсім вірне твердження.
Насамперед макарони - це складні вуглеводи.
Основний їх особливістю вважається повільне засвоєння, але при цьому залишається довгий почуття ситості.
Запіканка вважається дуже енергетичним стравою, яку дуже часто вживають спортсмени, так як вона надає їм сили.
Макаронна запіканка містить в собі всі корисні властивості макаронних виробів.
Слід зазначити, що калорійність цієї страви не так і висока, що також є важливим.
Відео: Запіканка з макаронів з м`ясом / Простий рецепт
В цій статті. ви дізнаєтеся, що можна приготувати з кольорової капусти і наскільки вона корисна для організму. Харчуйтеся правильно!
Для приготування страви краще застосовувати макарони, в процесі виготовлення яких використовувалися тверді сорти пшениці.
Запіканка з макаронів вважається дуже смачним і легким у приготуванні стравою, при подачі якого на стіл, воно «розлітається» миттєво.
Таке блюдо є ідеальним варіантом для ситного сніданку або вечері.
Приготування запіканки з макаронів і яйця
Основним плюсом цієї страви вважається ідеальне і в той же час доступне поєднання всіх улюблених продуктів.
